想开个米线店去哪里学?这几点你得知道!

无论是凉拌米线、汤米线,还是干拌米线,丰富多样的做法总能满足不同食客的需求。随着人们对米线的热爱,开一家米线店成为了许多创业者的新选择。去哪里学米线制作?如果你问“想开个米线店去哪里学?”答案其实很简单:可以选择专业的餐饮培训机构,比如厨仟艺。我们专注于餐饮行业的精耕细作,拥有300+特色餐饮技术,米...

小小米线店,一月流水50万?餐饮加盟成诈骗重灾区

一度迅猛扩张的卤味连锁品牌“遇见小黄鸭”因涉嫌非法吸收公众存款被查。2月26日，重庆市公安局渝中区分局发布警方通告称，已依法对遇见小黄鸭（重庆）食品有限公司、遇见果之旅（重庆）科技有限公司涉嫌非法吸收公众存款犯罪立案侦查。最高检前不久发布的一则“茶芝兰加盟诈骗”典型案例显示，上海某集团以台铺奶茶、...

《云南米线发展报告2024》发布:生烫牛肉米线异军突起!

云南米线类别多样,例如昆明的小锅米线和豆花米线、蒙自的过桥米线、玉溪的鳝鱼米线、文山的氽肉米线和酸汤米线、西双版纳的撒撇米线、普洱的老仓醋米线、保山的熏肉凉米线等。当前,云南米线的细分赛道在加速崛起,细分赛道的米线品牌也在冒头,各州市的米线展现出了鲜明的地方特色。红餐产业研究院选取了云南米线的23大...

小小米线店月入50万?小心餐饮加盟异化成行骗道具

转自:视点“小小的米线店,一个月流水50万”“97年女生创业开烤肉店,实现财富自由”……近年来互联网平台上此类分享创业的文章火爆,不少人受到激励,动辄投资几十上百万。殊不知,当梦想照进现实时,餐饮类加盟却成了诈骗重灾区。看上去轻松又诱人的致富路,却让不少创业者上当受骗、血本无归。近年来,随着中国...

来福士这家开了很久的“顶流米线”店关门!曾风靡全国的米线,为啥...

据了解,该阿香米线店靠近来福士负一楼室外广场,小东君也曾光顾过,从餐台忙碌以及店里食客到访上看,生意显得尤为不错,没曾想如今也关店了。截图自大众点评;对于阿香米线的闭店,网友们也发表了看法~网友评论曾经的“顶流米线”,为啥处境堪忧?有网友分析了四种原因,我们一起来看看:...

这店开到上海,全上海的云南人坐不住了!

只卖几“碗”米线,特制酱料,云南人肉背回这次我们探到的这家米线新店,主打云南卤米线:豆花米线、烧肉米线、百香果卤米线等,开业才1个多月,就以迅猛之势冲上区域小吃快餐榜的第1名!其中一位老板曾在云南做了好多年的餐饮,一些特制酱料都是亲自从云南背过来的(www.e993.com)2024年11月12日。已有不少云南朋友踊跃盖章:“昆明人落泪连吃两碗...

成都这家米线店,在墙上贴了一个“仓库”

三十多年来,云南米线的滋味让他念念不忘。今年4月初,他与两名战友商议,合伙开起了这家米线店。米线店在成都市第五人民医院附近,食客有不少是到医院就诊的患者或患者家属。谭厚成发现,有些顾客为了省钱,常常点最便宜的餐食,生病本来就需要补充营养,这让作为店主的他时常感到无奈,于是他萌生了一个念头:...

成都温江一家米线店有个“暖心仓库”|看见正能量

“如果你遇到困难,请来本店免费领取一份‘暖心餐’”。最近,成都温江云溪路上的一家米线店的“暖心仓库”火了。7月5日,记者来到店内见到了店主谭...

过桥米线店越来越少?不正宗戳中了打工人的肺管子

“知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,过桥米线怎么卖不动了。(ICphoto/图)有没有发现,大街上或者家附近的过桥米线店似乎越来越少了。“餐企老板内参”的数据显示,2024年6月全国七十多个餐饮品类的开闭店情况,米线品类的表现尤其惨淡。当前,全国米线店的总数量在13万家出头,6月比5月减少了3234家。

米线店建“暖心仓库” 已存162碗爱心米线

米线店左侧是一面“暖心墙”,墙上有“暖心餐”的捐赠及使用介绍,还有一张“暖心仓库”登记表。“刚收到钱,谭厚成就在登记表的空格上写上了“唐女士”三个字,旁边画出50个“1”,代表50碗米线。截至7月2日,“暖心仓库”已预存了162碗爱心米线。谭厚成说,到店消费的人都可预存爱心米线,预存后,把名字...