学习月饼制作技艺 体验传统民俗文化
2024年9月2日 - 新浪
在龙师傅的指导下,孩子们跃跃欲试,迫不及待地开始揉面、包馅、压模,每一个动作都充满活力,显得信心十足。不一会儿,一个个外形精致的莲蓉月饼就成形了,孩子们满是成就感。“我觉得把莲蓉馅料包进月饼皮里比较有挑战性。”10岁的彭楚曦向记者分享制作月饼的心得体会,“这是我第一次亲手制作的月饼,我觉得很...
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白领网上叫卖自制月饼
2007年9月7日 - 央广网
近日,家住虹桥路上的年轻白领孙黎迷上了自制月饼,制作月饼成了她每天晚上下班后的必修课。像孙黎一样,一些白领不仅将自制的月饼拍成图片上传到网上,还在自己的博客内记录制作月饼的全过程和心得体会,并“公布”自制月饼的配方。记者从有关专家处获悉,此类自制食品还是不宜购买。因为食品在加工、保存、运输等方面有...
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自制卡片 听听读读 娃娃爱上学古诗
2014年9月10日 - 新浪新闻
自2005年《上海市学生民族精神教育指导纲要》颁布以来,上百万上海学生从传统文化教育学习中受益。学生自制古诗趣味卡片在卢湾一中心小学举行的这场中秋节古诗词吟诵活动中,中高年级的学生兴致勃勃地找来杜甫、白居易、苏东坡等写过的中秋诗词,低年级的学生则只需吟诵和月亮有关的诗歌,体会千百年来月亮带给人们的美好...
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