餐饮商家为何越来越执着于要个好评?

5.0的完美餐厅都是刷分刷出来的,最终这些成本都会转嫁到消费者头上。而那些开了几十年、便宜又好吃、评分不足3.5的苍蝇馆子才真正值得去吃。事实上,曾让全球美食爱好者信奉的米其林推荐餐厅也在走向衰落,一方面米其林餐厅跟“贵”直接挂钩,均价动辄上千;另一方面,除了服务周到、环境优雅外,菜品口味并无过人之处,分...

对“乐品上海”餐饮消费券抢券用券方式和调整使用面额的一点建议

第三次“乐品上海”餐饮消费券的发放,有关部门倾听市民声音,将有效期从7天延长至10天,得到了市民的好评。通过对“乐品上海”餐饮消费券前三次发放的观察发现,前三次发放的餐饮消费券存在面额太大不够普惠,导致有不少消费者弃用的现象。“乐品上海”消费券共分满300减50、满500减100、满800减200、满1000减...

餐饮商家为何越来越执着于要个好评?-钛媒体官方网站

5.0的完美餐厅都是刷分刷出来的,最终这些成本都会转嫁到消费者头上。而那些开了几十年、便宜又好吃、评分不足3.5的苍蝇馆子才真正值得去吃。事实上,曾让全球美食爱好者信奉的米其林推荐餐厅也在走向衰落,一方面米其林餐厅跟“贵”直接挂钩,均价动辄上千;另一方面,除了服务周到、环境优雅外,菜品口味并无过人之处,分...

2个多月卖超90万份!今年餐饮界“流量密码”轮到它

盒马今年的火锅季也主打一个“酸”字，锅底类商品中超过一半都是“酸口”。“盒马每年都会推出新的锅底，我们发现，‘酸’已经成为火锅界的流量密码，过去几年推出的‘酸锅’都备受好评，并且每到火锅季消费者都希望这些火锅能返场。”盒马即食部采购总监昱夏表示。盒马方面提供的数据显示，10月至今，贵州红酸汤火锅...

推行做好“开办餐饮店一件事”

本报讯(通讯员马勇)今年以来,市市场监管局经开区分局在优化营商环境、提升政务服务效能方面取得显著成效,特别是推行的“开办餐饮店一件事”改革,受到广大餐饮从业者一致好评。“开办餐饮店一件事”改革是分局积极响应国务院《关于进一步优化政务服务提升行政效能推动“高效办成一件事”的指导意见》推出的一项创新...

“看起来不错”的餐饮数字化监管为何推进难,使用率低?

对此,一位街道主任表示,在核实餐饮企业补贴条件时,他发现沿街二十几家餐饮企业只有一至两家符合补贴条件(www.e993.com)2024年11月3日。此外,有个体户因为不明确后续成本分摊机制,仍在观望。此外,一受访后厨操作人员表示,联网监控摄像并未在短期内有效提升企业增加营收,不如线上“好评维护”效益好。

仲景食品:Q3葱油酱增长红利持续,买赠策略受股东好评,线上渠道营销...

根据沙利文发布的《中国粉面行业蓝皮书》,全国粉面消费量达到近万亿的市场规模,仲景上海葱油不仅在调味品市场中占有一席之地,也是餐饮粉面市场的重要组成部分,市场及发展潜力较大;您的建议很好,买赠我们会继续去做下去。谢谢!查看更多董秘问答>>免责声明:本信息由新浪财经从公开信息中摘录,不构成任何投资建议;新浪...

传承匠心技艺 赋能餐饮未来 中粮餐饮福掌柜掌门驾道产品推介活动...

发挥匠心精神驱动力,中粮餐饮产品服务受好评来自河北燕郊金宴大酒店、江苏常州一尘餐厅等餐饮品牌的掌勺人进行了精彩献艺。几位名厨大师使用中粮餐饮福掌柜系列食用油及调味品,烹制出色香味俱全的美食佳肴。江苏常州一尘餐厅王浩总厨带来的福掌柜捞汁长鱼使用福掌柜金标生抽、福掌柜味极鲜酱油、福掌柜香醋、等中粮餐饮后...

餐桌上的“礼尚往来”? “刷好评”祸乱餐饮消费市场

商家“狂刷好评”餐饮市场乱象丛生“我在Wagas沃歌斯(北京国瑞城店)吃下午茶简餐的时候,工作人员告诉我,晒好评就可以换一块蛋糕,大家就每人都领了一块。”北京消费者卢女士说。记者了解到,这种诱惑顾客打好评的现象并不少见。24岁的上班族李沛霖也表示,他曾在一家4.6分(满分5分)的“温野菜涮涮锅”遇到过...

老乡鸡稳扎稳打:开放加盟后坚守品质第一,持续成为打工人的首选

老乡鸡：既是打工人的第二厨房，也是餐饮创业者的首选作为中式快餐的领军者之一，老乡鸡一直深受打工人的喜爱。实惠价格和高品质菜品让打工人能够在有限的预算内享受到美味的餐食，而优质的服务和舒适的用餐环境则让他们在忙碌的工作之余得到了放松和愉悦。因此，无论是在繁华的城市中心CBD，还是在温馨的社区生活圈，...