冬瓜最好吃做法,不凉拌,不红烧,比肉还香,一大盘上桌不够吃
制作食材冬瓜,青辣椒,红辣椒,大蒜,食用盐,水淀粉,蚝油,香菜制作步骤1、咱们首先还是要准备各种要用到的食材,准备冬瓜一块,一根青辣椒,一根红辣椒,这是咱们做这个清炒冬瓜要用到的主要食材,然后再准备一下料头,大蒜三瓣,香菜一根。料头,食材都准备完了,咱们开始准备调料,适量的食用盐,蚝油和水淀粉。...
青椒炒肉丝,掌握好2个关键步骤,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生
关键步骤一:肉丝要腌制片刻再入锅!一定不要将肉丝切好了直接下锅炒,那样的话肉丝不嫩,还不入味,吃着不香。5、炒锅内不加油,烧到锅内有温度,再放入少许盐和青椒丝,中火翻炒,去掉青椒的水汽,炒到青椒断生。处理好后盛出。关键步骤二:青椒先要干炒一下,这样处理后青椒更香,还可以避免有生味,同时青椒也有...
教你10种家常版牛肉做法,嫩滑爽口辣呼呼的,吃起来特别过瘾
牛肉200克,洋葱半个,青椒1个,红椒1个,生姜20克,生抽10克,老抽5克,油适量,盐适量做法:1.准备工作都做好。青椒红椒切小,洋葱切半个,再切条状,生姜切片,牛肉切片,不要太厚,加入料酒拌均匀,腌10分钟。2.锅里放油,爆炒生姜片,再下牛肉爆炒,炒熟后盛起来。4.再加油炒洋葱,炒下再加青椒红椒一起炒断生...
全身是宝的八道菜,建议大家要常吃,补锌补钙,强身健体入初秋
3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入蒜苔和海鲜菇一起翻炒,然后加入食盐和清水调味提鲜,再继续翻炒至海鲜菇和蒜苔断生。4、最后再加入炒好的瘦肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。二、豆芽炒牛肉准备食材:牛肉、豆芽、蒜末、葱段、姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉...
湘菜品牌费大厨代表中餐登上中央电视台
费良慧介绍,费大厨辣椒炒肉甄选优质黑猪前腿肉和薄皮螺丝椒,通过专业大厨对火候和时间的掌控,在大火猛炒时不断调味,让青辣椒的鲜辣衬托出黑猪肉的鲜香,出锅时盛放在用纯手工打造的章丘铁锅和土捏灶台上,一热抵三鲜,将辣椒炒肉的热辣鲜香完美激发,才成就这一锅国民炒菜。享誉全球的法国菜,名列世界西餐之...
湖南辣和重庆辣啥区别 先尝尝这盘湘味小炒肉
美食步骤??????1.将五花肉切成薄片,加入少量酱油、料酒拌匀备用,青辣椒、美人椒分别削成段备用;2.五花肉放入锅内煸炒至变色,锅内留底油,捞出装盘备用;3.将青辣椒、美人椒、姜片、蒜片、干辣椒段放入锅内煸炒1分钟左右;4.再把五花肉倒入锅内一起翻炒,加入少许酱油、耗油、盐调味即可出锅装盘(www.e993.com)2024年9月7日。
超级好吃5道家常菜,做法简单易学,又香又辣超级下饭
做法步骤:1、将处理好的鳝鱼肉切成丝,以便更好地入味。2、热锅凉油,放入鳝鱼丝,慢慢炒干水分,炒至表面微黄。3、放入姜末、蒜末,炒出香味,加入一勺酱油,一勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,少许盐,一勺胡椒粉,翻炒均匀。4、放入青红辣椒丝,开大火翻炒均匀即可。
暑假适合孩子进补,建议家长常做八种菜,补钙养骨,帮助孩子长高
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入料酒、淀粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗青椒切小块,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入姜蒜末和豆豉爆香,接着倒入青椒大火翻炒,再加入适量的食盐调味,然后继续翻炒...
夏季高温,少吃高热量食物,多吃这八道美食,低脂低卡,老少皆宜
做法步骤:1、猪肉清洗干净切成丝,放入料酒、生抽、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。青椒去蒂,洗净后切成丝。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的肉丝翻炒几下,炒至变色后盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入大葱和姜丝炒香,再放入青椒翻炒片刻,炒至断生后放入瘦肉翻炒均匀。
青椒炒肉丝_#生猪价格跌破一斤10元#_财经_手机新浪网
百位播主在线直播,有问必答!青椒炒肉丝,你爱吃吗?[哈哈]05-18V7.21.01.特色股票行业经营数据,洞察行业数据,挖掘数据逻辑;2.K线指标线条个性化,设置自己喜欢的颜色与粗细;3.欢迎大家前往新浪财经APP参与积分抽奖、免费兑换好礼活动,参与路径:首页-左上角头像-积分中心...