70元一斤的酱牛肉,我挺喜欢!京城吃货日记

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广州越秀区的老字号美食,吃货必收藏

5、惠食佳广州比较出名的粤菜餐厅，啫煲里的酱汁非常香，热煲里滋滋响出的瞬间，色香味俱全价钱：人均151地址：东风东路760号交通：5/6号线区庄站B2口6、靓米饭一家巷弄式的小餐厅，饭可单点和双拼，我点了一份鲮鱼饼和五柳炸蛋双拼和一份招牌手撕鸡。价钱：人均15地址：北京路学源5巷8号交通：1号线公园...

新疆,一个让吃货获得极大满足的地方

喀什古城景区汗巴扎夜市9月18日,游客在喀什古城景区汗巴扎夜市观看美食制作过程。来源:石榴云/新疆日报邹懿摄在喀什古城转悠的游客,总会被汗巴扎夜市香气四溢的特色美食、不绝于耳的吆喝声所吸引。今年4月,全新升级的汗巴扎夜市营业。美食街的总长度由300多米增加到600多米,夜市美食的种类,由以前的30多种增加到7...

浙江最鲜辣小城,比成都还嗜辣,单凭“鸭头”就成为美食顶流

????衢州孔氏家庙、衢州博物馆、府山公园:这几个地方都是连在一起的,作为全国仅有的两个孔氏家庙之一,孔庙还是值得一去的。????马站底:美食一条街,要留好肚子去体验当地美食!我们吃了炒粉干,烤饼,鸭头鸭掌,老巨化麻辣烫,水晶糕,都很好吃!!Day??仙霞湖从衢州市区开过去1h左右。很奇怪这个地方怎...

鲁迅的吃货人生,钟爱一样美味,23年看75次牙医,依然忍不住猛吃

鲁迅对于家乡绍兴有着深厚的感情,所作的文章里不仅描绘了家乡的风土人情,还经常提及家乡的美食,根据统计,鲁迅在文章中提到家乡的醉虾有7次,提及鱼有248次,提到干菜21次,提到酱鸭7次……那么,能令鲁迅念念不忘的绍兴风味究竟有多美味?绍兴醉虾,主要的原料就是活虾,它的新鲜度和品质直接影响了成品的口感和口味。

《随园食单》——清代“吃货”指南

《随园食单》在袁枚生前就已印刷面世,而且一版再版,颇为畅销(www.e993.com)2024年11月5日。1798年袁枚去世后,《随园食单》相关内容不断被从事餐饮相关工作的人提起或引用,至今仍是一些江浙大厨研发新菜的参考,也是美食家和“吃货”们的常读之书。一生热爱美食的汪曾祺对此书十分认可,曾言:“浙中清馋,无过张岱。白下老饕,端让随园。”...

为什么说与其内耗自己,不如外耗别人?

菜菜美食日记ID:Dailydiet推荐理由:还在为一日三餐吃啥发愁?680w人跟着她学做菜,把普通食材吃出新花样!一个有情怀有温度的美食号。每天教你一道菜,365天不重样,新手零失败,让下厨变得更容易!你想吃的这里都有:减脂期不知道吃什么?吃瘦菜让你越吃越瘦;...

鲁迅先生的饮食标准超越今人,一日三餐的选择让多数人望尘莫及

当然，鲁迅对饮食也颇为注重，是一位地道的吃货。他不惜花费、舍得吃，常以各种美食满足自己的口腹之欲，并在多篇文章中谈论美食，如《祝福》中的“清炖鱼翅”、《社戏》中的“水煮虾”、《在酒楼上》中的“油豆腐”、《风波》中的“乌干菜”以及《孔乙己》中对“茴香豆”的详细描写等。在鲁迅看来，美食是享受...

我在南疆|“吃货”会计的美食日记

我在南疆｜“吃货”会计的美食日记古兰拜尔自称是一个生活在喀什古城的不知名“吃货”。平时除了上班，古兰拜尔最喜欢的就是吃各种美食。古兰拜尔为大家介绍了新疆喀什有名的鸽子汤、烤包子和薄皮包子等美食。记者：周生斌新华社音视频部制作

我从1978来丨一个吃货的40年美食日记

我,是一本美食日记。我的作者,生于米面粮油需要排队的票证时代,走过美食琳琅满目的商品经济时代。他,在80、90年代吃过许多“第一家”,也去如今不少“网红店”里打过卡。可以说,是一名资深“吃货”。40年里,他把自己起早、排队、拿号、等位吃过的地方都记了下来。别人的日记走心,他的日记“走胃”。