(寻味中华|饮食)河南烩面:一碗包罗万象 汤中尽纳乾坤

“烩”字则指把饭和各种菜混合在一起烹煮,如烩面、烩菜、大杂烩等,均含有兼收并蓄之义。故而,一碗烩面也是中原地大物博、包罗万象的映射。延展至今,河南烩面的价值早已越过果腹阶段,兼具美食、文化、经济等多重意涵。据张海林介绍,在郑州,烩面每年带动成千上万人就业,贡献数十亿元人民币销售额;方城则在食品产...

河南郏县:项目加速为高质量发展添动能

据介绍,平顶山市丰佳汤业食品有限公司主营产品为骨汤膏、骨汤粉类调味品,产品畅销全国10多个省、市,在多个地市设有经销商网络,公司产品主要供应海底捞、河南烩面、白象方便面等企业大型餐饮连锁机构,具有光明的发展前景和广阔的市场。“该项目正式落户郏县,是郏县招商引资取得的又一重大成果,公司的目标是打造国内骨汤...

河南省新乡市市场监督管理局关于12批次食品不合格情况的通告(2024...

16封丘县王记烩面片店封丘县城关镇兴华商城路西773号封丘县王记烩面片店河南烩面片/2024-08-14粮食加工品/17封丘县城关乡北崔糕点加工坊封丘县城关乡北崔村封丘县北崔糕点加工坊河南油炸类糕点/2024-08-10糕点/18封丘县城关乡北崔糕点加工坊封丘县城关乡北崔村封丘县北崔糕点...

河南省市场监督管理局关于22批次食品不合格情况的通告(2024年第4...

7河南省川豫情食品科技股份有限公司河南省内乡县湍东镇宝天曼大道77号南阳市禄康源百货有限公司百里奚分公司河南老郑州风味高汤烩面125克面饼77克/袋2023-07-18方便食品8郑州双汇食品有限公司郑州经济技术开发区航海东路1897号永辉超市河南有限公司平顶山文化宫分公司河南双汇蒜味肠熏煮香肠450g/...

晚安郑州 | 胖东来首次上榜“百强”/专家解读,郑州为啥这么热?

大盘鸡最多的地方不在新疆在河南?!!!河南特产除了烩面和胡辣汤,其实……还有“新疆大盘鸡”。数据显示,截至2023年11月,全国大盘鸡门店数排名第一的是河南,占比高达35.3%,而新疆仅排名第四,占比9.4%。话说,有谁会拒绝一盘物美价廉、色香味俱全、一顿管饱的大盘鸡呀～尤其最后再下点烩面,汤汁的鲜香+劲...

天津市河北区市场监督管理局204批次食品、食用农产品抽样检验情况...

DBJ241201051159319322沧州古丰食品有限公司河北省沧州市运河区刘胖庄葡香园科技园区26号天津市河北区于记烩面馆天津绵白糖(分装)400克/袋2024-04-18食糖2024年第11号2024.7.30天津市河北区市场监督管理局DBJ241201051159319343河北淘大食品有限公司河北省廊坊市永清县永清镇大辛阁村天津市河北...

自驾500多公里,打卡郑州美食第一站,老字号四厂烩面

这次也算疯狂,从山东临沂自驾去河南郑州,五个小时,晚上10点多才到,满脑子是在想吃点啥好吃的,这也算是一个吃货的正常想法啦。上次来郑州,一天三顿,吃了老蔡记蒸饺、方中山胡辣汤、葛记焖饼,原本想夜里继续打卡烩面,但撑得实在是吃不下了。所以说,烩面一直没吃上。

河南“米”字形高铁网将成形 新批复两条线总投资超500亿元

原标题:河南“米”字形高铁网将成形!新批复两条线总投资超500亿元猛犸新闻·东方今报记者肖萌(资料图片猛犸新闻·东方今报记者李新华摄)郑济铁路获批7月24日,记者从河南省发改委获悉,国家发展改革委于7月16日发布了《关于新建郑州至济南铁路濮阳至济南段可行性研究报告的批复》(以下简称《报告》),并...

河南工业交出“十一五”答卷 企业冲击世界500强

如今,不到河南也可以品尝到河南烩面。郑州国华食品有限公司生产的河南烩面已经走出国门,出口新西兰。该公司销售部的负责人说,出口的“河南烩面”,只需像方便面一样用开水冲泡并放入味料,几分钟后一碗香喷喷的烩面就烹饪成功了,还是地道的河南味儿。在郑州海嘉面粉厂,技术已达到国际制粉业领先水平。面粉生产从原料搭配...

这个五一去河南安阳:识甲骨文看青铜器学文明演进

1、烩面是河南特色可以给孩子们专门安排烩面2、家常炖菜3、安阳炸血糕安阳人都爱吃的炸血糕,不过这个看孩子口味。它是荞麦面和猪血搅拌在一起先蒸,后切成匀称的三角形状,再炸出焦红色即可,蘸上蒜汁儿很爽口。住宿:因为博物馆之旅需要来回穿梭各个博物馆之间,所以我们以就近、安静、卫生三个原则,综合安...