和树根一样的普洱茶是什么茶?

和树根一样的普洱茶,属于普洱茶类。普洱茶类是中国茶叶的一大特色,主要产于云南省。普洱茶类涵生茶、熟茶、散茶、饼茶等多种形态,具有丰富的品种和特别的品质。1.普洱茶类的特点(1)原料:普洱茶类以云南大叶种晒青毛茶为原料。(2)工艺:普洱茶类采用特殊的发酵工艺,涵自然发酵和人工发酵。(3)品质:普洱...

【关注】又到石斛花开时!施茶村带给你不一样的诗和远方

走进施茶各村庄，村民房前屋后栽种的花梨树成为独特景观。在文明生态村创建时，施茶村发动村民把有“绿色黄金”之称的花梨木作为发展庭院经济的重点，村民充分利用房前屋后的闲置土地，大量栽植花梨树木，既绿化了村庄，又提高了村民家庭经济效益。如有“花梨村”美誉的美社村，有“国宝家园”之称的一户农家庭院里...

生长在树根的“小杨梅”,晒干后一公斤能卖上千元,吃着五味俱全

图片来源于网络,如有侵权请告知删除其实这种野果跟杨梅并没有什么关系,它是一种很珍贵的中药材,叫做春砂仁。这春砂仁一般都生长在植株根部靠近地面的部分,相比杨梅,这春砂仁的个头就比较小了,而且采摘起来也很不容易,需要人工钻到草丛里去找,摘的时候还不能太用力,因为春砂仁的果皮薄而软,破相的话就卖出好价钱了...

秋品佳茗,去故宫观“三维”茶文化 | 观展

这是在浙江省余姚市河姆渡文化田螺山遗址中发现的人工种植茶树根,通过对树根所在地层年代的碳14测定和同时期出土陶盉(与茶相关的水器)的形态特征确定:早在约6000年前,中国人就已经开始人工种植茶树。1、发乎神农,饮于汉朝山东省嘉样县武梁祠画像石上的神农氏(拓片)早期文献将茶写作荼:《神农本草经》...

贡茶古道:横跨江浙两省,1300多年历史,茶圣陆羽紫笋茶的古驿道

贡茶古道贡茶古道是根据唐代的故事而得名的,相传唐代武则天年间,其子李旦被贬,后娶一湘西女子为妻,武则天下台后李旦登上皇位,封其妻为皇后,皇后回家省亲时带去当地的绿茶,倍受皇帝和京官的喜爱,将此绿茶定为贡茶,民间称“皇后茶”,从此开辟了进贡茶叶之官路。其后的乾隆皇帝也是对这里的贡茶赞赏有加,此处的茶...

茗碗自赍持:茶的古今传承

绿茶是不发酵,白茶是轻微发酵,黄茶的发酵程度也比较低,青茶(乌龙茶)是从百分之二十到七十不等,红茶是全发酵,这个发酵跟黑茶的发酵也还有区别,红茶的发酵是多酚类物质全部氧化的一个过程,而黑茶的发酵是后发酵、也就是有微生物在起作用的(www.e993.com)2024年11月19日。虽然说红茶和黑茶都是全发酵类茶,但是它们的发酵机理并不相同。

200年古树普洱茶,20泡后依旧茶香绵长…

「百龄龙珠」普洱茶礼盒(生普/熟普)(7.5g*6粒*2罐/盒)官网价198元/盒清单价178元/盒多买多优惠01平均树龄200年以上的真正古树茶法国盛产香槟,墨西哥以龙舌兰酒闻名,意大利则有帕尔马火腿和奶酪,这些地方都因其独特优质的食品享誉世界。现在,假如中国也想这样出名,那会是另一个名字——普洱。

大暑:坐饮伏茶,静候秋气降临

七点半,温度节节攀升,茶农像刚刚掉进水塘才被捞上来一样,衣裤从上到下已找不出一丝干的地方。汗迷住了眼,腾不出手来擦一把汗,扭过脖子,将脸努力地挨近肩膀,在能够得着的肩上衣服的地方擦两下被汗腌得胀疼的眼睛,却把肩膀上的灰尘糊进眼睛,疼上加疼。茶林平时没有人管理,只有在采摘季才有外地的妇女...

河姆渡人最早饮用“TEA” 最早的茶产自中国

余姚茶文化历史悠久余姚与茶的关系可谓源远流长。在余姚的民间流传着这么一个小故事:很久很久以前,在深山一老茶农家,有一只奇特的杯子,不放一叶茶叶,只要把滚烫的水往杯子里一冲,喝起来便有甘醇的茶香,客人忙问这是什么空杯,老茶农笑答是大茶(茗)树根雕凿的。

“摩茶”工匠精神传承千年味道 一曲一张一揉一捻成就古老工艺

山野人家“摩”好的茶叶也有自己的称呼——“老茶婆”。老茶婆,不需要介绍信,不依赖故事,不需要名人,没有人类的坏习惯,唯一的介入就是一双手。还是这双手,把茶叶装进锡瓶里储存。老人说,新“摩”的茶有火气,喝了上火,要存些时日再喝。我还是忍不住,取了一撮,放入粗瓷茶碗(也是饭碗),冲入开水,仔仔细...