百秒说 | 来曲靖寻觅地道家乡味

今年暑期,曲靖各地特色美食小吃节、大型商圈餐饮美食嘉年华等餐饮消费活动繁多,还有火腿美食文化旅游节、“师宗味道”“国潮美食”等系列“清凉曲靖”美食文化节,从地道的曲靖蒸饵丝,到香辣诱人的沾益辣子鸡,再到醇香的宣威火腿,以及这个季节云南独有的鲜香滑嫩野生菌,共同诠释“舌尖上的曲靖味道”。此外,曲靖商务局...

我国哪里火腿最好吃?中国十大知名火腿盘点,你的家乡上榜了吗?

邓诺火腿产于云南大理州云龙县诺邓村,这里历史悠久,文化底蕴深厚。邓诺火腿与宣威火腿、鹤庆圆腿并称云南三大火腿,其独特的风味和制作工艺吸引了无数食客。邓诺火腿的制作过程充满了传统与智慧的结合。选料上,邓诺火腿坚持使用当地放养的土猪,这样的猪肉质鲜美、口感独特。腌制过程中,火腿要经过多次涂抹调料和翻动,使其...

2024年家乐杯·云南省、市非遗餐饮品类10强颁奖典礼圆满落幕!

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中国月饼地图:闭上眼睛,那是家乡的味道

“云腿月饼”采用宣威火腿作为馅料,香味浓郁、甜中带咸;饼皮由猪油、面粉、蜂蜜配制而成,饼面带金黄色或棕红色,食之疏松香酥,别有风味。相传在明末清初之时,南明永历皇帝在清军的进逼之下,退据昆明避难。其御厨偶然发现了云南本地著名的“宣威火腿”,将其做成“火腿包子”奉给皇帝。永历皇帝吃了以后发现这个看似...

【我家云南美】我的家乡叫宣威

我家云南美我的家乡叫宣威风景名胜、美丽乡村、民俗文化和特色美食,多角度展现美丽宣威。云南网通讯员王飞吴小学袁宏訾飞宣威市融媒体中心供稿

中国·宣威(2022)火腿美食文化旅游节,今年这样办……

地点:宣威火腿文化主题步行街(地景公园东)活动形式:围绕宣威火腿美食、宣威农特产品主题主线,组织电商团队及个人制作1分钟短视频发布到抖音平台进行现场直播比拼活动,代言家乡助力乡村振兴(www.e993.com)2024年11月5日。3.火腿产业发展高峰论坛时间:节会期间地点:宣威主城区活动主题:用创意唤醒宣威火腿非遗...

宣威西泽干部规划家乡座谈会上,这些老乡说了啥

掌上曲靖讯10月6日下午,在宣威市西泽乡党委政府支持下,西泽村委会、西泽驻村工作队邀请部分西泽籍社会人士回村参加干部规划家乡座谈会,参会人员纷纷从各自专长畅谈乡村振兴。座谈会上,西泽乡党委书记张林分别从打造旅游小镇、产业发展等方面作介绍,希望回村乡贤能人出谋划策,助力家乡乡村振兴。西泽村委会党总书记李红艳...

曲靖宣威:推进“干部规划家乡行动”走深走实

云南省曲靖市宣威市将“干部规划家乡行动”作为党史学习教育“我为群众办实事”实践活动和抓党建促乡村振兴的重要载体,通过全面宣传、精心部署、积极鼓励在外工作的干部回家续写乡愁,为家乡建设建言献策,扎实推进“干部规划家乡行动”走深走实。开展一次部署会,压实工作责任。宣威市持续在组织、动员、部署上下功夫,把“...

宣威虞枝花旅游文化有限公司:开发优质文旅产品,提高公共就业水平

更高质量。开发更多优质的文化旅游产业、产品，为家乡的待业人员再就业尽一份绵薄之力。”由于虞枝花旅游文化有限公司制度健全、经营正常且依法、依规，在宣威产生了显著的经济效益，因此于2020年被宣威市统计局纳为规上企业，成为云南省特色文化30强企业之一。云南网记者徐永进见习记者时光远...

宣威市田坝镇田坝村召开干部、乡贤能人规划家乡座谈会

与会人员立足村情实际，从发展特色种养殖业、村集体经济增收、河道治理、打造沿河景观带和休闲步道、传承红色文化、改善社会民生等方面积极建言献策，提出了有针对性的意见建议。参会人员纷纷表示，在今后的规划家乡行动工作中将认真履职尽责，带着知识、带着资源、带着技能回家乡参与规划编制工作，用实际行动为家乡谋划...