家乡的端午节——与“ 粽 ”不同
我的家乡涉县习惯把端午节叫做“单五”,我们的节日美食不是粽子而是油炸糕。家乡人也把油炸糕直接叫做“油糕”。油糕是用白面或者小米面烫面作皮,包裹红糖馅,捏成小饼状,然后油炸而成。刚炸出来的油糕圆鼓鼓的,色泽金黄、甜香诱人。俗话说:“一方水土养一方人”,家乡人的端午美食正是地域特色的体现。因为涉县...
端午节,苏轼陆游鲁迅他们怎么过?
这天家家门上要悬挂蒲和艾;堂上要挂判官画像;中午要吃雄黄酒,全家要吃粽子;小孩儿要穿老虎鞋,女孩儿胸前要挂上一连串特制的饰物,按即所谓的“端午索”:男孩子额头上还要用雄黄写上个“王”字,以避五毒;艾叶还要点燃,艾香扑鼻,据说是辟邪的……可说名目繁多,而且大都集中于端午这天的正午时演出,够热闹的了。
【文化中国行】端午节!中国人的仪式感拉满!
端午的甜醅子在发酵中还会用桑叶包裹,在浓烈的酒味、甜味中,会散发出桑叶的淡淡清香。08福建泉州:煎堆在福建泉州,流传着端午吃煎堆“补天”的说法。古时,当地居民看“天”吃饭,在端午节前后,常常阴雨连绵,民间俗说是天空穿了洞,需要“补天”。盼晴心切的人们想出了妙招,祈愿在端午节吃煎堆,它的形状一片一...
端午节的韵味,都藏在这些仪式感中啦
中国人自古就有端午使用香囊的习惯,它可以佩戴在身上、悬挂在家中,或赠予亲朋好友。香囊里一般会填充艾草、丁香、白芷、薄荷等,可以提神醒脑。05点雄黄“雄黄画王,驱避毒虫”。端午时节,家里的大人们会给孩子的额头用雄黄画一个王字,意在祈愿儿童健康成长。06放风筝端午“放殃”,“筝筝”日上。端...
端午不只有粽子!20种别称揭秘,你家乡怎么叫?
一起来揭秘端午节的别称大盘点,看看你知道几个!一、古代对端午的不同称呼1.“夏节”与“五月节”端午也叫“夏节”“五月节”,最早出现在《诗经》中的《谷风·四月》。《月令七十二候集解》中说:“五月谓之长夏,亦谓午月,万物长势极旺,故曰长夏。”又因为端午在每年农历五月初五,属于夏季的第一个月,所...
清明节的十二个习俗和由来,你的家乡有吗?看看你都知道哪些
因此,清明节既有属于节气的习俗,也有属于节日的习俗,今天我们就来分享下清明节的十二个习俗及其由来,大家看看你的家乡有其中的哪些?1、扫墓祭祖清明扫墓,是为了祭祀祖先和已经逝去的亲人,以表达祭祀者对先人的缅怀与敬意(www.e993.com)2024年11月18日。在清明时节扫墓祭祖的习俗由来已久,最早可追溯至商周时期,距今已经有两千五百多年的历史了。
【地评线】新华时论 | 探寻节日传承里的文化自信
起源不同,习俗不同,端午节却能在包容并蓄中延续传承,最终成为中华民族的传统节日。“越人传楚俗”,正是中华文明共性和个性相统一的生动写照。节俗的传播流变,印证了中华文明是各民族、各地区优秀文化在几千年的历史发展中相互竞争、碰撞、交流、融合、升华而形成的多元一体的、互相关联的文化有机整体,为我们解答了...
汪曾祺笔下的“十二红”是什么?一起去他的故乡寻找答案
汪曾祺先生在《端午的鸭蛋》中曾描述,“苋菜、虾、鸭蛋,一定是有的,这三样,在我的家乡,都不贵,多数人家是吃得起的”。高邮市民张建农:比方说,像西红柿是本身的红,我们高邮话叫熟红。像烧公鸡,是冠红。像双黄蛋是典型的高邮菜,它就是心红。像红苋菜,是汪曾祺先生说的家家都吃得起的菜,汤红。像煮黄鱼...
中国人的仪式感拉满!
每年端午节,民勤的家家户户都要蒸扇子馍。民勤人蒸扇子馍、送扇子馍的风俗至少有600年的历史。扇子馍有五层,在每一层分别撒上胡麻盐、香豆粉、红曲、姜黄,然后上面盖上一层盖皮,切成大小匀称的扇形后上锅蒸。面扇子每层一种颜色,也叫五色馍,尝上一口,那叫一个香。
张福锁:“草帽院士”扎根乡土
面对单调的村庄,她们的心里有些落差。但幸好当时有师兄师姐的照顾,会事无巨细、手把手教她们怎样把工作做好,村民们对学生也很热情,端午节还有村民来给他们送粽子。在村子里待久了,薄昊洋和耿恬瑜感觉自己慢慢融入了小村庄。时常有村民来问她们虫害、耕地的问题,隔壁村的村民都会跑来小院找她们解决难题。