上海各大医院的月饼新鲜出炉,“600号月饼”还送冰箱贴

瑞金月饼上的“瑞”字为王振义院士亲笔。瑞金医院供图瑞金医院膳食科科长吕君告诉澎湃新闻记者，去年“瑞金月饼”一经推出即供不应求，今年优化了月饼制作流程，增大产量，目前月饼每日产量约3500只。除了医院总部，“瑞金月饼”还供应至其他各个院区，以及在外援助抗疫工作的医疗队员等。上海交大医学院附属仁济医院...

游云庭:39.9元月饼被标价1元卖出600万份,电商促销闯祸怎么破?

一、商家直接关闭订单合法吗?法律上订立合同的过程:一方就提出交易条件,比如商家把商品名称、规格、数量等交易条件放在电商平台网页上,消费者如果接受就付款拍下对应的链接,合同成立。之前曾经有观点称消费者拍下订单不算合同成立,要商家确认才行,但目前我国法院的主流观点是,商家在商品网页上把交易条件都列明了,消...

2024中国月饼行业消费与品牌现状白皮书

目前在市场上,超过500元的高价月饼礼盒已经稀少,往年动辄数千元的高价月饼已不见踪影,大多数月饼价格集中在100元至300元之间。2024年4月1日起正式实施新的《月饼质量通则》,在原标准“原料和辅料”基础上增加“饼皮及馅料”的要求,即对馅料中有相关添加量要求的,目前,多数企业已按照新标准要求生产中秋月饼,在...

中秋将至,月饼怎么吃才健康?医生提醒:这类人要少吃

实际上,一些“无糖月饼”仅在制作过程中用果糖、木糖醇、麦芽糖醇等糖源替代蔗糖,或是采用木糖醇、麦芽糖醇等人工甜味剂作为替代品。但这些糖同样对高血压、糖尿病患者“不友好”。在采访中发现,有的月饼保质期90天,有的保质期只有60天,而有的冰皮月饼保质期为180天,前提是必须放零下18摄氏度中冷冻储存。面对...

这款大大大大大五仁月饼,未免太出乎意料...到底谁在吃啊?

但是为了满足现代家庭的饮食习惯,我们做了600g的特别定制款,缩小了其size~但是拿到手你就知道了600g,足足一斤2量,比脸还要大!(2)超有料海味五仁金腿月饼,迎合了湛江人的口味,在传统五仁金腿月饼中加入湛江本地优质海味。硇洲鲍鱼、虾米、港门瑶柱、金华火腿细火慢熬12小时,精心炮制成美味酱汁,最终制成海味...

招行开除被举报涉事员工;合肥调查“三只羊”有关问题;微信朋友圈...

近日,三只羊网络科技有限公司直播带货的“香港美诚月饼”引发关注(www.e993.com)2024年11月16日。9月17日,官方通报三只羊涉嫌误导消费者:对三只羊在直播中涉嫌“误导消费者”立案调查。山东众成清泰济南所律师程守法认为:三只羊或将被重罚营业额5倍,甚至吊销营业执照。(财经网)合肥市市场监督管理局9月19日通报,针对近期网络反映的涉及三只羊...

普洱茶城的来源-普洱茶城的来源和历

普洱茶的制作过程相对复杂,分为两个主要的步骤:杀青和发酵。首先,采摘的茶叶会经过烘青或蒸青的处理,以杀死茶叶中的酶类。接下来,茶叶会被放置在特定的环境中进行自然发酵。这个发酵过程通常需要数月甚至数年的时间,有时甚至更长。普洱茶被泛分为生茶和熟...

家的呼唤!今年秋天第一盒600号月饼来了!上海人对症吃饼!还有惊喜→

“宛平南路600号”个记看出来了伐？高端上档次哇~打开盒盖，一张朦胧的“扉页”表达600号对你的关心！悦纳自己，悦纳世界祝福你，遇见最好的自己此外，每个月饼是独立装在一个小盒子里。6个小包装盒被赋予了不同的主题：读懂青春期、中年危机、抑郁生命的温柔提醒、焦虑推动我们认识世界、行为成瘾以及...

最火医院月饼“宛平南路600号”又来了,被网友戏称“精神饼”

说起往年最火的医院月饼,上海市精神卫生中心的“600号月饼”当之无愧。以医院地址“宛平南路600号”中的数字为名,“600号月饼”自2021年首次推出以来,就成为了“网红月饼”,还被网友戏称为“精神饼”。“600号月饼”诞生背后,也基于医院文化的传播理念:呼吁社会关注精神疾病,消除对精神疾病的歧视。今年“600号...

探浙江网红月饼制作基地:生产数字化产品拼创意

上海市精神卫生中心的“600号月饼”可以说是当下的大热品牌,自2021年推出以来,就成为“网红月饼”。事实上,这款备受追捧的“网红月饼”,正出自浙江省宁波市海曙区的一家公司。近日,记者实地探访该网红月饼制作基地,发现月饼这一传统食品逐渐被赋予更为丰富的内涵。