奔跑梅州马拉松:用脚步探索客家美食的旅程

无论是清新的梅州金柚,还是香甜的平远脐橙,以至于细腻的冬笋,梅州的美食文化让每位选手与游客流连忘返。二、马拉松与客家文化的完美结合梅州马拉松的独特之处在于,它不仅是一场简单的马拉松竞赛,更是将运动与文化深度结合的盛宴。赛事的主办方特别注重将客家文化融入到赛事中,使得每一位参与者在奔跑之余,不仅体验运动...

梅州金叶戴斯温德姆酒店全力支持2024梅马盛事,助力跑者体验客家...

位于二层的自助早餐厅提供多达100种的选择,涵盖了地道的客家美食和营养丰富的健康食材。无论你是素食爱好者还是喜欢荤菜的食客,这里都能满足你的需求。在忙碌的赛事之余,品尝到真正的客家美食,将是一次舌尖上的享受。多功能会议及宴会服务在赛事期间,梅州金叶戴斯温德姆酒店不仅为跑者提供住宿与餐饮支持,还准备了...

品味客家美食享受舌尖假期——梅州米香酒文化周活动系列报道之...

客家盐焗鸡、家乡红焖肉、客家双丸汤、客家酿豆腐、客都红烧海参、围龙卤番鸭、怀旧醋溜鱼球、腌珍珠粄……“梅州围龙宴”按照客家传统的上菜顺序,为宾客呈现了一道道美味的客家菜肴,游客们一边品味、一边欣赏非遗表演,现场热闹非凡。这个国庆假期,游客梁文华一家四口从广州驱车来梅游玩,不仅参加了“梅州围龙宴”,...

品味客家美食享受舌尖假期

客家盐焗鸡、家乡红焖肉、客家双丸汤、客家酿豆腐、客都红烧海参、围龙卤番鸭、怀旧醋溜鱼球、腌珍珠粄……“梅州围龙宴”按照客家传统的上菜顺序,为宾客呈现了一道道美味的客家菜肴,游客们一边品味、一边欣赏非遗表演,现场热闹非凡。这个国庆假期,游客梁文华一家四口从广州驱车来梅游玩,不仅参加了“梅州围龙宴”,...

梅州客天下景区介绍,客家美食、绝美风光,尽在梅州客天下!

·当然,来这里怎么能错过客家美食?在客家小镇可以品尝到最地道的客家菜肴,客家豆腐鲜嫩可口,客家猪肉丸弹牙有嚼劲,每一道菜都让人回味无穷。·除了美食和美景,梅州客天下景区还有深厚的文化底蕴,这里充满了古老的客家文化气息。可以参观客家博物馆,了解这个民族的历史和文化,每一件展品都仿佛在讲述着一段古老的故事...

传统地道!梅州这些客家菜太香了~背后都有一段美丽的传说!(上)

(ps:分为上下两期文章为大家介绍)01客家肉丸说起肉丸,梅州人应该都不会陌生,因为在逢年过节的餐桌上从来都不会缺席,圆圆的肉丸意味着团团圆圆嘛,怎么可能少了它呢?客家肉丸制作简单,蒸熟后即可食用,香喷喷、热腾腾的肉丸香气扑鼻,味道鲜美可口,是一道十分“扯饭”的菜(www.e993.com)2024年11月24日。

梅州人的DNA又动了!临近端午,就是这个味|探寻客家美食手艺

(梅州：灰水制粽客家味百年老店传经典，时长共21秒)“门前艾蒲青翠，天淡纸鸢舞。粽叶香飘十里，对酒携樽俎。”即将迎来端午佳节，梅城大街小巷，浓浓粽香扑鼻而来。碱水粽、肉粽、板栗粽、咸蛋黄加肉粽……各式各样的粽子摆出了店铺，吸引路人驻足挑选。碱水粽是客家地区端午佳节的传统美食。对于客家人来说，端午...

闽粤赣客家非遗美食大师福建龙岩拼厨艺 展客家美食魅力

龙岩、梅州、赣州、三明四地客家美食非遗项目众多,其中龙岩市99项、梅州市95项、赣州市76项、三明市67项。此次美食宴交流,四地代表队都拿出了看家本领,各自现场演绎制作了10道客家美食。龙岩推出“龙凤呈祥迎春宴”、三明市推出“舅公宴”、梅州市带来了“龙腾华夏情满客都宴”、赣州市带来了“宁都团圆宴”等,充...

「图集」坐梅龙高铁,赏梅州大型非遗民俗烧火龙和围龙宴活动!

据悉，这是梅州举办“‘梅’好时光醉美客都—2024年梅州米香酒文化周”系列活动之一。活动主办方介绍，9月14日梅龙高铁正式开通，粤港澳大湾区市民可以两个小时内到梅州感受独特的客家文化魅力、享受优美的生态环境、品尝地道的客家美食。梅州文化底蕴深厚，旅游资源丰富，是远近驰名的旅游胜地。当前，梅州正通过举办...

活力暖冬——广东冬季自驾精品线路之梅州篇

一、线路简介从人文重镇到名人祖居再到康养胜地,沉浸式体验大埔的客家民俗风情,品尝独具地方特色、药食同功、养生保健、风味独特的传统美食,开启充满人间烟火气息又热气腾腾的冬日养生之旅。二、行程路线泰安楼客家文化旅游产业园—百侯名镇旅游区—张弼士故居旅游区—禾肚里(梅州)稻田民宿—三河古镇—瑞山景区...