青山绿水属于绿茶类,具体为扁炒青的一种,也称为龙井茶。
青山绿水是指产自江西省南市青山湖区及周边山区的丁是茶叶,是一种绿茶。下面将从青山绿水的女贞产地、特点、***工艺等方面来详细介绍这一茶类。一、青山绿水的木产地青山绿水产自江西省南市青山湖区及周边山区,这一地区自古以来就是著名的植物茶叶产地。这里地势起伏,山峦叠嶂,湖泊众多,气候湿润,土肥,非常有...
龙井茶的功效是什么
4.抗菌龙井茶中的茶多酚具有广谱抗菌活性,能够抑制多种细菌和真菌的生长繁殖。可用于治疗或预防由细菌感染引起的疾病。外用时应稀释浓度以防刺激皮肤。5.提神醒脑龙井茶中含有一定量的咖啡因,其能够兴奋中枢神经系统,起到提神醒脑的效果。对于昏昏欲睡的人群而言,喝龙井茶是一种快速提振精神的方法。但睡前不宜饮...
打工人疯抢一口40块的龙井东方树叶,才明白啥叫「中式老钱味」?
搬出卖了2年的限定产品“龙井新茶”,官方宣称:原料全部采用地理标志产区的特级明前龙井,约30000芽头才能炒至成1斤龙井茶。特级明前龙井被叫做“贵如金”,市场行价8000元左右一斤,当年胡适远在美国都惦念这一口,最懂茶的人都说这才是真中式老钱茶。在这场“茶的诱惑”下,东方树叶连续2次创下销售记录,4...
韩水法|龙井茶
在西湖区,当时为杭州市郊区一带,龙井是专指西湖公社产的茶叶,而留下一带茶农称自己的茶叶通常就是头茶,二茶等,而供销社茶叶收购站的茶叶箱则会标明“旗枪”一级等等。老同学海仙告诉我,1983年,西湖乡之外的西湖区茶叶统称为浙江龙井,那时已经茶地已经分包到户。2010年西湖区出产的茶叶全部命名为西湖龙井,2011年...
早春龙井茶,味香醇厚,把春日喝进口里
明前上品早春龙井高山·生态·品质,/豆香馥郁·醇厚鲜爽/品春鲜·醉春天地势,种植都是在高山云雾茶区平海拔600米以上,这样能吸取到最新鲜的空气,海拔越高,茶类品质最好守时,在清明节之前前采摘鲜嫩芽叶,从芽尖到舌尖,争分夺秒,只为这一口好品质...
龙井水有多深?到底多少钱,才能买到正宗明前一级龙井茶?
得知我只是想自己喝,大爷建议我直接买钱塘产区的杭州龙井就行,都是咱杭州本地的好茶,口感差别不大,价格却亲民不少!小编回来后特地去咨询了对这方面有一定研究的杭州当地朋友(www.e993.com)2024年10月21日。得知,原来龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。
汤团大PK!黑芝麻 vs. 鲜奶龙井茶,你更爱哪种?
黑芝麻vs.鲜奶龙井茶,你更爱哪种?转自:上观新闻元宵节将至,汤团成为了当下最受市民们欢迎的时令食品之一。品种多样的汤团纷纷上架,吸引着不少市民选购品尝,为即将到来的节日增添了热闹氛围。在虹口,"四新汤团店"是提及"吃汤团"时许多人会立刻联想到的名字。这家老字号自上世纪三四十年代创立起,便以四...
西湖龙井炒茶王大赛举行:展技艺传承魅力
西湖龙井茶历史悠久,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,被誉为“绿茶皇后”。2022年,西湖龙井茶制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。据悉,西湖龙井茶炒制有“抖、搭、拓、甩、抓、捺、推、扣、磨、压”等十大手法。炒...
茶史 茶诗 茶事 茶趣 ‖茶文化小知识简介
茶的种类绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将茶叶摊晾后直接下到热锅里炒制,以保持其绿色的特点,比较出名的绿茶有:龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等。红茶红茶与绿茶相反,是一种全发酵的茶,茶叶摘取后在氧气作用下发酵,红茶的名字得自其汤红色,比较出名的红茶有:祁红茶、滇红茶、英红茶等等。
西湖龙井避坑干货,看这一篇就够了!
“名茶老大”西湖龙井是如何修炼成的?相传,南北朝著名诗人谢灵运在下天竺翻译佛经时,从浙江天台山带来茶树种子,引种于下天竺。唐朝茶圣陆羽在《茶经》中便记载道:“钱塘生天竺、灵隐二寺”。据《茶经》所述,唐朝时期钱塘采制的茶,应为蒸青团茶。北宋元丰二年(1079年),一代名僧辩才法师,退居龙井村寿圣院传诵...