汕头开了35年的粿条店,80元一碗牛肉粿条,好吃到连汤都不剩

03:29广州连续7年登上米其林的面店,把云吞面不小心做到广州第一!02:54广东汕头特色小吃蚝烙,一份只要8元,来汕头不吃等于白来03:22广东“汕头第一肉,70岁阿姨徒手捞大肉,被央视CCTV报道过03:28广东汕头排名第二的肠粉,一份只要8元,很多外地人慕名前来品尝...

这碗炒了十年的牛肉粿条,据说没人嫌过

下午5点才营业,开10年了!这家开在东二路的牛肉一家子经营,肉来才开档每天会来2次牛肉一次是晚上10点,一次是下午5点店里有空调,夏天太友好了有炒有煮,炒粿条标配芥蓝现在笋季就还有笋,可以提前说猛火一开,加入菜、粿条、汤先进行翻炒将粿条炒软,锅铲在鼎中快速的翻动最后加入腌制好的牛肉炒...

郑州探店丨清爽鲜切的牛肉粿条汤粉适合夏天

当这碗牛肉粿条汤粉端到面前时，首先映入眼帘的是那浓郁的汤底和鲜嫩的牛肉。入口后，汤底的鲜香立刻充斥整个口腔，咸度适中，既不会过于刺激也不会显得乏味。粿条的口感也恰到好处，既不像糯米那样过于绵软，也不像面条那样过于弹韧，而是介于两者之间，既有嚼劲又易于入口。而最让人惊喜的是那牛肉的口感。因为...

这个五一我在澄海找到了10块钱一碗的牛肉粿条

“八周年开了第三店,5月2日~3日五折吃!”“就在澄江路科创中心旁,一碗牛肉粿条只需10块钱!”———认准这碗“10块钱”的牛肉粿条端上桌就可以看到碗里满满的牛肉,分量十足,肉里稍微带点红,一看就很鲜嫩。老板说每一份牛肉称重下肉,每份约2两,只见老板下肉不到5秒迅速捞起,这样保证牛肉的最佳口感...

这家藏在居民楼下的牛肉粿条,让不少在杭潮汕人直呼终于吃到地道的了

说起来这家潮汕牛肉面，背后还有一个浪漫的爱情故事。小王哥原本在潮汕老家从事烹饪行业，但是心爱的姑娘却在杭州做服装生意。小王哥心想长时间两地分居不可行，便毅然决定来到杭州奔赴爱情。来了杭州之后，联络上同村兄弟大王哥。大王哥十多年前就从汕头潮阳老家来到杭州打拼，之前一直经营文具生意，这两年因为各种原因...

潮汕人的日常美食之一:牛肉粿条+牛肉丸、牛肉饼汤

这几天滚叔在潮汕骑行,天天吃牛肉,顿顿喝牛肉汤,心想这个星球上最牛逼的牛,也别想活着走出潮汕(www.e993.com)2024年11月5日。??潮汕人的日常美食之一:牛肉粿条+牛肉丸、牛肉饼汤。这几天滚叔在潮汕骑行,天天吃牛肉,顿顿喝牛肉汤,心想这个星球上最牛逼的牛,也别想活着走出潮汕。??...

视频| 电影《暴风》潮语版今日汕头首发,陈伟霆难忘牛肉火锅和粿条

路演现场,陈伟霆说最爱牛肉火锅《暴风》由珠江电影集团领衔出品,讲述汕头红色秘密交通站的故事,通过20世纪30年代一对昔日兄弟重逢后的选择与角力,展现了一段风雨飘摇却又热血沸腾的岁月。影片全程在汕头拍摄,新鲜感十足的潮语版更是备受期待。汕头小公园、邮政总局大楼、石炮台旧址、存心善堂、陈慈黉故居等多个汕头地...

牛肉粿条,一切如常。

后来,我在街边吃了一晚牛肉粿条,你知道粿条吗?很像米粉,是潮汕这边的叫法。牛肉很嫩,还有牛肉丸也特别筋道,旁边是一家烧烤店,将近11点,灯光很亮,大家聊着天,喝着酒,一切如常。一切如常。这四个字听起来多美好啊。希望我们的生活都能一切如常。

找了半天终于找到我觉得最幸福的一碗牛肉粿条自从他们从前街原...

找了半天终于找到我觉得最幸福的一碗牛肉粿条自从他们从前街原看守所门口搬走很久很久没有见面了没想到,老板居然还记得我他问我是怎么找到的?要不要告诉他我走了一小时市场才找得到你!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...

早餐来一碗潮州牛肉粿条,吃完元气满满开始新一天的工作

作为一名地道的潮州人,牛肉粿条其实并不是潮州人早餐的首选,白粥杂咸(各种配菜)才是潮州人家庭最常见的早餐,但是小食客吃不惯白粥的清淡,而且如果早晨只吃一两碗白粥的话,上午不到10点肚子就要开始咕咕叫了,所以我更钟情早餐来一碗牛肉粿条,满满的幸福感。