冬天进补不能老吃肉,这3盘素菜好吃不上火,清除体内垃圾真精神

---剁椒冬瓜---这道素炒冬瓜软嫩水润,柔和鲜香,虽然是素菜,却大受欢迎,尤其适合冬天食用,开胃顺气不燥。材料冬瓜400克,剁椒20克,大蒜4瓣,植物油15克,盐1克,鸡粉10克,清水半碗制作1.备料:冬瓜去皮去籽,剁椒用量随口味调整;2.冬瓜切1公分厚的块;3.热锅温油,蒜粒煸炒至...

炒菜花最好吃的做法,不油炸,菜花香脆爽滑入味,营养又好吃

菜花、盐、螺丝椒、红辣椒、小米椒、食用油、葱姜蒜、生抽、蒸鱼豉油、味精具体做法:1.先准备一个有机菜花,选择这种比较松散的菜花,口感更嫩,炒着吃更香、更好吃,然后把菜花的根部切掉,再这样把菜花全部切成一小朵一小朵的样子,这个菜花里的虫卵特别多,一定要处理一下。2.准备一盆凉水,先往盆里加入一勺盐,...

炒菜花,很多人第一步就错了,2个小技巧,香脆爽口又下饭,真香

菜花、盐、葱姜蒜、小米椒、青红辣椒、食用油、生抽、蒸鱼豉油、味精具体做法:打开网易新闻查看精彩图片1.先准备一个有机菜花,然后用刀从菜花的根部,把菜花一朵一朵地切下来,再直接用手把菜花撕成小朵放盆里面,这样用手撕菜花,特别的方便,这个菜花里的虫卵特别的多,一定要先处理一下,往盆里倒入水淹没菜花,...

西红柿别再炒鸡蛋了,教你几个新做法,只需要换配菜,又香又好吃

西红柿其实可以和很多蔬菜一起烹饪,它绝不是简单的番茄酱的作用,推荐几道菜,西红柿炒豇豆炒肉,西红柿炒土豆片和尖椒和肉,西红柿炒菜花炒肉,西红柿炒肉和杏鲍菇,注意几乎看了每道菜都要有肉的。首先放油,油热了后,放肉,肉快熟了的时候,到了西红柿出场了,尽量切小块,和肉一起翻炒,待西红柿接近融化,这是它...

一分钟学美食:酸汤猪脚、菜花炒肉、黄豆红烧肉的简单做法

菜花炒肉材料:菜花、五花肉、青尖椒、朝天椒、生姜、大蒜、盐、生抽、鸡精、白糖制作过程:1.菜花切成小朵,过水洗净;2.五花肉洗净,切片;3.青红辣椒切圈;4.起锅烧水,大火烧开,放1勺食盐、1勺油,再倒入菜花,煮熟捞出控水;5.起锅烧油,放入五花肉炒出油脂;...

蔬菜也有“姓”?五花八门的名字里藏着它们的来历

这个名字不论怎么叫,都是一种,在南方人都叫花菜,北方人大多喜欢叫菜花,在吃法上,北方人喜欢用菜花当配菜,作为麻辣烫和麻辣香锅的配菜吃,南方人喜欢拿花菜炒着吃,各有各的吃法,都是很好吃的(www.e993.com)2024年11月2日。关于蔬菜名字的由来和叫法你还知道哪些呢欢迎留言补充哦~...

五花肉怎么炒更香?教你5种家常做法,不柴不腻,鲜香美味好下饭

3、锅中倒油,放入肉丝均匀翻炒,等到肉丝变色出油,放入干辣椒和青椒炒香。4、接着把泡菜放入锅中,盐味不够的话可以再加点儿盐,其他的调料就不需要了,最后翻炒均匀就可以装盘了。05五花肉炒菜花食材:散菜花400克、五花肉150克、胡萝卜5克、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、油盐适量、料酒、生抽、老抽...

欧阳娜娜私房瘦身“菜花炒饭”,真能减肥吗?

刘莉主任建议,最好把这款食谱改良一下,在欧阳娜娜版“菜花炒饭”的基础上适量搭配一些红薯、玉米、糙米等升糖指数较低的粗粮,再和一些配菜一起炒,比如胡萝卜、豌豆、黄瓜等。这样的食物搭配,可以提供更为丰富的营养,对于减肥才更有益处。2.烹饪时需少油少盐...

我把青菜炒肉片

闺女吃饭有个毛病,炒菜花就是炒菜花,如果里面有西红柿,她就从来不碰;芸豆炖土豆,这可是百吃不厌的菜吧,但这个小孩就从来不碰里面的芸豆。这种毛病随着年龄的增长逐渐改变,但也有例外,就是炒肉片。现在博山成了中国八大名菜之一鲁菜的发源地,来淄博的朋友,要点个博山特色菜,头一个推荐的有时就会是爆炒肉片,它也...

这菜花听着就香(图)

三、季军菜——五福临门原料:菜花、胡萝卜、银耳、黄瓜、鸡蛋、高汤、葱、姜、蒜、香油、淀粉做法:1.用猪骨或鸡肉,炖成高汤。2.菜花切成小块,胡萝卜、黄瓜切成小片,放沸水里焯一下。3.起油锅,将葱、姜、蒜爆香,然后,放入菜花、胡萝卜、泡发的银耳、黄瓜片翻炒。