国内8座舌尖上的美食之城,名字都带“州”,看看有你的家乡吗
扬州老鹅,既可以在饭店当冷菜,又是家里的一道主食,算得上是“上得厅堂、下得厨房”。三丁包子,扬州名点,由肉丁、鸡丁、笋丁制作,再放上虾仁、海参丁,就成了更美味的五丁包了。翡翠烧麦,扬州经典小吃,色泽翡绿,皮薄馅丰,甜润清香,十分美味。千层油糕,扬州著名传统糕点,糕分64层,糖油相间,绵软甜嫩,与...
“记忆中的最爱”戴军点赞,杭州小店的萧山萝卜干什么来头
南丰饭店下午休息时状态章然摄“大儿子当兵回来,不知道做什么好,我就说那要不开个餐馆,做得好有个安身立命之地,也有事情可以做。”朱剑敏用大儿子名字做店面:“叫南丰饭店,也是寓意以后这就是儿子的店。”开店第一个月,就赚钱了,至今开业3年多,“每个月都没有亏钱”。朱剑敏几乎每天早上6点起床去买菜,...
杭州这道小吃爆火,有人一天卖掉2000个!名字大有来头…
到了如今,刺毛肉圆完全成了塘栖名菜中的一个杰出代表,几乎镇上所有的饭店,甚至连镇外的“农家乐”,都有“刺毛肉圆”出售。你若没吃过“刺毛肉圆”,那绝对是没到过塘栖。肉圆子不小心掉进糯米里,阴差阳错成了乾隆心头好在塘栖,凡是塘栖人招待你吃“刺毛肉圆”,都会给你讲个故事,告诉你这“刺毛肉圆”...
农家菜香
主人见它呆萌可爱,起了个名字叫“小胖孩”。主人介绍说,“小胖孩”生长在自家的水塘边,水肥、光照充足,因而创造了“奇迹”。最后,这个大冬瓜被一位饭店老板兴奋地扛走了。这些地地道道的农家菜原汁原味,便宜又实惠,安全又放心。你看,一位掉了门牙的老大哥边津津有味地啃食着水汪汪的青萝卜,边热乎地招徕着顾...
没有人能空着肚子走出这里 杭州景芳美食地图来了
张功馆·地道桐庐菜(景芳店)景昙路123号景昙路南起采东路,北至艮山西路,全长833米,景芳六个小区,四个都在景昙路上。这条路上的餐馆一家挨一家,张功馆就是其中尤其亮眼的一家——周末傍晚的用餐时间,门口小凳子上坐满排队的人,店里也很挤,服务员要举着牌子才能带着客人往里头走。找到座位再点菜,虽...
湖南一个“人名”古村,规模宏大保存完好,被誉为民间故宫
首先看到的是村庄的石牌坊,上面刻有“张谷英”三个大字,两边还有一对楹联概括了村庄的特点和对后人的勤勉,屋檐上雕刻了一对龙相对盘旋在正中(www.e993.com)2024年10月19日。在牌楼的背面还有“孝友家风”四个字,这应该是祖祖辈辈所勤勉的宗旨。整座大门虽然不是很华丽,但简洁大方,让人对村落充满好奇。穿过大门,道路两边多为商店和客栈...
神店扎堆的洞子口,你也太低调了!!
北门有名的老瓦房一条gai80年代的老建筑藏着不少好吃嘴爱的宝藏摊摊九香源、藿香大鲫鱼、富顺豆花明园饭店、土桥牛肉、羊肉汤80年代的烂瓦房一条街这里是洞子口,北三环的沙河源洞子口,短短几百米,还保留了80年代的瓦房面貌。虽然这里看起来没有高楼大厦的气派,像是被时光所遗忘的老成都,但却有来几...
杭州美食排行榜前十名,期中第9道菜农家家家都有,滋补养生。
他见王润兴贫穷,便赐他五百两银开店,并提笔写下“皇饭儿”三个大字。王润兴这才知道此人竟是当朝皇帝。从此,王润兴便把乾隆御笔“皇饭儿”挂在中堂,并有一副对联:“肚饥饭碗小,鱼美酒肠宽;问客何处好,嫩豆腐烧鱼。”砂锅鱼头豆腐从此成为杭州名菜。此菜虽然简单,但汤色浓白,油润滑嫩,清淡鲜美,实为佳肴也...
17号线周六通车,坐着地铁去大青浦吃农家菜哪家强?这里有答案
古镇上还有一家名副其实的网红餐厅“漕溪人家”,淡季旺季都需要提前预订才可能有位置。在这里吃青浦特产茭白、塌饼,还有水乡菜必有的鱼虾、扎肉等,仅从好吃程度来说也许并不逊于米其林餐厅,价格还很实惠。这家店小编正好去吃过两次,最深的印象是每顿饭吃完后,桌上的每一个盘子都是空空的,有的菜还上了两份。
农家菜,亮出浙菜新名片
浙江农家乐,伴随着乡村旅游的发展风生水起。和丰富的山海湖资源一样,浙江农家菜也是美食家们津津乐道的一张浙江名片。浙江菜是我国汉族八大菜系之一,菜式小巧玲珑,特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜,基本可细分为杭帮菜、宁波菜、绍兴菜和温州菜四个流派。