打造特色创业小镇 绘就乡村振兴新画卷

越来越多的人在整董开起了傣族美食餐馆、民宿、傣族特色工艺品作坊及傣族服饰制作门店,带活了整董“吃住行游购娱”全服务链,为全面推进乡村振兴、促进经济社会高质量发展提供了强大助力。截至目前,整董村迅速发展个体经营194家,吸引了21名外出务工人员返乡创业,实现一人创业带动多人就业的倍增效应。2023年,共发放创业...

炸虫、剁生、撒撇,对傣族人来说是基操

除了上述这些,还可以在手抓饭里见到一些其他特色菜:用芭蕉叶包着猪肉、芭蕉花等食材烤熟的包烧、炸牛皮、“边水往事”里的傣族粑粑(傣语“好啰嗦”)、街头椰奶面包等做成的泡鲁达、烤牛干巴等。包烧|图虫创意02傣味之野云南的饮食特征是有点子剽悍在身上的,总结下来就是一个字,野!西双版纳作为云南重要的...

云南省有哪些经典特色菜?云南地方特色菜:美食的瑰宝与传奇!

四、傣味酸辣虾傣味酸辣虾是云南西双版纳地区的特色菜之一,选用当地的野生河虾,搭配柠檬汁、辣椒、花椒等调料制成。傣味酸辣虾具有酸辣可口、清新爽口的特点,是云南傣族的传统美食之一。这道菜肴充分展现了云南的热带风情和傣族人民的独特烹饪技艺。五、乳扇乳扇是云南大理地区的特色小吃之一,用牛奶制成,经过煎炸或...

陇川特色美食——“老虎生”

“老虎生”的吃法有很多,可以用猪脚肉包裹着生肉一起吃,感受两种不同口感的肉类在口中交融,也可以用包菜将生肉和各种配料混合在一起吃,味道那叫一个酸爽!“老虎生”这道特色美食以前只有在陇川人家里才能吃到,如今许多饭店也把这道美食放上菜谱了。如果你想挑战自己的味蕾,体验这道独特的美食,那就快来陇川吧...

【美食】《品味景谷》民族民间菜品——民族特色美食

1.傣族手抓饭傣族手抓饭是景谷傣族人民的一道特色美食,搭配彩色糯米饭、撒撇等傣族特色美食,荤素搭配,佐以水果蘸料,一般10个到16个菜不等。2.一鹅三吃取2年以上大鹅,杀之。鹅身炙烤,鹅杂爆炒,鹅头、鹅脚、鹅翅、鹅血炖汤,是为“三吃”。烤大鹅:土鹅屠宰放血,清脏净腔,斩脚去翅不留头。用秘制香料腌制...

竹叶青是哪里的特产,探寻美食之旅:揭秘竹叶青的产地和特色

竹叶青茶叶是一种比较有名的名茶,也是广受欢迎的一种特色茶(www.e993.com)2024年11月12日。它产于云南省西双版纳傣族自治州的勐海县和勐腊县境内,是一种以优质茶叶为原料,以独到的制茶工艺制成的精品名茶。竹叶青茶叶具有很好的药用价值和饮用价值,下面咱们来探讨竹叶青茶叶的功效以及部分建议。

德宏傣族景颇族自治州文化和旅游局关于德宏美食地图及德宏州旅游...

项目名称:德宏美食地图及德宏州旅游要素分布图设计与制作采购方式:竞争性磋商预算金额(万元):10最高限价(万元):10采购需求:采购内容:德宏州美食手绘地图绘制以及德宏州旅游“吃、住、行、游、购、娱”分布图绘制。德宏州美食手绘地图结合城市的地理环境,位置境域,地貌水文,不同美食的类型、民族特色、景观特点等...

社区摆长桌宴 共享特色美食

本报讯(记者赵敏实习生黄丽萍)芋头糕、泡藕带、柠檬藠头鸭……昨日,南宁市青秀区新竹社区摆起长桌宴,居民们精心烹制了丰盛的民族特色美食一起分享,现场洋溢着浓浓的春节喜庆氛围。中午12时许,少数民族居民身着民族服装,将自制的美食摆上了长桌。芋头糕、柠檬藠头鸭、熏肉、油茶、扣肉、猪血肠、凉拌粉、巴哈力…...

普洱孟连:美食街消费热度不减 特色美食吃出浓浓年味儿

春节假期,普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县娜允镇南垒河的贺垒美食街开启了人气爆棚模式,各式各样的特色美食,吸引了不少游客前来品尝。走进美食街,各类具有民族特色的美食映入眼帘,不仅有当地特色的手抓鱼、酸肠、舂虾还有牛油果咖啡、鲜榨果汁等,在“逛吃”的同时,还能欣赏到南垒河的自然风光。

70万人次,6.39亿元!这个国庆假期,芒市太“忙”了

在菩提街,高大挺拔的棕榈树与独具特色的传统建筑相互映衬,小姐姐们精心挑选最佳位置,摆出最美的姿势,按下快门,留下对芒市的独有记忆。从勐焕大金塔、银塔再到傣族古镇及菩提街、勐焕路等网红街区,距离不过三四公里,沿途风景秀丽、民族风情浓郁,随手一拍皆极具韵味。保障到位尽显芒市温度今年国庆假期,芒市优化人...