细数古代关于“鸡”的故事
细数古代关于“鸡”的故事从由来已久的“德州扒鸡”“道口烧鸡”“沟帮子熏鸡”,到现在的“泰山炒鸡”“蒙阴光棍鸡”“临沂炒鸡”,还有全国众多的带有地域特色、乡土气息的鸡肉佳肴,绘就了一幅中国“鸡肉美食图”。你可能不知道,中国古人早就在祭祀用鸡、驯养鸡、繁育鸡种等方面,在世界范围内独领风骚。鸡是...
人文青岛|曲艺大咖闯江湖的驿站——劈柴院里的民间烟火和传奇故事
青岛文史专家鲁海先生曾说,有说叫劈采院的,有说叫十字院的,而劈柴院也记录了很多说法,有人说原叫“劈财院”、“卜字院”、“竹竿院”、“批采院”。青岛文史专家王铎介绍,其名字由来有这样几种不同的说法:有人说劈柴院原来叫“劈柴室”,许多购买劈柴的商家集结在此就形成了劈柴院;也有人认为,劈柴院来自...
“德州扒鸡杯”首届少儿故事大赛落幕 孩子们讲述心中的非遗传承
比赛现场,小选手们的讲述各有主题,从扒鸡名字由来到史上最大咖扒鸡代言人“康熙”;从德州扒鸡300多年的发展,到德州扒鸡公司热衷公益,在武汉战疫捐赠、河南洪灾捐赠等勇于担当。风格上或幽默、或抒情,手法技巧娴熟,内容活泼,富有想象力;主题积极向上,充满了正能量。孩子们热情高涨,每一段故事,都表达了自己对德州扒鸡...
德州扒鸡的由来
德州扒鸡的由来鲁网发布时间:09-2711:34鲁网官方账号鲁网9月17日讯(记者王婷)清康熙三十一年,德州城西门外大街有个叫贾建才的烧鸡制作艺人,家传做烧鸡,每天卖上二三十只。一天,贾掌柜有急事外出,锅里煮着鸡,就嘱咐叫王小二压好火,可贾掌柜前脚走,他就在灶台前睡着了,一觉醒来,一锅鸡煮过了火,掌柜的回来...
作品展示│家乡美食故事(小学组)
来自济南市槐荫区外海中学的任桐同学诉说着关于德州扒鸡的由来。DuringEmperorKangxi’sreigninthe18thcentury,arestaurantownercalledJiaJiancaicreatedthisuniquedish.Oneday,Jiahadtorunanerrandandaskedhisapprenticetotakecareofthepotinthekitchen.Theapprentice...
多方融资、拓展业务、直播带货、地方助推……德州扒鸡冲刺IPO
德州扒鸡与资本的合作由来已久(www.e993.com)2024年10月24日。早在2012年,成立仅两年的德州扒鸡股份就完成了与天图资本的战略合作,成为国内较早完成第一轮资本融资的肉类熟食企业。彼时,天图资本旗下天津天图兴华股权投资合伙企业(有限合伙)以近亿元的投资金额,实现了对山东德州扒鸡股份有限公司的独家投资,成为德州扒鸡股份公司第二大股东。作...
德州扒鸡VS王小卤:小鸡爪的百亿生意经
2019年8月,德州扒鸡创新推出了新品牌“鲁小吉”。其中“鲁”字与“卤”字谐音,代表着鲁小吉卤味零食产品的定位,“小”字结合现代年轻消费人群的饮食习惯和消费场景,使用更符合现代消费喜好的小包装设计,推出各种卤味“小”零食产品;“吉”则与“鸡”谐音。
德州扒鸡VS河南道口烧鸡,你觉得哪个更好吃两者有什么不同
德州扒鸡的由来康熙三十一年(公元1692年),在德州城西门外大街,有一个叫贾建才的烧鸡制作艺人,他经营着一个有一间烧鸡铺。因这条街通往运河码头,小买卖还不错。有一天,贾掌柜有急事外出。他就嘱咐小二压好火。哪知道贾掌柜前脚走,小伙计不一会就在锅灶前睡着了,一觉醒来发现煮过了火。正在束手无策时,贾掌柜...
最高院一锤定音为老字号IPO之旅扫雷——德州扒鸡不是想用就能用
来源:IPRdaily中文网(iprdaily)作者:影子原标题:最高院“一锤定音”为老字号IPO之旅“扫雷”——“德州扒鸡”不是想用就能用在以扒鸡闻名的德州市,有不少商家认为“德州扒鸡”属于“约定俗成”的通用名称,随意使用,甚至“高仿”山东德州扒鸡股份有限公司的产品包装。近日,一场“德州扒鸡”商标侵权案由最高...
“星期”的由来|身边的姐弟恋多起来了
直到今天,德州站依然是重要的铁路枢纽,德州扒鸡也得益于此,依然顽强地在铁道上飘香。据说,1990年前后,每只扒鸡卖七八块钱,站台上的小贩每天都能赚得盆满钵满,一天下来收入几千块不在话下。对于那些年南来北往的旅客来说,德州扒鸡,是旅途记忆里抹不去的味道。