经典家常菜,白菜炖豆腐教你品味家的味道,健康美味,素食佳肴
今天买也买了一颗大白菜回来,给大家分享一道白菜炖豆腐,不仅营养丰富,而且烹制简单。它的口感醇厚,白菜和豆腐都炖煮得恰到好处,让人一吃难忘。喜欢的朋友赶紧跟着一起做起来吧!食材:红薯粉丝、大白菜、老豆腐、五花肉调料:油、大葱、小葱、大蒜、干辣椒、姜、盐、五香粉、鸡精、味精、生抽、老抽制作步骤:1...
11月,吃什么应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高
又名结球白菜、黄芽白、菘菜等,其栽培历史可追溯到我国新石器时期,距今约有6000年至7000年的历史,是我国原产的蔬菜之一。在国内,大白菜的主要产区遍布各地,如山东的胶州大白菜、北京的青白、东北的大矮白菜、天津的青麻叶等都是著名的品种。11月,正是大白菜大量上市的季节,无论是市场还是超市,都能看到一堆堆...
最适合冬天的白菜豆腐煲,热乎乎炖一锅,2个重点,食材咸香入味
1、白菜豆腐煲需要的原材料很简单,白菜、老豆腐和香肠,荤菜我用的是香肠,入冬刚做的,味道咸香,没有香肠的也可以用五花肉、腊肉等等;2、清洗干净的白菜菜梗用刀拍碎,然后撕成小块,老豆腐切成块,香肠切成片;3、主角准备好之后,再准备一些配料,蒜末、葱花、鸡蛋液、再来个料汁,碗中加入一勺豆瓣酱、少许生抽...
白菜炖豆腐,简单易做,营养丰富,深受广大人民群众的喜爱
下面,就让我们一起来探讨一下如何制作这道美味的白菜炖豆腐吧。首先,我们需要准备以下食材:新鲜的白菜一颗,嫩豆腐一块,适量的葱姜蒜,还有盐、鸡精、生抽、老抽、料酒等调味料。这些食材都是日常生活中常见的,购买起来十分方便。准备好食材后,我们就可以开始制作了。首先,将白菜洗净切成段,豆腐切成小块备用。葱姜...
马上下雪!接下来长春这样!
05白菜炖冻豆腐白菜炖冻豆腐是长春人的家常菜,软绵而富有弹性的冻豆腐,配上富含维生素的白菜,足以让人食欲倍增。06人人都爱的东北乱炖东北乱炖也叫“大杂烩”,豆角、土豆、茄子、青椒等多种蔬菜,与排骨一同炖到熟,简单易煮、有荤有素、营养丰富、味道鲜美!
豆腐之魅,家常食材,千变万化的美味奇迹
白菜炖豆腐:简单中的温馨滋味白菜炖豆腐,一道听起来就让人感到温暖的家常菜(www.e993.com)2024年11月8日。白菜的清甜与豆腐的柔嫩相得益彰,八角和香菜的加入更是为这道菜增添了几分层次感和香气。每当我忙碌一天回到家中,最渴望的就是这样一碗简单却充满温情的炖菜。它不仅满足了味蕾的需求,更像是一位老朋友,用熟悉的味道抚慰着疲惫的心灵。
“老”豆腐 新“味道”——走进“豆腐发源地”安徽淮南看大豆产业...
“二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐……”当人们念叨起这段歌谣的时候,说明春节就要到了。豆腐,这一传统的食材,已经深深地嵌入了中国人的年节记忆,融入了千家万户的日常生活。寒冬腊月,来一碗热气腾腾的白菜猪肉炖豆腐,既是舌尖上的享受,又是家的温暖。“都富”也好,“都福”也罢,过年吃...
白菜如何搭配才更有营养?
或者,白菜炖豆腐,温润养胃,特别适合这凉凉的秋天。咱们把新鲜白菜和豆腐做个搭配,配点瘦肉切片和几片姜,先炒熟肉片再加入白菜和豆腐,添点清水慢慢炖煮,最后调味出锅,一份温和滋补的菜品就完成了。别听那些无稽之谈来添堵,其实生活中很多简单的美好就藏在老家常、妈妈味里。白菜虽不是药材,却也能静...
榴莲、咖啡、奶豆腐……这些新奇口味的汤圆你吃过吗?
重要的是要注意吃法,健康吃汤圆,汤圆个头虽小,但能量高,不能多吃。为了血糖和体重着想,不要只吃汤圆,还要搭配好蔬菜和蛋白质食物。比如蔬菜可选清炒小白菜、凉拌紫甘蓝、香菇炒油菜等;蛋白质食物可选酱牛肉、炒鸡胸肉、香煎鳕鱼、白灼大虾、鸡蛋羹、炖大豆腐等。编辑:傅鲤榕...
家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱
在选择白菜的同时,我们也可以尝试一些美味的家常菜谱,以白菜为主要食材,为家人带来一份美味与营养的享受。推荐食谱:猪肉白菜粉条炖豆腐食材:大白菜、猪肉、豆腐、粉条、葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、食用油。具体做法:1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用。