童话是美好的,南山也是美好的_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

叫“南山”的地名自古以来就深受大家的喜爱,它寓意着大家对美好的向往。薛涛老师所居住的地方有一座南山。他发朋友圈时常常定位“南山”,他所居住的小屋子自命名为“南山居”。所以我也就常常想象着这座南山到底又是个什么样的呢?我带着几分好奇走进了这本童话故事。看到了这是一座自然的、友好的、智慧的南山。

四叶菜、山辣椒秧、水蕨菜,这些长白山区的山菜你吃过么?

四叶菜、山辣椒秧、水蕨菜,这些长白山区的山菜你吃过么?长白山区在端午节前,山菜大多都能吃,在山芹菜、刺嫩芽、猴腿、刺五加等山菜上市后,这几天又有新山菜下山,不外,这些山菜有的不太常见,良多人不熟悉,更没有吃过。这个是四叶菜,也有叫明叶菜的,是山桔梗的茎叶,这个用水炒了滑溜溜的,蘸酱很是好吃,...

辣椒秧死秧是什么原因

辣椒秧死秧是什么原因是重茬造成的病害,和今年的气候条件也有关系,可以用移栽灵灌根,另外加一些生物肥。

北方农村才有的野菜,味道比辣椒还辣,能祛风湿,人称“山辣椒”

此外若是第一次吃的话可要小心,因为这种野菜很辣,甚至比一些辣椒还辣,若是一个不注意可能会被辣到,这种野菜就是“东北铁线莲”,在民间又被人们俗称为“山辣椒”或“山辣椒秧”。听其名字好像是只有东北才有,其实并不是这样,东北铁线莲在我国北方很多地区都有,如山西、山东、河北、内蒙古等地都有,只不过在东...

东北乡村超辣的山辣椒,还有治风湿结石的养生功效,你知道么?

它就是山辣椒秧,学名叫做东北铁线莲,在有些地区也被称为威灵仙、野辣椒秧、辣蓼铁线莲。有人说它比辣椒还要辣;有人说春天刚发出芽的嫩茎是一种最佳食材,凉拌或者蒸煮都非常的美味;也有人说经常吃可以防感冒,增强体质。打开网易新闻查看精彩图片...

六枝牛场的辣椒|贵州辣椒那些事儿 ·天眼新闻文化频道正在征文

别看这道简单的菜,??它是有“技术含量”??的，操作时既又不能把辣椒炸得太煳,??又要把辣椒米炸到恰到好处,??这要拿准火候,??稍有疏忽便前功尽弃(www.e993.com)2024年11月19日。牛场辣椒种植历史悠久,??在牛场乡的村村寨寨,??每家每户都要种辣椒。将个大皮厚的干辣椒作为种子,??抖出辣椒籽来撒,??撒辣秧的苗床选择在...

三月惊蛰又春分 始种耕地万物生

“惊蛰过后,是万物生长的好时光,该种的农作物都可以开始种了。”同往年一样,这几日,家住横村镇九岭村的王莲秀和老伴正忙着翻地、除草、清沟、补沟,做好播种前的准备工作,等到合适的天气,在地里撒上冬瓜籽、南瓜籽,种上番薯块茎,插上辣椒秧……等到6、7月份便可以收获了。

爱吃辣的人别错过:“它”在南方找不到,比辣椒还辣,越吃越过瘾

小厨仔细查找了一下关于山辣椒秧的资料,原来这种野菜的学名叫做东北铁线莲,这种菜不仅起来很好吃,而且它的营养价值和药用价值也非常丰富,可以开胃促消化,还可以加快肠胃的蠕动,偶尔吃一些,对身体是有很好的滋补作用。小编今天就给大家介绍一道山辣椒秧的做法——素炒山辣椒秧,喜欢的朋友可以学一下。

长短线项目齐发展 开出脱贫致富良方

“威灵仙又叫山辣椒秧，不仅能入药，还能食用。”王继家告诉记者，他在短时间内邀请专家进行现场论证，专家对村里的气候、土壤等条件进行了充分肯定，这给他吃下了一颗定心丸。和“两委”班子成员一商议，大家一致同意把中草药种植作为调整产业结构、强村富民的重点产业发展。说干就干。2017年11月，王继家带头成立了...

清溪村纪事|时间之味:农家饭桌上的生活史诗

很多时候,吃饭的场景出现在稻田里,尤其是双抢的时候,来不及做饭,吃此前炒好的擦菜子就方便多了。周立家招待朋友的简单中餐里,除了擦芋荷叶子煮鱼,还有梅菜酸汤、卜辣椒炒肉、蒸腊肉等,腌菜仍占据着餐桌上的C位。清溪人爱食辣,插秧时爱唱山歌《山乡巨变》中有个吃饭的场景很诱人:“陈先晋全家大小,正在灶...