预备小记者“治愈系”文字来袭
2015年1月29日 - 海峡都市报
大家好!我和鱼丸弟弟、锅边糊姐姐都是福州有名的小吃,是喜庆时必吃的一道佳肴。我身穿一条米色的裙子,有棕色的馅儿,像一条可爱的小金鱼。有人说我是“肉包肉”。知道“我”是谁了吗?我就是名声大到天上去的肉燕啊!今天,我向你们介绍一下自己。相传古时候有一位御史大人,吃多了山珍海味,觉得口淡,家厨便...
详情
霜降前,多喝这3道养生汤
2022年4月16日 - 新浪
加两碗清水,煮3分钟,放入紫菜和鸡蛋丝,再煮1分钟,放入适量食盐,少量生抽,再撒入葱花点缀即可。酸汤鱼丸材料:龙利鱼、肥肉、金针菇、酸汤酱、鸡蛋、葱姜水、食盐、食用油。工具:料理机。具体做法:1、把龙利鱼切成小块,再准备两块肥肉,洗干净,放在一边备用。2、把姜切片,小葱切成小段,抓出汁水,再倒...
详情
吃货雷达 | 他们过节,我有十家温情食堂
2016年12月24日 - 网易
当然现在要重点说的是希有煮艺用的食材,精挑细选不必赘述,牛肉丸和鱼丸的面和我在潮汕时吃到的相差无二,一口下去嚼到手锤的质感,那份紧实无与伦比,绕远路也是值了。糖水以老冰糖慢火熬制,炖品也是富于口感且甜蜜滋养。希有还推出不少应季餐品,最近冬天来便推出五指毛桃火锅,汤里浓郁的药膳味,将幸福随热气在...
详情