“宁萌”带你一起解锁日月藏族乡的美食密码~

日月藏族乡位于湟源县西南部,是一个典型的农牧结合部,全乡面积481.9平方千米。这里有文成公主思乡摔宝镜的日月山景区旅游胜地,风格迥异的日月山下二十四庄廓民宿院落,专产天然牦牛肉的小茶牧场,各种民族特色美食等你发掘品尝...美食推荐01酥油糌粑吃酥油糍粑时先将奶茶倒小半碗,再放入酥油、炒面、曲拉、糖,在...

西藏这些美食被央视“盯”上了!你吃过几样?

青稞蛋挞日喀则享有世界青稞之乡的美誉,孕育出众多青稞系列美食。青稞蛋挞是青稞创新菜品之一,将糌粑捏团至蛋挞形状后灌注藏鸡蛋和牦牛奶,通过高温烤制,将日喀则青稞摇身变成了现代食品蛋挞。推荐理由:好吃,跟平时吃的蛋挞口感不同。总台CGTN外籍记者王慕林(埃及籍)推荐:吉祥羊头该菜品是将羊头肉取下后烹饪成孜...

舌尖上的年味---盘点西藏春节美食

青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族同胞最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。酸奶到了拉萨又怎能错过牦牛酸奶呢?拉萨的牦牛酸奶,看起来有点像豆腐花。不过吃起来比豆腐花刺激多了。牦牛酸奶的味道很原始,一个字:酸!但是加上蜂蜜,或...

甘孜藏族自治州经济和信息化局成渝美食工业博览会政府采购项目...

项目概况成渝美食工业博览会政府采购项目的潜在供应商应在四川省政府采购一体化平台项目电子化交易系统(以下简称“项目电子化交易系统”)获取采购文件,并于2024年09月09日10时00分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:N5133112024000273项目名称:成渝美食工业博览会政府采购项目采购方式:竞争性磋商...

阿坝藏族羌族自治州工业经济研究所第一批省级工业发展专项资金(第...

第一批省级工业发展专项资金(第三届中国(成渝)美食工业博览会阿坝展馆设计搭建)的潜在投标人应在四川省政府采购一体化平台项目电子化交易系统(以下简称“项目电子化交易系统”)获取招标文件,并于2024年08月27日10时00分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况...

文创产品、藏族民居、特色美食……海外游客爱上云南多彩民族文化

除了喝奶茶，近年来种类丰富的文创产品也受到越南游客们的喜爱(www.e993.com)2024年11月12日。在一家文创店内，纪念墙上收录了与河口相关的美食、地标、节庆等词条，每个词条背后都是中越民众生活在此的共同记忆。云南河口某文创店主理人马熙腾：越南游客来我们店里主要是品尝河口的古法柴焙咖啡，还有购买具有河口当地元素的明信片或者文创产品，带...

当藏历新年遇上农历春节 青藏高原上建设者们共享藏族美食同祝...

今年恰逢藏历新年和农历春节同一天，坚守岗位的同事们一起庆祝新年的到来，项目部的藏族小伙还用藏文写下了新年祝福。雅叶高速拉日十标物资部材料员多加：这个是扎西德勒，我们藏语就是吉祥如意的意思。这年味一下就上来了。过年，最为重要的便是团圆饭了。今年工地上特意安排了藏族传统美食，大家齐聚一堂欢度佳节...

藏族的传统美食---糌粑

糌粑,对于藏族人民来说,不仅仅是一种食物,更是一种文化和传统的象征。它承载了藏族人民的智慧和辛勤,是他们日常生活中不可或缺的一部分。今天将带您了解糌粑的来历、制作方法和营养价值,探索这一独特美食背后的故事。一、糌粑的来历糌粑的历史可以追溯到远古时代。藏族先民在长期的游牧生活中,为了适应高寒、缺氧...

糌粑、奶茶、牛肉干,藏族小伙放假回家,家人准备了丰盛的美食迎接

糌粑、奶茶、牛肉干,藏族小伙放假回家,家人准备了丰盛的美食迎接转战格尔木踏入昆仑境外国小伙感受多彩民族文化,好友请他穿上了苗族男孩的盛装年轻人为何也会爱上粤剧?戏迷:从中感受到了自己跟家乡有一种联系法国艺术大师贝纳·维内“超越观念与物质”大型回顾展正式于北京凤凰中心举办开幕仪式中国戏剧家协会秘书...

“黑藏羊美食盛宴”走进青海西宁专场推介

近日,海南藏族自治州贵南县2024年“黑藏羊美食盛宴”暨绿色有机农畜产品和文化旅游推介活动在青海省西宁市海湖新区启幕。贵南县境域辽阔、地貌独特,是青海畜牧业发展较早的地区。近年来,贵南县按照“绿色撑农、科技兴农、质量提农、品牌强农”的理念,以“种养加、产供销、育繁推”一体化为手段,积极培育县域主导...