美食推荐:扣牛掌、香芋金龙沙律、烤鳗荷香制作方法
3、锅放猪板油100克,将各种粒原料炒香,再加入白糖30克、老抽50克、味精30克、胡椒粉10克、日本烧肉汁50克、水100克,调匀。4、再将煮好备用的双色糯米饭倒入锅里充分拌匀,取出备用。批量制作方法:1、按菜谱的比例放大量,准备好各种所需的原材料。2、八宝饭平铺在长方形的不锈钢托盘里,按大小、份量、...
年夜饭必备的八宝饭,香甜软糯,制作简单,过年一定做给家人吃
步骤一:糯米提前一夜用清水浸泡,泡到颜色发白,体积膨胀后,放到蒸锅中,蒸锅下面铺蒸布,用铲子把糯米铺均匀,盖上盖子蒸半个小时。打开网易新闻查看精彩图片步骤二:把葡萄干和红枣洗干净,提前放入清水中泡软。打开网易新闻查看精彩图片步骤三:半个小时后打开蒸锅,也可以用电饭锅煮饭键直接把糯米煮熟。把糯米饭...
基层动态|八宝饭制作培训,为新年增添蜜!
为了让更多人能够掌握制作八宝饭的技巧,2024年1月30日下午,在青铜峡市妇女联合会的指导下,在银河社区的支持下,吴忠市利民职业技能学校在银河社区开展了“马兰花”妇女创业支持行动项目-八宝饭制作培训班。此次培训吸引了众多社区妇女们的参与,大家在专业厨师的指导下,学习了八宝饭的制作方法。从选材、配...
上海人过年必备的八宝饭!精选五谷食材,自制现熬豆沙馅,软糯香甜...
制作八宝饭的糯米需要提前浸泡过夜,然后上锅蒸熟,趁热拌入猪油和白糖,其中猪油和白糖是八宝饭的灵魂!??猪油的润和白糖的甜相互交融,搭配传统手工自制现熬的豆沙馅,再配合各色果脯,这怎么可能不好吃!??八宝饭6只组合是白糯米3只+血糯米3只~
黑米菠萝八宝饭,结合中国传统八宝饭做法,令人回味无穷
黑米菠萝八宝饭主料:黑米:300,菠萝:1个,糯米:100,辅料:冰糖:适量,葡萄干:适量,椰粉:适量,蜜豆:适量。具体步骤:准备食材:巴马黑米300克+糯米100克,用清水浸泡2个小时以上。准备一个菠萝,还有适量的蜜豆,葡萄干和冰糖。冰糖用刀背敲碎备用。泡好的黑米,放入锅中,用水煮开,煮制微微软,备好蒸锅。将煮好的米...
简单易做的电饭锅美食,真·有锅就能行→
制作步骤:1.取两个干燥的碗,将4颗鸡蛋的蛋清和蛋黄分离(www.e993.com)2024年9月7日。蛋黄里加入牛奶和油搅拌均匀。2.加入低筋面粉100g搅拌均匀呈无颗粒蛋黄糊,备用。3.蛋白里加入50g白糖和三滴白醋,用打蛋器打起泡,取三分之一加入蛋黄糊搅拌均匀。4.再将搅拌过的蛋黄糊倒入蛋白里,搅拌均匀。
【梁艳彬】8款适合老年人的药膳——九九“重阳节”
制作枸杞子洗净,龙眼肉、制黄精洗净切碎,锅中加水约750毫升,加入上3味药物同煮,武火煮沸后改文火继续煮20分钟,再将鸽蛋打入锅内,煮至蛋熟即成。食用方法每周2-3次,佐餐食用,吃蛋喝汤。阴虚者:以低热、手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣等为常见表现,可予以石斛、麦冬、百合...
传统八宝饭怎么做?“八宝鸭”“全家福”沪苏浙皖做法大不同
安徽合肥人传统年夜饭有几道菜不可少,和气菜、安乐菜、八宝菜、蛋皮饺子、糯米圆子、鸡、鱼这几样,各有其寓意。在皖北蚌埠,饺子元宵一起吃;皖南传统年夜饭称为“十碗八”,就是十个热菜、八个冷碟。在沪苏浙皖的年夜饭上,还有一道大家都共有的点心,这就是八宝饭。八宝饭分量足、味道甜,最适合全家...
最有年味的八宝饭,香甜软糯,做法超简单
人间福味飘香凤城——“有福之州美食之都”闽菜宣传推介会即将启幕8月24日12:13|综合美食之都世界美食全红婵老家开了第一家餐馆,旅行社推出“58元一日游”,牛杂摊老板忙瘦10斤8月23日16:03|新浪新闻综合趣闻全红婵牛杂餐馆36我在《黑神话·悟空》里找吃的!8月24日13:32|资讯动态菜谱黑神话...