华东地区特色美食及风俗习惯
干菜,俗称“霉干菜”,用芥菜腋制晒干而成,是浙江绍兴的土特产,馨香鲜嫩,久储不易变质,长期以来绍兴城乡居民都有自制干菜的习俗,“干菜焖肉”也成了群众喜爱的传统莱肴。周恩来总理生前多次来浙江,也爱吃这道富有绍兴田园风味的特色菜。雪菜大汤黄鱼雪菜大汤黄鱼是一道富有宁波特色的风味菜。雪菜(即雪里蕻咸菜),...
一和茶有关组三字词-一茶成语
2.普洱茶:普洱茶是云南特产,以云南普洱县为主要产地,是中国六大茶类之一。普洱茶有生茶和熟茶两种,泡茶时需注意控制泡制时间和水,滋味独特。3.红茶:红茶是指在发酵过程中茶叶叶片的颜色变化成红色的茶类。代表性的红茶有中国的红、滇红,以及印度、斯里兰卡等的红茶。4.铁观音:铁观音是中国传统名茶,以福建武...
招牌有“青花椒”几个字四川多家餐馆被告,特产如何避免恶意起诉
原来,上海万翠堂餐饮管理有限公司于2014年取得了“青花椒”商标。因为四川的一些餐饮店在未经授权的情况下,擅自将含有“青花椒”三个字的商标用于经营店铺的门头、牌匾、广告牌、点菜单、店内背景墙等处,侵犯其商标。法院的判决称,青花椒并非饭店的通用名,法院的这个说法没错,青花椒注册商标是没问题的,并不违背商...
重庆特产传说(176) | 消失的川味名店“重庆粤香村”
粤香村,上世纪重庆著名川菜餐厅,从1939到1985年,前后存续四十六年,以一个广式小饭店的身份诞生,以一个顶级川味餐厅的荣耀结束,中间几经辗转、数度改名,既有成为全国典范的高光时刻,又有改川代粤的唏嘘蹉跎。它为重庆留下的,是一代川菜名师的传奇,三道精品川汤的回味,以及永不磨灭的川菜精神。1939年,初生...
"湖南同事推荐的10家馆子,存好了"|牛肉|炒饭|湘菜馆|小炒肉|永州...
还推荐国宴东安鸡,东安鸡是湖南永州东安县的特产,吃着肉质鲜美,口感也软嫩嫩的~04潇湘·永州会馆地址:窑洼1号磨房小院内营业时间:早9:00-14:00、晚16:00-21:00预估人均:115元左右05开了小20年的社区店他家真是开了不少年头了,原先叫“童心居”,蒜蒜有位朋友从小到大吃了18年。期间店...
100万游客“堵”在长沙
装有十个独立包装的一盒茶,一次性搞齐包括石门绿茶、石门红茶、安华黑茶、古丈毛尖、桑植白茶在内的湖南地方茶(www.e993.com)2024年10月21日。它是为被称为小主们的茶颜用户准备的,年轻人来湖南旅游,不知道如何选择有颜值、有个性、价格又不贵的湖南土特产,茶颜悦色制作的小礼盒,帮你做了决定。
一张手绘地图带你逛遍上海老字号
老字号每当念起这三个字仿佛就会想起那些有韵味的旧时光180家老字号品牌你都知道吗◆◆第一批◆◆1.上海三阳南货店(注册商标:羊牌)历经一百四十多年的风雨沧桑,三阳南货店现经营的品种有:高档山珍海味、鱼翅、南北干果、干菜、火腿腌腊制品、烟酒糖果、休闲食品、熟食卤味、自产中秋月饼、宁式...
鲁迅笔下人物为何孔乙己最发达?
但是,今天的绍兴,鲁迅故居、博物馆一带,却有好几家店面,都赫然写着这样的店名:“孔乙己土特产”。孔乙己非复当年的落魄潦倒,发达起来了。孔乙己的发达,不光有绍兴鲁迅故居附近几家店面开阔的“孔乙己土特产”可作证据,北京众多规模不小、价格不菲的“孔乙己酒楼”和“孔乙己酒店”,上海的“孔乙己酒家”,也都是很好...