海天酱油在变革中引领市场新潮 解密“老字号”企业发展的道与术
300多年来,海天味业利用得天独厚的地理条件和充足的光照资源,坚持传统的阳光酿晒和发酵,坚持传承选豆、煮豆、种曲、阳光酿晒、过滤出油等全套传统工艺,不忘初心,坚持以匠心雕琢产品,用“笨功夫”酿造海天酱油传统风味。海天酱油懂得“守拙”,同时也勇于“创新”。在时代变迁中,佛山市海天调味食品股份有限公...
海天酱油开启行业可持续发展新篇 实现从产品到全产业链的绿色革命
展望未来,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)将继续秉承绿色发展理念,海天酱油不断推动技术创新和产业升级,为调味品行业的可持续发展贡献更多力量。
做好酱油瓶里的绿色“加减法”——海天味业践行绿色发展观察
为了将美味的酱油送到消费者手中,海天成立菌种研究院,持续近70年的攻坚,经历数代菌种更新,如今的“海天菌”不仅解决了调味品行业的菌种难题,大大提升了黄豆到高品质酱油的转化效率,同时减少了原材料消耗,为绿色可持续发展提供了新的支撑。一个老字号企业,从区域性酱油工厂发展成为畅销海内外的知名企业,乃至成为影响...
海天酱油以创新驱动,开辟调味品市场新纪元,引领行业蓬勃发展
随着消费者口味的不断变化和健康意识的提高,调味品企业需要紧跟市场趋势,加大产品研发和创新力度。在这个过程中,海天酱油将继续发挥其行业引领作用。通过不断创新和优化产品线,加强品牌营销和市场拓展,海天味业有望进一步巩固其在调味品市场的领先地位,并推动整个行业的持续发展。同时,海天味业的成功经验也将为其他调味...
消费者需求不断升级 海天酱油开启全产业链发展模式
作为复合调味品行业的积极参与者,海天酱油始终坚持在调味品主业发展的同时,打造上下游产业链兼容的生态圈。通过加快新业务平台的发展,如粮油米面、火锅底料、复合调味料、中央厨房等,进一步打开了未来的增长空间。这种全产业链的发展模式,不仅提升了海天酱油的品牌竞争力,也为整个行业的发展注入了新的活力。
海天酱油:要发展,要高质量发展,更要绿色发展
如今,ESG对于企业而言已经有着不可比拟的重要性(www.e993.com)2024年7月29日。“ESG是要不要做一个优秀企业的要求。”“ESG是通向未来高质量发展的通行证。”海天酱油作为一家有着300多年历史的中华老字号,在践行可持续发展方面,一直在不断努力,争做绿色发展的“排头兵”。其实我国的老字号企业整体生存状况并不乐观,根据中国品牌研究院的...
拓宽基础调味品护城河 海天酱油开始朝着多元化方向发展转型
面对日新月异的市场格局,虽有海天酱油、海天蚝油等热销单品,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)也开始朝着多元化方向发展转型。比如2020年,海天味业切入火锅底料复合调味料,推出“火锅@ME”火锅底料。在营销上,海天味业赞助了综艺《吐槽大会》第五季宣传“火锅@ME”火锅底料产品。2021年1月,海天...
海天酱油:一瓶融合历史与未来的美味之源
回望海天的发展史,我们发现海天味业的产品创新一直在进行中:在消费升级需求凸显的时期,海天率先推出了“海天老字号”高端酱油系列产品,包括海天头道酱油、海天零添加头道酱油、海天365高鲜头道酱油。为满足低盐需求,海天积极研发,推出了小小盐、淡盐头道酱油等产品。
海天:用“精品品质”持续高质量发展的“老字号”
中国饮食文化经历了几千年的发展与沉淀,成为了中国传统文化的重要组成部分。如何让中国饮食文化在传承中不断发展,在发展中实现传承,首批中华老字号企业之一的海天味业(34.130,0.29,0.86%),矢志传承发扬中华调味智慧,成功探索出老字号品牌高质量发展的成功路径。
海天味业董事陈军阳:技术服务产品升级,力推ESG发展战略
海天一直坚持传统工艺和现代技术的双向融合:“在传承中坚守、在坚守中创新。”回顾发展历史,海天在2000年左右就对产线进行了全自动化升级改造;2008年,又进行信息化和自动化的“两化”融合,应用ERP等方面技术;再到2016年,海天全面实行数字化、智能化升级,利用先进信息技术、AI技术让传统制造业跃升。