70岁成龙到日本宣传电影,大秀日语说想吃日本料理,爆料自己在还债

6月11日,成龙在东京的宣传活动现场,用流利的日语向粉丝打招呼,满脸笑容地挥手致意,让人仿佛看到了当年那个风靡全球的"ジャッキー??チェン"。他用日语打招呼说:“大家晚上好!好久不见了。你们看电影了吗?”现场的日本观众回应道:“欢迎回来!”成龙脸上洋溢着笑容,挥手说:“真的非常开心”。令人意外的是,...

国人把农家乐开日本去了?尝完中式烤串,当地人叹“日本吃不到的...

真是地道中国菜！”（日本大叔点赞）厨师接着猛火爆炒，端上一盘清炒苋菜。这盘苋菜的价格为880日元，约合人民币41元。日媒介绍：“这炒的是刚摘下来的苋菜，煮熟后的汤汁是紫色，据说口感近似菠菜。”（爆炒苋菜）农场里还有提供露天烧烤，用铁签把牛肉、猪肉等食材串起来。一串烤肉的价格为200日元（约合人民币...

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Nama日本料理Nama,在日语中译为“生食”,源于传统日本和食。结合传统日料的纯正技艺和本地精选的新鲜原料,礼赞食材真味。售楼处电话:400-832-9881(看房预约或详情咨询热线)看房需提前联系,如有问题欢迎来电咨询,专业销售一对一热情服务AmanSpa养云安缦·疗水疗及康体中心占地2,840平方米售楼处电话:400-832...

万象| 日本网友沸腾:“世界好吃的美食,还是中国料理!”

“中国真的是辣椒之国”“中华美食的精髓”“吃过羊肉火锅,那真叫一个好吃”,“好吃”“想吃”。有网友开始在弹幕里推荐火锅:“海底捞好吃!”“要说到中国火锅的代表,当然是小肥羊了!”还有网友讲起了中国文化:“中国火锅还跟阴阳五行、八卦这些有关系”…看来,你们懂得不少啊!除了美食,还出现了中国...

饺子、炸酱面、疙瘩汤,中国日常食物是如何成为日本B级美食的?

北海道芦别市餐馆推出的名为“疙瘩汤”的中式料理，也是由遣返民带回日本的。“疙瘩汤”是以猪骨汤或鸡汤打底，加入蔬菜、猪肉、鱼糕、鸡蛋等勾芡做成的浓汤。村井丰后之亮是一位由中国东北撤回日本的遣返民，他在芦别车站前开设了一家叫“幸乐”的餐馆，餐馆的菜单就有“疙瘩汤”这道美食。现在，在芦别的餐厅...

日本人喜欢的中华料理,在中国根本找不到

日本的回锅肉|截自《孤独的美食家》麻婆豆腐、青椒肉丝、回锅肉,这三道菜常年占据最受日本人喜爱的中华料理榜单TOP10,虽说和四川原始版本有差距,但这波饮食输出大大提高了“四川省”的知名度(www.e993.com)2024年11月15日。如果你是四川人,下次给日本人介绍家乡的时候不用再说“熊猫故乡”,直接亮出这三道菜名就可以了!

风味人间︱“冲绳料理”为何满是“中国味道”

猪血和内脏不利于保存,在日本本土甚至没有吃猪内脏的习惯。但冲绳百姓会将猪血与内脏和白萝卜、海带、胡萝卜、大蒜一起做成类似“猪血旺”的美食——与中国没有什么差别:“猪的每一部分都可以吃掉,除了它的蹄子和叫声。”舶来的主食如果说,“冲绳料理”对于猪肉的青睐,可以视作普通农耕民族在蛋白质收益权衡后...

在中国为何很难做出正宗日本料理?当地优质寿司需提前一年预约

怀石料理和会席料理,在日语里发音是一样的,而且食物很相似,所以很多人以为这两个料理是一回事,但实际上是有区别的。这两种料理的祖源都是古代日本的基本料理“一汁三菜”:一汁,指的是配米饭的汤汁,多数情况下是味噌汤,三菜是刺身、煮物和烤物,这大概相当于中国的三菜一汤。

中国料理店扎堆的日本“西川口”,这是一个上海小吃店店主的故事②

为应付从各地来的华人需求,西川口的美食选择并不逊于中国国内,烤羊肉串、麻辣烫、奶茶、刀削面、兰州拉面、鸭脖以及保持正宗口味(而并没有日式化)的中国各地菜肴,来品尝美食的人更是络绎不绝。这次笔者在西川口专访四位来自不同地区的中国老板们,并聆听他们生活在“别处”过程中的心得,希望本篇拙文能对大家有某些...

日本的美食刺身与中国的渊源探究

(1)刺身是日本的美食代表之一。当今的日本刺身是在“脍”的基础上发展而来的,“脍”在中国传统的饮食中主要指生鱼片。(2)日本最早食用生鱼片的记载出现在公元7世纪,正值中日交流高潮,这是否是一个巧合?在明朝末期,由于中国制法的酱油传入日本,刺身变得更为普及,吃法也有所变化。