登上“必吃榜”!舌尖上的潮汕之旅从这里开启
今年新上市的一道菜品里面的新鲜蚝仔个个饱满圆润肉质滑嫩细腻色泽金黄、煎香四溢吃起来有滋有味配上甜辣酱入口外皮酥脆海鲜的味道充满口腔@杨浦人来魔都人气粤菜馆赶一场美食潮感受舌尖上的潮汕之旅~潮界(大学路店)地址:淞沪路333号2楼营业时间:周一至周日11:00-21:00文字/编辑:李玲...
这叶子就不该丢,随便一炒,胜过很多菜品,营养好吃又下饭
春天,新上市的时令蔬菜很多,而且野菜也很丰富,如今的超市可谓是花尽了心思,更贴切生活了,在不少超市的里面都能买到野菜了,品种还相当丰富,整个春天大家都可以换着口味来吃。但是有一种蔬菜缨子我想吃过的人应该不多,吃过的人麻烦在评论区发表下口感和味道,这样蔬菜缨子既不属于普通的蔬菜也不属于野菜,所以说吃...
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二是鼓励企业弘扬传统特色,创新提升菜品,推介优质特色饮食。三是指导企业创新运营模式,推进线上线下融合,积极发展在线下单、无接触配送等餐饮消费新模式。四是出台坚决制止餐饮浪费的政策举措,完善促进餐饮节约和绿色发展的标准体系,优化餐饮经营服务规范。五是组织开展各类美食节、餐饮展、技能赛等促消费活动,释放餐饮消费...
【菜品】6道新上市最新菜品(含做法)
鸡蛋、鲫鱼、圆骨、基围虾、橄榄菜、生抽、味精、老抽、菜梗操作流程:1、预制:提前预制鲫鱼汤,圆骨汤,基围虾、菜梗飞水待用。2、制作:(1)鱼汤加生抽老抽味精橄榄菜4个鸡蛋炖制第一层。(2)骨头汤加鸡蛋盐味精炖第二层。3、装盘:基围虾,菜梗撒入炖蛋上即可。菜品特点:层次分明,口感嫩滑。注意事项...
台式小笼的新“蟹”味道
蟹黄小笼包、鲜虾仁蒸饺、菜肉蒸饺、卤水大拼盘、白灼斑节虾、膏蟹米糕、杭州东坡肉、三杯鸡、麻辣/砂锅鱼头煲、人参土鸡汤、金银蛋上汤豆苗、虾仁炒饭、甜品B套餐金牌小笼包、菜肉蒸饺、香辣小笼包、四喜拼盘、富贵肘子、白灼游水虾、葱油鸡、麻辣/砂锅鱼头煲、养身鸡汤、野菇扒西兰花、肉丝蛋炒饭、甜品...
藠头营养丰富 新鲜上市受宠
随后,记者走访了城区部分超市,藠头的价格是4.98元一斤,购买的市民也不少(www.e993.com)2024年10月19日。据某超市工作人员介绍,藠头属于新上市的菜品,很多市民为了尝鲜都会前来选购,销量还不错。“每年藠头成熟的季节,趁着刚上市的时候,我都会泡一坛子泡菜,家里人很爱吃。”从事饮食行业几十年的李师傅介绍,吃藠头的最佳时间在春天,而且吃法也多...