33款菜肴推荐,好吃健康营养实惠,一日三餐不错选择
2024年9月21日 - 网易
做法1.准备好韭菜。2.韭菜洗净、切细粒;取一半倒入搅拌机搅打成汁。3.取一半面粉倒入碗中,加入韭菜汁。4.拌成絮状。5.和好成绿色面团;另用一半面粉和成白面团。6.两种颜色的面团分别整理成片状和圆柱体。用绿色面团包住白面团。7.分割成小块。8.肉糜用生抽调匀,拌入韭菜中。9.加入芝麻油,拌...
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“皮冻”是小笼包的秘密,附猪皮冻、鸡脚冻、鸡翅琼脂冻的做法!
2018年8月25日 - 新浪
7、将猪皮碎放回原来的煮锅中烧开,加入盐、味精再烧滚后关火;8、用细网过滤肉皮粒,将盛余汤汁放入容器中冷却即可。二、鸡脚冻原料:鸡脚冻500克,葱白段10克,姜片15克,料酒15克,盐、味精各8克左右,胡椒粉少许步骤:1、将鸡脚清洗干净剪去指甲,汤锅中加入清水烧沸,放入鸡脚氽烫2分钟,再用流水反复...
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原来小笼包这么简单,不用二次发酵,不用擀面杖在家轻松做
2020年7月20日 - 新浪财经
1:将10克白糖(白糖可以促进酵母的发酵,吃不出甜味的)5克酵母粉倒入270克温水中,搅拌至白糖和酵母融化2:倒入500克面粉,将5克双效无铝泡打粉倒入到面粉中,再加入15克猪油将化好的酵母水,分次少量的加到面粉中,边加边搅拌,搅拌到没有干面粉,和成一个偏软一点的面团(这个面团比我们平时蒸包子的面还要软一些...
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吃货福利!这份嘉兴美食“宝典”赶紧收藏
2022年1月22日 - 浙江在线
嘉兴小笼包具有皮薄卤足、鲜香美味的特点,将整个小笼包连同汤汁一起进入口中,美味至极。推荐品尝点01糊司令小笼包地址:海盐新桥南路15号02徐记小笼包地址:双溪路1507号03吴记小笼地址:大桥镇湖滨花苑25幢01号商铺04黎明生煎包地址:秀洲区新塍镇蓬莱路906号05桐乡市振石大酒店地址:桐乡市乌振兴东路199号04禾...
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