农村的年味:蒸粘豆包、杀年猪、扭秧歌,谁知道“跑黄河”是啥
而后,最重要的其实是对于“江米”也就是豆包原材料的把控。一般来说,江米都会在买来后,被姥姥耐心地泡上几天,然后被加工厂磨成面,这是现在,加工农产品的技术先进了,否则放在早先,姥姥甚至会自己拿着磨盘一遍又一遍的去磨,而现在不同了,加工技术这么先进了,姥姥年纪也大了,就请加工厂给代劳了。从加工厂拿...
粘豆包在家这样做真好吃,记住1点,不塌不散,新手也能一次成功
粘豆包是家里每年必做的一道面食,因为口感软糯,红豆馅甜香而得名,咬上每一口都是甜甜糯糯的,真是太满足了。粘豆包有的地方是只放糯米粉,这样蒸出来的是白色的,有人是放黄米面,蒸出来就是黄色的。今天要给大家分享的是甜甜糯糯的红豆杂粮包,吃起来真的是软糯香甜太好吃了,一起来看看吧。准备食材:红芸...
穿越时空的 黏豆包
而这“黄米面的”就是蒸黏豆包的主要食材。那时候,家家户户过年都要蒸黏豆包。虽然都是用“黄米面的”做的,但是里面的包馅不尽相同,故而口味不同、各有特色。母亲做的黏豆包圆圆的,像小皮球一样大,豆馅是用红小豆、红枣、白砂糖混合而成,香甜可口,一口咬下去甜而不腻。每次蒸好后,母亲总要给周围的邻...
做优土特产 串起富民链
豆包蒸出大市场“精选后的大黄米、黑米、大米、玉米、红小豆、白芸豆,经过浸泡、磨豆、揉面等十余道工序,每个工序环环相扣,要求严格……”齐齐哈尔市依安县先锋乡集福村党支部书记赵忠国用娴熟的手法边包豆包边介绍。入冬以来,集福村黏豆包厂里,豆香弥漫。大家挑豆子、煮豆子、捣豆馅,和面、包豆包……热火...
公公终于脱离了生命危险,接下来的处境却进退两难
二来其实郑妈妈倒是能做好郑父的日常护理,就是和医生沟通及决断比较成问题。偏偏郑家还没什么靠得住的亲戚。李茜叹了口气,郑直书的困境,是很多远离家乡和父母,在外工作的游子可能遇到的。尤其是独生子女。有的,比这还要严重。她忍不住往深远想:...
减脂早餐 用各种粗粮豆子做的粘豆包
减脂早餐用各种粗粮豆子做的粘豆包2022年04月11日20:35凤凤爱唱歌语音播报缩小字体放大字体微博微信分享0相关新闻加载中头条号入驻凤凤爱唱歌小娱八卦掌骑士交易得到米切尔,送出马尔卡宁+塞克斯顿+3个首轮签等白菜饺子馅很多宝妈问怎么能把早产宝宝养得这么好...
出锅啦!手工做的粗粮粘豆包,东北人:老好吃了~
美添娇粘豆包粗粮豆包健康美味糯韧软绵馅料饱满1011尝鲜价:36.9元(8个紫米+2个板栗)“粘”、“豆”、“包”三个字,虽然足以概括这个食物的所有特点。但这款粘豆包在保证正宗的同时,口感上更是比市面上卖的更加优秀创新!01皮薄味美,馅料饱满...
【乡村名品】扎旗香山农场粘豆包“蒸”出浓浓的过年味
而后淘净沙子,叫“淘米”,之后晾大半干,磨成面,再用冷水和面,像做白面包子那么继续“发酵”.待收回酸味,结束用手揉面.这是头一步.第二步是制馅.将红小豆或大芸豆煮熟,捣成豆蓉酱,放入细沙糖,攥成核头大的馅团,备用.其三步是用揉好的黄米面将豆馅团包入外面,团成豆包状,底部放入苏子叶中大火蒸十多...
Ella、洪涛、孙坚、大鹏、何穗心疼豆子,凭什么不让李子璇出道?
15,tx睁开你们的眼睛好好看看,我们的豆子也是有很多明星支持的,不让豆子成团你们一定会后悔的,李子璇,我们等你。你不是火箭少女,你是我们的银河系闪光美少女!你的努力、你的天赋、你的可爱、我们都看在眼里。等你出道,豆包为你披荆斩棘!16,王一博导师宣布第四名的时候说舞蹈很厉害所有人都看着李...
不加糖的粘豆包,做法很简单,是减肥也可以吃的主食
无糖粘豆包我这是已经做好的,是那种有豆子颗粒的,而且并非细腻的豆沙馅。先将赤小豆用清水泡饱满,然后将之煮烂,也可以用汤勺将煮好的豆子压烂,这样做出来的豆沙馅即有豆得味,还有颗粒感,当然,哪果不喜欢这样的,也可以做成细腻的豆沙馅,只是这样做太麻烦……我这是做好的红豆馅,里面并没有加糖,这是加...