接群众举报,重庆武隆区市场监管局查获8吨“三无”牛毛肚,已依法...
赛力斯供应链产业协同集群、新能源智算产业园、昭信教育集团产教融合创新示范园,三大类项目,签约落户两江新区龙盛新城。2评论2024-10-181317|02:32重庆新闻联播袁家军胡衡华会见德国杜塞尔多夫市市长斯蒂芬·凯勒一行2024-10-18推荐视频1531|01:23昆明臭肉事件调查结果通报:确认属实,三名官员停职检查该咋...
重庆市大渡口区市场监督管理局关于276批次食品安全抽检情况的通告...
近期,重庆市大渡口市场监督管理局组织抽检保健食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品、调味品等17类食品,276批次样品。其中抽样检验项目合格样品275批次,不合格样品1批次。根...
高质量发展调研行|重庆合川火锅,一城麻辣,全球生香
重庆火锅食材产业园挂牌成立近两年来,围绕火锅食材产业链“强链补链”、壮大食材供给,始终是园区发展的重中之重。该园区充分发挥入驻龙头企业的辐射带动作用,逐步培育形成从火锅原材料种植养殖到食材加工、集散交易、产品研发为一体的全产业链。有着“火锅伴侣”之称的毛肚,就是合川发力火锅食材产业的最好注脚——当...
重庆火锅加快出海步伐30余个国家和地区侨商代表考察“白乐天”
9月24日,来自美国、澳大利亚、新加坡、老挝等30余个国家和地区的50余位侨商代表来渝考察重庆火锅产业,并在民国时期历史档案文献明确记载,有史可考,有据可查的重庆第一家毛肚火锅馆,百年老字号品牌,白乐天毛肚火锅馆重庆南滨路营业所展开合作交流。当天晚宴现场,国际火锅产业联盟还授予了白乐天“世界第一家毛肚...
重庆火锅 70多年前也可换锅底
所以,在重庆毛肚火锅的发展史上,无论如何,汉宫都是值得大书特书一笔的。3汉宫贵为“山城首屈一指”汉宫“贵”为“据山城首屈一指”“开渝市空前创举”的咖啡厅,且有“暖气绕厅、电话打爆”之景象,却去经营“全未为小布尔乔亚以上阶级的人注意过”(李劼人《漫谈中国人之衣食住行》)的毛肚火锅,让下里...
...区县谈落实”主题新闻发布会(第十场)丨年产毛肚够全重庆一人吃...
华龙网讯(记者姜力菘实习生贾凯涵)“一城麻辣,全球生香(www.e993.com)2024年10月21日。”作为一种美食,火锅已成为重庆美食的代表和城市名片,而脆爽弹牙的毛肚更是重庆火锅食材的代表。事实上,你吃到的毛肚,可能大部分来自重庆合川。作为全国重要的火锅食材生产基地,合川仅毛肚年产量即达7000万斤,足够全重庆市民一人吃两斤,生产份额占西南地...
重庆一商户在废弃小学内储存10吨未检疫毛肚,被罚210万
市场监管总局4月8日发布2023年“铁拳”行动十大典型案例。其中,重庆市荣昌区市场监管局查处郭某经营未经检验检疫的盐渍毛肚案被通报。2023年2月初,荣昌区市场监管局接群众举报,称荣昌区某废弃小学内有人在储存、销售可疑毛肚。执法人员随即联合公安机关开展现场突击检查,当场查获当事人郭某经营的10吨盐渍毛肚,当事...
毛肚半斤98元、制作“阴阳菜单”,重庆一火锅店被曝与出租车联合宰客
11月17日,封面新闻记者来到涉事火锅店,发现该火锅店已经停业。据渝中区南纪门市场监管所工作人员表示,他们已注意到相关投诉,但由于实证不是太充分,因此,就此事对商家进行了约谈,要求整改。网络博主:火锅店联合出租车司机拉客宰客日前,名为“猛哥猛说”的网络博主发布消息称,重庆有“黄色法拉利”(即出租车)疑似联...
陆海之约 相遇重庆|“洋”毛肚搭特色班列“烫”进重庆火锅
毛肚、鸭肠……这些食材是重庆人烫火锅的必点。2023年9月21日,西部陆海新通道首班火锅食材进口班列抵达江津小南垭铁路物流中心,这批物美价廉的进口食材被分拨到重庆双福国际农贸城、明品福冻品交易市场等地进行分销,走进火锅餐馆和百姓餐桌。把世界好货引进来,把优秀国货送出去。西部陆海新通道江津班列自2019年7月实...
市场监管总局:2023年查办民生领域违法案件56.5万件
七、重庆市荣昌区市场监管局查处郭某经营未经检验检疫的盐渍毛肚案2023年7月5日,重庆市荣昌区市场监管局依法对郭某经营未经检验检疫的盐渍毛肚的违法行为作出行政处罚,没收未经检验检疫的盐渍毛肚10吨,罚款210万元。2023年2月初,荣昌区市场监管局接群众举报,称荣昌区某废弃小学内有人在储存、销售可疑毛肚。执法人员...