吴歌| 跟着时令吃美食:春季美味要抓紧吃了|春笋|清蒸|刀鱼|青团|...
老无锡方言称鸡蛋为鸡子,且“驼”与“大”在无锡方言中是同音字,所以有人认为,鸡子大饼其实就是鸡子驼饼。吃一个鸡子大饼,有饼也有蛋,切合时节。春分的美味炒韭菜。韭菜是春天的美味。江南新春的第一茬春韭,大约就在春分时节上市。“雨夜剪春韭,新炊间黄粱。”这是杜甫名诗《赠卫处士》,他在安史...
2024 年苏州中考语文专项精炼 03(图文表达)
(不超过15个字)(2)下图是“兔星星”的形象,请说说你对这个形象设计创意的理解。
为了不辜负春天,我做的这9件热爱生活的小事
因椿同音“春”,感觉吃了香椿的春天才完整。4、吃青团小时候在福建乡下,每到春天,人们常常做一种绿色的草粿——清明粿,又叫黄花草粿。清明时节,田野里随处可见开着黄色毛茸茸小花的鼠曲草,将其采摘,清洗干净之后过水捣烂,和糯米再混合捣烂,就做成了绿色的草粿,可甜可咸。咸味的草粿内里包着菜和肉,咬一口...
春天的正确打开方式就是吃春菜!
城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花南方人最熟悉的春菜,大概就是荠菜了荠菜又名地菜,俗称“百岁羹”它几乎是春菜里最早冒头的只消一阵春雨便布满了田野辛弃疾有两首词是有关荠菜的:“春在溪头荠菜花”和“春入平原荠菜花”生机勃勃的荠菜花就是春天的使者古时谚语也有:三春戴荠花,桃李羞繁华意思是荠...
荠菜,当然是要做___才最好吃!
可惜的是,荠菜是经常容易被人搞错的野菜。拿名字来说,因为字形非常像“芥菜”,又和“蓟菜”同音,致使很多人都弄不对它真实的样子。就算你知道荠菜长成啥样,到野外去挖,也难保不挖错。因为荠菜的叶子长得太普通,又善变,长的短的、薄的厚的、有齿的没齿的,只要不开花,混在草丛里“模仿者”实在太多。但一...
江苏的“三月三”,是上巳节,是荠菜节,也是女儿节
记载清代苏州民俗的《清嘉录》中说:苏州人将荠菜花称为“眼亮花”,女子戴了之后,视力更好,也可以将荠菜花与隔年年糕同煎,也有明目的效果,故命名为“眼亮糕”(www.e993.com)2024年7月30日。在无锡,旧日三月三,还没生孩子的妇女要吃南瓜,因为“南”与“男”同音,吃南瓜可以保佑生孩子。
它铁含量是菠菜10倍,西红柿50倍,比荠菜好吃多了,清香又暄软!
在春天是各种尝鲜的季节,榆钱就是其中的一种,比荠菜好吃,比白蒿还营养,也备受孩子们的喜欢。榆钱是榆树的种子,因为它外形圆薄比较像古代的钱币而得名榆钱。又因为与“余钱”同音,因此民间就有了吃了榆钱有“余钱”的说法。记得,在这个季节小时候放学回家,总会流连在村口的大榆树旁边,和小伙伴们摘吃榆钱,欢声笑...
备考2018 | 历年高考语文名篇名句默写真题汇总
对于文质兼美的名篇名句,多数同学能熟读成诵,但往往在考试中得不到分,原因就是生僻字、难写字书写有误,这就要勤于动笔,重点突破。注意同音异义词读音相同,意义不同甚至相反的词语在名篇名句中大量存在,这也是命题人设置陷阱的热点。复习中应该特别注意这些同音异义词,通过有意识地分析比较,既知其音,更知其义。
趣谈夏历“三月三”江苏民俗
据《清末民初》徐寿卿撰写的《金陵杂志》记载:三月三日为荠菜花生日,妇女均摘荠花插于鬓边,民谣唱道:“三月三,荠菜花赛牡丹,女人不戴无钱用,女人一戴粮满仓。”清代以后除袚褉活动外,还用荠菜悬门、置灶台、铺席下,妇人儿童戴荠菜花。近代以来,每逢夏历三月三日,老南京人还会采摘或购买荠菜花,煮鸡蛋食之,据...
海南春日宴,一口“吃下”整个春天
据了解,水芹菜的“芹”与“勤”同音,根据海南民间风俗,吃水芹还寓意着“勤勤恳恳”过日子。推荐菜品:清炒水芹荠菜生长的地方很广,春天在田间地头、菜地边、马路边、小水沟边……荠菜早已一个个钻出了土,冒出了头,一窝窝、一簇簇。荠菜的吃法多种多样,做饺子馅、可拌、可炒、可烩、可做汤,别有一番...