云阳传统手工制作冰薄月饼全过程

师傅端着托盘,手腕那么一抖月饼就齐齐掉进了装有去皮芝麻的簸箕中经过持续来回摇动簸箕颗颗莹白剔透的芝麻就均匀服帖地粘在月饼上烘烤月饼是个技术活,对于火候的把握全在师傅的方寸之间半分钟内循环烘烤月饼两次两面烘烤,听声、闻香、观色后月饼呈现两面金黄状态上面的芝麻颗颗酥脆,令人垂涎欲滴包装好后...

巨野:学生亲手制作月饼 感受别样中秋韵味

近日，巨野县大义镇开官屯小学开展了以“月满中秋手捏香甜”为主题的中秋节活动，营造了浓厚的节日氛围。活动现场，学生们揉面团、包馅、印模、装盒，忙得不亦乐乎。巨野县大义镇开官屯小学六年级学生开梦娜：”今天我学习了月饼的制作过程，今年中秋节我要露一手，让家人尝尝我的手艺。“同时，巨野县作为中国...

围观陕北月饼的传统制作手艺

月饼师傅郝广义做了近30年的烤月饼,简单的制作过程早已熟稔于心:将炒过的芝麻、过油的花生碎、核桃、葡萄干、瓜子仁及白糖合成馅料包入饼里,放入枣木制成的模子里用手掌压平,再将成型的月饼轻轻取下,贴在铁鏊子上,待面皮发硬后放入焦炭炉中烘烤。十多分钟月饼即出炉,金黄发亮、酥脆香甜。年轻的食客阿茗被香味...

本土月饼制作兴起健康自然风

高粱月饼。(许天长摄)昨天是中秋节，阳光斑驳，微风轻拂。在北仑白峰阳东生态农业田园综合体内，一幅丰收画卷正徐徐展开。在这片被高粱装点的山丘上，一场别开生面的月饼制作活动开始了！在一片欢声笑语中，游客与农户穿梭于高粱地，体验着亲手收割的乐趣。田园综合体项目经理唐辰娅告诉记者，这些高粱不仅能做成高...

西安博爱学校“一带一路”国际生体验月饼制作

在月饼制作环节,中外师生欢聚一堂,兴趣盎然地投入到这一传统手工艺中。国际生们动手学习揉团、包馅、压膜,将一个个面团变成了有模有样的玉兔月饼造型,将一份份对家的思念与对文化的热爱融入月饼之中,每一块月饼都承载着跨越国界的情感与友谊。一场诗词盛宴更是让国际生们沉浸于古诗词的韵律之美中。“露从...

插花、皮艺、做月饼……北站街道开展多彩活动庆中秋

北站街道退役军人服务站精心组织“巧手做月饼情暖老兵心”冰皮月饼DIY活动(www.e993.com)2024年11月12日。30余名退役军人在老师的指导下很快掌握了制作要领,揉面团、包馅料、压模子一气呵成,一个个精美的冰皮月饼在手中诞生。服务站的工作人员随后为社区高龄退役军人上门送中秋月饼,送上中秋祝福。

沙洲街道莲花北苑社区开展中秋节手工月饼制作活动

龙虎网讯(通讯员赵婷记者赵雨悦)为弘扬中华优秀传统文化,9月14日,沙洲街道莲花北苑社区开展中秋节手工月饼制作活动。丹桂香,明月照,坐享团圆话今朝。活动伊始,老师给大家讲解了中秋节传统文化习俗,在老师示范指导下,阿姨们开始制作中秋月饼,她们相互探讨,揉面团,包馅料,将月饼压塑成型。不一会儿,一个个香味扑鼻...

中秋节的小知识:月饼何时出现?为何要祭月?

赏月和吃月饼是中秋节的典型习俗,此外,在不同地域和不同民族中亦有相对独特的民俗活动,但其形成并非一蹴即就,而是在相对漫长的发展过程中得以集体传承。资料图:山西省太原市一月饼店,工作人员用传统技艺制作手工月饼。中新社记者武俊杰摄如潮汕地区流行中秋吃芋头;江西吉安有中秋用稻草烧瓦罐,并浇醋以发香气的习俗...

月饼制作过程揭密,各环节分工明确,网友:这活我也能干

月饼制作过程揭密,各环节分工明确,网友:这活我也能干2024-08-1816:07:53大齐搞笑说山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败大齐搞笑说95粉丝大齐搞笑说希望您喜欢00:11男子居家直播,露一只手全程靠作假,家人们真的妥妥大冤种!00:09...

美翻了!哈工大为一校三区学子派送137080块“功夫月饼”

“功夫月饼”“功夫”二字取自哈工大校训,“规格严格,功夫到家”蕴含着学校对学子们的厚重期许,立报国强国大志向,做挺膺担当奋斗者。登云步月礼盒校训石屹立在前,擎天火箭蓄势待发,见证一代又一代的哈工大人登云步月,勇攀高峰。哈工大探空揽月,在求索中发现真理,在卓越中笃定前行。哈工大追星逐梦,在星河中...