月饼的来历

“小饼如嚼月”是说小饼外形如月,吃起来像咬月亮一样。这种像月亮的小饼,苏东坡是在中秋节期间吃的,也是月饼早已出现的明证。到了明朝,月饼在典籍里开始大量出现。这时的月饼不仅是圆的,寓意团团圆圆,而且只在中秋节期间食用,是人们祭月的必用贡品、馈赠亲友的必备食品。清朝时月饼无论花色还是品种都有增多。

月饼的来历,“八月十五杀鞑子”只是个谣言

北宋,皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。宋代诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。元末明初,有这样一个广为流...

【传统节日·中秋】中秋节的来历及习俗

月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示"团圆"。中秋节古诗词《水调歌头》(北宋)苏东坡丙辰中秋,欢饮达旦。大...

中秋的来历和习俗,你知道多少?

之后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。各地中秋节的习俗赏月赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。在文字记载上,民间中秋赏月活动约始于魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时,中秋赏月之风更盛。明清以后,中秋赏月的习俗依旧。吃...

品“反诈”月饼,过“无诈”中秋

中秋佳节是家庭团聚、朋友欢聚的时刻也是骗子们伺机行动的时候骗子们也在网络上蠢蠢欲动瞅准中秋蟹券、月饼券开始精心编制骗局以免费领礼品为由诱导群众掉入骗局经典案例市民吴某收到一个陌生包裹,里面是一张“领取大闸蟹”的贺卡,吴某扫描卡上的二维码,进入一微信群,群内负责人称领取螃蟹礼盒,需要先完成刷...

中秋节:千年民俗 天下中秋

赏月是自古以来中秋节的习俗,而月饼的产生则晚于中秋节(www.e993.com)2024年11月15日。关于月饼的来历,民间有着种种离奇的传说:据说唐太宗李世民曾派大将李靖征讨北方突厥,在八月十五这天李靖率部凯旋归朝。当时有个吐蕃商人特地向皇帝献上圆饼祝捷,太宗大喜,指着悬挂天空的明月道:“应将胡饼邀蟾蜍。”随后将月饼分给文武百官。

中秋节民间习俗趣谈|月饼从何时起源?

中秋节是秋收的节日,中秋节是团聚的日子。中秋节是炎黄子孙优秀礼仪文化的传承,中秋节是中华民族灿烂历史文化的凝聚。中秋节的精髓就是团圆,中秋节的核心就是相聚。中秋佳节,桂花怒放;阖家团圆,赏月品香;月饼供祭,水果琳琅;清风徐来,笑语盈堂。这是多么一个温馨和睦的画面,在传统节日时,把烦恼忧愁丢之脑后,把功...

清风伴明月 廉洁过中秋

清风伴明月廉洁过中秋2024年9月15日上午,广元市利州区妇女联合会同南河街道郑州街社区开展了“清风伴明月廉洁过中秋”家庭文明建设主题活动。邀请了社区亲子家庭、志愿者和工作人员共60余人参与。此次活动旨在深入贯彻习近平总书记关于注重家庭家教家风建设的重要论述,引导居民营造廉洁家庭氛围,传承中华民族传统文化,推...

所谓“特供酒”属违法商品!广东发布中秋、国庆“双节”消费提示

9月13日,广东省市场监管局、省消委会联合发布中秋、国庆“双节”消费提示,提醒广大消费者科学绿色消费、安全欢乐过节。科学选购月饼拒绝过度包装月饼是中秋文化的重要载体,是中秋节不可或缺的节日符号。各地在月饼原材料及制作工艺上差异较大,有传统的广式、苏式、京式月饼,如莲蓉、蛋黄、五仁、豆沙等,有颇具地...

早安北京0912:最高29℃,早晚体感偏凉;服贸会今日开幕

中秋节即将来临,月饼作为传统节令性食品正值销售旺季。新版《月饼质量通则》国家标准于今年4月1日正式实施,对月饼的制作、命名等都提出了更加规范的要求。为帮助广大消费者科学选购月饼,北京市市场监管局、北京市消费者协会发布月饼消费提示。购买月饼时要选择证照齐全的经营主体,网购产品时注意查看商家相关证照、产品宣...