上海多家外卖后厨真实照片流出!消费者吐槽:摄像头被动过手脚...

和记小菜(金玉兰店)、江南家小碗菜(日月光店)、大富贵酒楼(中华路店)、今湘约·木桶饭(嘉善店)的“后厨直播”标识被点击后,跳出“此商家暂无开启的摄像头”页面。饿了么页面截屏第四类则属于“直播了个寂寞”。小阿婆本帮菜(延安西路店)的直播画面大部分被外卖取餐口上方的品牌宣传板遮挡,下方的取餐口只...

调查:外卖后厨直播“叫好不叫座”,症结居然不是成本?

美团外卖页面截屏禾至·日式料理(肇嘉浜路店)、江南家小碗菜(日月光店)、阿里王椒盐牛蛙(肇嘉浜路直营店)、天天吃海南鸡饭、小蛮椒麻辣烫·麻辣拌(徐汇肇嘉浜路店)的“直播”界面均黑屏白字报错。“直播”界面黑屏白字报错避风塘(金玉兰店)的镜头对着配菜清洗间的一角,虽然也是餐饮加工重要的前道环节,但更多消...

燃鲍:持续月销超10000单的外卖店,这家“鲍汁小碗菜”的爆单秘诀是...

昂贵的海鲜与亲民的小碗菜走到一起,价格会不会很贵?答案是,不。5.9元的鲍汁鱼香茄子、鲍汁干锅土豆片,燃鲍的菜品加入美味鲍汁,却依旧只是一般小碗菜的价格;13.9元的鲍螺肉、14.9元的扇贝肉,平常均价30海鲜菜品,在燃鲍却比普通红烧肉、啤酒鸭等肉菜还便宜;两菜一饭加小菜的套餐仅需16.9元,大多还都是两个...

外卖商家加入“光盘行动”推出小碗菜半份菜

外卖商家加入“光盘行动”推出小碗菜半份菜大益阳客户端讯（记者曹圆媛）近日，记者发现，一些外卖商家也加入了“光盘行动”，各外卖平台不断推送商家餐品分量标识，推出“小碗菜”“半份菜”，积极倡导文明用餐理念。记者在美团外卖输入关键词“半份”“小碗菜”等，立刻显示出附近有多家餐厅可以提供小份菜品。...

标注400克,上秤只有200克?同一餐厅点三次外卖,每次菜量都少一半?

盛先生说,这是他第三次通过美团购买这家摩登精酿小碗菜钱江世纪城店的外卖,前两次同样存在分量短缺的情况。这一次为了印证自己的判断,盛先生决定现场拿出自己平时做烘焙用的电子秤,进行称重对比。称重前,盛先生先后用标准克重的海鲜菇以及瓶装酸奶验证电子秤的准确性,即便算上外包装的重量误差,一般来说相差也不会大...

“小份菜”渐成“新食尚”

“小份菜”走红19日,临近中午饭点,位于临河街上一家东北菜饭馆内人头攒动,店铺门口,来取餐的外卖骑手也逐渐多了起来(www.e993.com)2024年11月19日。水煮肉片、酱茄子、宫保鸡丁、香辣肉丝……菜台上摆放着一份份碟装的饭菜,只见服务员麻利地给这些“小份菜”外卖装盒。“这种‘小份菜’很受欢迎,一个月可以卖出1000份以上。”该店的服...