叶子心形,味道酸酸的,俗称“酸酸草”,儿时常吃,遇到别错过!
酢浆草又称三叶酸、三叶酸草、三角酸、三叶酸浆,因为它有小叶3枚,故名。此外还有得地方叫它醋母草、鸠酸草、醋啾啾、酸草、酸迷迷草等等,主打一个酸字。事实上它的名字的由来就是和酸有关,在古代酢就是醋的意思。酢浆草,顾名思义就是很酸的草。酢浆草为酢浆草科酢浆草属多年生草本植物,这种植物一般都...
春天来了,野菜界的“顶流”你知道吗?
今天,咱们来聊聊野菜界的“顶流”之一——马齿苋。01马齿苋有什么营养?马齿苋的营养价值主要体现在两个方面。第一,马齿苋是一种深色蔬菜。从字面上看,“深色蔬菜“就是颜色比较深的蔬菜,比如,深绿色、橘红色、紫红色。营养学家们发现,这些深色蔬菜通常含有丰富的抗氧化植物化合物,如花青素、番茄红素、胡...
我国瞧不上的“野菜”,却被日本大量进口,还称其为“长寿菜”?
而这里面我们最常见的就是海带或者紫菜,虽说有些人不喜欢吃这些食物,但是不可否认的是,这些东西确实都极具营养价值,其中拥有多种矿物质元素,适量食用有益于身体健康。而日本所说的这种“长寿菜”也是属于海藻类食物中的一员,它就是我们所说的羊栖菜,因为生长条件有限,所以内陆的朋友们很少有所耳闻。成熟期的羊栖...
这植物有个霸气的名字,蛇倒退,可解蛇毒,农民朋友要了解!
第一,蛇倒退全株都长有倒钩刺,不管是人还是动物,从它身边经过很容易被挂伤,蛇亦是如此,故而得名蛇倒退。第二、蛇倒退是民间非常有名的解毒草药,对付毒蛇咬伤有奇效,故而得名。蛇倒退,有的地方也叫它蛇不过、犁头刺、猫爪刺,其实它的学名叫杠板归,为蓼科、蓼属一年生草本植物,和制作酒曲的辣蓼草属于同门师...
想带你见识瑞丽,全中国最好吃的城市
但我觉得最惊喜的,还是一道来自缅甸的美食:酸趴菜。我本人非常讨厌吃腌菜,所以这碗酸扒菜汤端上来的时候,我完全不想碰,象征性吃了一点,很惊——它是酸酸甜甜的口感,酸不是醋调制的酸,而是西红柿、青木瓜和酸笋的混合酸,有种果味的清香,还带着淡淡的辣,夏天吃异常解腻。
2023年度日本零食大赏出炉:50万+产品,选出了哪些零食界人气王?
山崎雪莓(媚)娘是外表皮是Q弹的冰皮,里面是奶香怡人的鲜奶油,包裹着一整颗酸酸的草莓(www.e993.com)2024年10月22日。外甜里酸,口感丰富,且很有嚼劲。5、Seven&I(7-Eleven)优质可可乳饮料这款可可乳饮料口感得到了改善,不会太甜或太苦,价格也从178日元下降到168日元。可可中添加了原奶和鲜奶油,质地柔滑。整杯饮料中原料只有生乳、...
妹子采摘的这种野菜,不仅是空心的味道也是酸的,是什么野菜呢?
这种野菜的名字,当地人叫做野空心菜,具体的学名是什么就不是很清楚了。之所以会有这样的名字,主要的原因就是因为这种野菜的茎秆中间也是空心的,和我们平日里吃的空心菜是一样的,因此才叫做野空心菜。野空心菜就如上文说到的,和空心菜其实是相差无几的,不管是吃起来的口感还是所包含的营养等等。根据妹子的介绍,这...
比醋还酸的野菜,名字也和其他的不一样,却可以清热解毒!
根据老农们的介绍,其实它就是一种叫做“猫眼”的野草,单纯听名字就知道这种野草不简单。比醋还酸的野菜,名字也和其他的不一样,却可以清热解毒!猫眼也叫做“猫儿草”,不过它还有野荞麦草或者是野荞菜等等的名字。如果走进农村仔细观察的话,这种野草还真的遍地都是,特别常见,现今已经在我国的很多个地方都...
农村酸到掉牙的野菜,到底有什么功效,为什么有很多人喜欢吃
在北方有一种野草,虽不起眼,但是在嘴里嚼一口,却能把牙齿都酸掉,之后再回想起来都流酸水,所以有名字叫“酸不溜”,相信在北方的很多小伙伴应该都见过,或尝过。那为什么还是有很多人喜欢呢?它又有什么功效呢?酸不溜为蓼科植物叉分蓼的全草。异名:分枝蓼、叉枝蓼、酸姜、酸木浆(《中国沙漠地区药用植物》)...
农村一种比醋还酸的野菜,名字很奇葩,它却是清热解毒的良药
笔者曾经第一次见到这种野菜的时候,还以为是鱼腥草呢,毕竟这种野菜的叶子和鱼腥草太像了,不过据住在山区的农民朋友介绍,这种野菜可不是鱼腥草哦,而且一种叫做“猫儿眼睛”的野菜,名字倒是非常奇葩,它还有不少别名,比如野荞菜、野荞麦草、小猫眼、水荞麦、马蓼草、山谷蓼等,猫儿眼睛其实是农村里一种很常见的野草,几...