2.25亿!“与辉同行”陕西专场圆满落幕
活动自8月份启动以来,市商务局积极组织企业参与选品,促进我市特色产品上播。直播期间,可复美、佳帮手、西安饮食、冰峰、银桥、陕拾叁、长安花等我市优秀品牌,猕猴桃、肉夹馍、油泼辣子、秦岭山货、甑糕、羊乳制品等具有代表性的西安好物通过直播平台走进了千家万户。为期四天的直播共计销售390款特色产品,实现单量近...
一脚踏三省的陕西小城,南依华山,还有全国知名的肉夹馍
总之,潼关是一个值得来逛逛的地方,就算为了大街小巷的潼关肉夹馍而来也不亏。
陕西出台“三小条例”,建一票通制度便于追溯小作坊食品来源
之后,他终于领到了自己在甘家村的“兵哥肉夹馍店”小餐饮许可证。“开店一年多了,那个时候还没有‘三小条例’。今年三四月份,所里的工作人员到村里通知我们要办证。”陈正博说,“刚开始大家都不理解,在村子里做个小本生意还办什么证。后来,工作人员挨家挨户做工作,经过详细的了解,我们觉得办了也挺好的。通...
爱吃肉夹馍、用陕西话写歌 自称“老陕”的他来自非洲
在陕西西安,有一位自称“老陕”的非洲人英勇,在中国十多年,说着一口流利的陕西方言。从体验到传播,热爱中国文化的他,还把方言融入自创歌曲,希望能把在中国的所见所学,分享到自己国家。用陕西话熟练点菜的非洲青年叫英勇,来自刚果(布)。吃面配大蒜、再加一份肉夹馍的“...
美媒:肉夹馍是汉堡的祖先 起源于秦时的陕西
据《赫芬顿邮报》报道,世界上第一个汉堡包来自秦时的中国,起源于如今的陕西省,名叫“roujiamo”(肉夹馍)。当时的古人把切碎的肉块夹在两块面饼中间,在公元前221年到公元前207年出现。有网民吐槽称,“烤饼+腊汁肉/腊牛肉=肉夹馍,半球形面包切开+煎牛肉饼+少量蔬菜+酱=汉堡包”,“肉夹馍是中式汉堡包...
肉夹馍还能这么玩?西安本土文创 “绒馍馍”彻底火出了圈
一开始是规划了一个系列,叫做“绒化国宝”,就是把我们一些有陕西特色文物,包括一些古建筑准备做成一个毛绒玩具(www.e993.com)2024年10月16日。因为大家都是陕西人,都比较喜欢陕西的美食,在打版的时候,偶然间提出把这个肉夹馍也做一个出来吧,绒馍馍就是这样来的,相对来说比较偶然。去年大概9月份的时候,就上马了这个项目。
肉夹馍“出海”记
为此,廉守柱和团队历时4年进行了大量的考察和调研,针对肉夹馍“走出去”、落地生根、持续发展等制定一系列规划,形成816项标准,并在境外20多个国家申请“西安肉夹馍”商标,目前已在英国完成注册。2019年,廉守柱和团队陆续与18个国家签约,计划通过“陕西特色美食走出去”项目推广“西安肉夹馍”品牌。然而,突如其...
肉夹馍、凉皮、牛羊肉泡馍……这些美食用英语咋说
”刘文景说,大多数外国人其实更习惯用“ChineseHamburger”来形容肉夹馍,意思是“中国的汉堡包”。安瑞娜是西安交通大学的留学生,来自巴基斯坦。在西安留学期间,她最喜欢的陕西美食是凉皮。“每次回家时会给爸妈带密封包装的‘LiangPi’,他们很喜欢酸辣口味。”安瑞娜说。“介绍陕西美食肯定会提到‘SanqinCombo...
把陕西美食文化融入文创产品 这个“绒馍馍”能玩不能吃
“这家店是我大学毕业后,与其他五位小伙伴合伙创业的店。”老家在汉中,去年毕业于西安美术学院的张博说,“绒馍馍”是以西安本土饮食文化代表肉夹馍的题材去创作的,希望将陕西美食通过文创产品的方式介绍给更多人。“馍夹万物”,西安其实就是一个非常包容的城市。
“绒馍馍”火爆出圈!究竟香在哪里?
进入八月以来,陕西本土文创产品“绒馍馍”火了起来,按照肉夹馍形象做的绒毛玩具,原本是个小小文创挂件,却成为西安当下最火的“伴手礼”,制造商甚至踩缝纫机踩到“冒烟”才能供得上货。于是,很多人好奇,“绒馍馍”为什么就“火”了起来?当前设备不支持播放...