25款美味菜品大推荐!做法简单,营养丰富,满足大多数人的味蕾!
做法:1、大明虾去头剥壳,留下尾部的一小段壳。洗净沥干;2、1个鸡蛋入碗打散,2勺淀粉,3勺面包糠分别装小碗。用小刀在明虾腹部等分轻划3刀,轻拍虾背,保持身材笔直。明虾加1勺料酒,适量盐腌制15分钟;3、腌好的明虾分别依次裹上淀粉,蛋液,面包糠;4、入油锅炸至金黄即可。豆干炒腊肉做法1、腊肉切片;...
28款经典家常菜肴!家常食材,简单做法,打造家人最爱的美味佳肴
做法:1、大明虾去头剥壳,留下尾部的一小段壳。洗净沥干;2、1个鸡蛋入碗打散,2勺淀粉,3勺面包糠分别装小碗。用小刀在明虾腹部等分轻划3刀,轻拍虾背,保持身材笔直。明虾加1勺料酒,适量盐腌制15分钟;3、腌好的明虾分别依次裹上淀粉,蛋液,面包糠;4、入油锅炸至金黄即可。可乐鸡翅食材:鸡翅中500克可...
虾的五种简单做法,让每一口都充满生活的热情与滋味
四、椒盐虾:酥脆与鲜美的完美结合椒盐虾是一道充满创意和趣味的美食。它将酥脆的外皮与鲜美的虾肉完美结合在了一起,形成了一种独特而美味的口感。当我们把虾洗净、去虾线和虾枪后,用料酒和盐腌制10分钟。这个过程可以让虾更加入味,也能去除虾的腥味。接着将腌制好的虾裹上一层淀粉,这样可以让虾在炸制时更加...
29款家常菜大推荐!简单做法,多样口味,营养美味,让生活美滋滋
做法:1.将虾洗净,不去头,用牙签从虾背第二节处挑出虾线,剪去长须后,加入料酒拌匀,腌制10分钟左右,再用厨房纸擦去多余水分。2.加入淀粉,充分拌匀,使虾均匀的裹满淀粉。3.蒜头去皮,剁成蒜蓉,红辣椒切细末,青葱洗净同样切碎备用。4.炒锅烧油,加热至6成热时,下入虾。5.炸至虾变色时,盛出备用。6....
重阳佳节关爱老人,专属美食吃起来
做法:1、砂仁去壳,烘干研面。虾仁拍打成蓉。马蹄拍碎。茯苓打成细粉。2、在这些食材中加入淀粉、白糖、鸡蛋、清汤调成糊状,搅拌上劲。3、锅中加水,将虾泥挤成丸子状下锅煮熟,捞出放在盛有炒熟的豆苗上即可。美食十:海带烧排骨食材:排骨,干海带,萝卜,姜,酱油,盐。
抢鲜!头茬菌!黔江羊肚菌鲜菌上市,快来品尝春天里的第一口鲜!
做法:1.羊肚菌用温水泡好,泡过的水去除沉淀物留下备用2.鲜虾加入少许生粉拌匀备用3.鲜笋、芦笋切段,姜、蒜切末4.羊肚菌、鲜虾、鲜笋、芦笋放入滚水过水,捞起备用5.锅里入油烧热,把姜、蒜末倒入爆炒6.放入羊肚菌炒匀,倒入泡菌水烧开
问政四川丨垂钓管理新规出台,今后在四川这样钓鱼才不违规
“《办法》着眼继续做好全省长江流域禁捕水域的垂钓管理工作,延续了《四川省长江流域禁捕水域休闲垂钓管理办法(试行)》有关做法。”四川省水产局局长何强表示,已经注意到有关网友提问。那么,《办法》为何要延续旧规?“因为之前的规定很有针对性,执行的效果很好。”四川省水产局有关负责人介绍,《四川省长江流域禁...
高凉美食 道道硬菜
墨鱼饼选材非常考究,必须选用新鲜墨鱼,辅料有鸡蛋清、生粉、淀粉(或面粉)、生抽、味精、陈皮等,有时还会添加白糖。墨鱼饼食用可以油煎,也可以用清水煮。清水煮做法简便,清爽可口,原汁原味。或放入少许花生油,文火干煎,蘸点五香粉或熟盐吃,回味无穷。还可以作为汤料,与其他菜搭配烹饪。
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墨鱼饼选材非常考究,必须选用新鲜墨鱼,辅料有鸡蛋清、生粉、淀粉(或面粉)、生抽、味精、陈皮等,有时还会添加白糖。墨鱼饼食用可以油煎,也可以用清水煮。清水煮做法简便,清爽可口,原汁原味。或放入少许花生油,文火干煎,蘸点五香粉或熟盐吃,回味无穷。还可以作为汤料,与其他菜搭配烹饪。
简单3步,焖出白菜最鲜的做法
今天请来了中国烹饪大师张岳,来教我们做这道鲜虾煮白菜,最简单的做法还原食材最原始的鲜甜,赶紧学习做法吧~食材准备/食材/:250g基围虾、白菜/调料/:蟹味菇、蘑菇、葱、料酒、盐、生姜、胡椒粉、猪油计量单位:以右图中的调羹大小为准...