咱们新疆好地方|传承千年的“充饥神器”,你听说过吗?

“掰馕”这一步骤至关重要,在新疆人的观念中,馕要懂得和人分享,一起吃才更香。??▲掰馕分享老馕饼新活力从最初单一的充饥功能,到如今满足不同味蕾需求,馕在千百年中不断迭代更新,为中华美食注入着源源不断的生机与活力。如今,新疆的馕已经发展到300多种。不少地方推出特色馕品牌,走出新疆,走进全国...

对话4 位台湾博主,聊聊他们眼中的新疆

那些比脸还要大好几圈、越嚼越香的馕;那个像海一样美又和海完全不同的赛里木湖……美食、美景不必多言,还有那些感受、那些热情。“我在乌鲁木齐的这几天打车,有位司机听我的口音问我是哪里人,我说是台湾。他甚至说免费,不用我付钱了,欢迎我来新疆玩。”“我觉得不妥,硬要付钱。司机大叔还很豪气地跟我...

新疆烤肉何以成为地标性美食?

中新网乌鲁木齐9月30日电(陶拴科)“吃的是中草药,喝的是天山水。”在新疆,民间流传着这样一句话,精炼概括新疆羊肉具备非凡品质的原因。在中国美食版图中,新疆烧烤以其特色鲜明而独树一帜。“没有吃过羊肉串,就等于没有到过新疆。”不少中外游客,因烧烤增加了对新疆这片土地的情感。新疆烤羊肉串。许晓龙...

(铸牢共同体 中华一家亲)新疆这个百年巴扎,为何成了“超级牛市”?

中新网新疆伊犁9月28日电(记者程小路赵雅敏)每周一、三、五是新疆“黄公巴扎”的巴扎日(巴扎,维吾尔语,意为集市),也是当地的“超级牛市”——上万头牛聚集于此,等待新疆以及来自山东、陕西、云南等地的客商挑选购买。黄公巴扎位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁县愉群翁回族乡,目前是北疆最大的活畜交...

“新”上好物|新疆大盘鸡:万丈豪情,就在这一盘

“一大盘子鸡肉摆在面前红辣皮子青辣椒白葱绿芹黄土豆满满当当堆一盘能让人胃口大开平添大吃大喝的豪气来”……这是新疆作家刘亮程笔下的大盘鸡文字读来朗朗上口豪气冲天细节的描写则让人垂涎欲滴大盘鸡是怎样诞生的呢一盘源于公路边的江湖“名菜”...

西北过年风俗美食盘点

正月十九日上午,各寺庙将自己的婆婆和轿子精心打扮一番,婆婆穿戴一新,凤冠霞帔、珠光宝气,轿子四周挂满玻璃方灯、香荷包,富丽堂皇(www.e993.com)2024年11月12日。晚九时16位婆婆先汇聚到城东驼铃山北段的东门上,依次进城,16位婆婆轿灯火辉煌,宛如明星长龙,从天而降。每座轿用彩旗开路,锣鼓相随,到每家门前停留几分钟,接受叩拜,各家焚香化马、...

广西一九旬老人住院时想吃新疆美食,背后是一段30多年的光阴

念叨想吃新疆“皮奶子”的视频并询问新疆网友什么是“皮奶子”？众多网友猜测可能是奶皮子据悉，老人今年年过九旬20多岁时到新疆工作其间还和同事开过荒、垦过田一待就是30多年热心网友纷纷喊话“发地址给我，我给爷爷安排”“吃的不是重点是老人心心念念着在新疆的时光啊”视频发布后一位新疆...

...建设兵团成立70周年】走进北屯:一场关于自然、文化和美食的...

在这里,你可以尽情享受冷水鱼宴的鲜美,感受水域带来的生机与活力。同时,北屯还有一道招牌美食——凉皮,它既可作为一道开胃小菜,也可作为正餐主食。秋香凉皮、民乐凉皮、洁丽凉皮……这些晶莹剔透、酸辣爽口、具有特色的品牌凉皮,让人回味无穷,无论是本地的居民,还是远道而来的游客,都会被北屯凉皮的独特风味所吸引。

看2024新疆那拉提·紫金音乐节!吃遍伊犁美食攻略

一、伊犁网红美食店铺推荐古兰丹姆冰激凌店这家百年手工冰激凌店开在六星街一个带院子的小屋里,所见之处都是店主的巧思:院落摆放着高高低低的时令鲜花,旧门板拆下做桌面,屋顶上悬挂着一块块用来遮光的巨型花布,房梁上吊着一盏盏彩色玻璃吊灯……到处都是色彩,却不杂乱,哪里做背景都十分出片。店里冰激凌口味超过...

新疆元誉工程项目管理有限公司关于中共克拉玛依市委员会宣传部...

克拉玛依特色美食夫妻店主新媒体能力提升项目采购项目的潜在供应商应在新疆元誉工程项目管理有限公司(克拉玛依胜利路26号国际家居建材城33栋215室)获取采购文件,并于2024年08月08日10点30分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:XJYYZB-(ZCC)2024060...