苏东坡疯狂种草的“顶流单品”到底是什么来头?

易砚,又称奚砚、燕畿乌金砚,相传从战国发源,经汉、隋唐、宋辽、明清发展至今。2006年,为配合南水北调中线工程,相关文物单位在对易县南北林墓区进行考古发掘时,出土一组石黛板,被专家认定为东汉时期石砚,比“四大名砚”早了四五百年。双贵和鸣砚易砚是砚种的名称,也是易县所产的砚台的统称,而“易水砚”...

苏东坡:嘴贱心还宽,人生处处能过关!

比如:东坡豆腐,东坡羹,东坡饼等等。用他自嘲的话来形容就是“自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。”当然也有不为人知的菜——火烤羊脊骨。苏轼初到惠州人生地不熟,那地方还不如徐州。如果把徐州比做镇,惠州就是个村。每天街市只杀一头羊,还得先紧官员来。身为一名“罪官”苏轼认为自己没资格吃肉,只能买点...

揭秘:李清照到底是苏东坡什么人?

细读她的文集，每当提及苏东坡时，她无不充满敬意，称呼他为“苏公”，或者尊称为“坡翁”，甚至将其誉为“坡仙”。这份敬重与崇拜，无不透露出她将苏东坡视为文学领域中的巍峨高峰，一座她仰望并努力追随的丰碑。然而，若深入史籍，细细探究，你会发现李清照与苏东坡之间绝非单纯的粉丝与偶像的关系，而是隐藏着更...

《沁园春??雪》竟然是仿写的?“苏轼”原作到底是什么水平?

苏轼是宋朝人,唐宋八大家之一,他的词和辛弃疾齐名,被并称作苏辛。因为他的词在前面,毛主席的词在后面,而且有些句子结构甚至意思,甚至押韵也相同。而且写的是同一种对象,也就是雪。所以自然而然,人们就认为毛主席的沁园春雪是仿写苏轼的了。我们先把这首词贴出来,大家仔细读一遍。沁园春·雪(苏轼)银白枝头,...

方笑一:诗酒趁年华,聊聊宋代大诗人的美食情怀

这个东西苏轼之前早就有了,叫做寒具,笔记里面说是在海南岛做的,其实也不一定,可能苏轼早就吃过了。山芋羹前面我们提到过他在海南岛的时候,儿子用山芋做羹。苏轼笔下这道山芋羹味道像什么?“天上酥酡则不可知,人间绝无此味也”。类似天上酥酡,就是酥油的味道。各位,山药煮羹,怎么会煮出酥油的味道?有,还真...

苏轼笔下的秋天,有绵长的思念,更有人生的豁达,好美

苏轼笔下的秋天，又是怎样的呢？苏轼笔下的秋天，是绵长的浣溪沙·山色横侵蘸晕霞宋.苏轼山色横侵蘸晕霞，湘川风静吐寒花(www.e993.com)2024年11月10日。远林屋散尚啼鸦。梦到故园多少路，酒醒南望隔天涯。月明千里照平沙。年少的那一场筑梦的出走，使得苏轼再也美德返回故乡。尽管故乡在随遇而安的苏轼心里，只是童年与少年的寄居之所...

中国非遗记录:究天人之际,酿一家之酒

这时,苏东坡就问郑毅夫,是不是在内东门仁宗皇帝喊他开会的时候,仁宗皇帝尝了你新酿的酒,郑毅夫嘿嘿一笑,连声说天机不可泄露,这时,苏东坡又主动提出,希望自己收藏的酒器“药玉盏”能写到《觥记注》里,同时主动给郑家新酿的酒题写酒名“郑复祥”。在爱酒这一点上,郑毅夫和苏东坡就是这样惺惺相惜的朋友。

复旦大学中文系教授骆玉明:苏东坡为什么会成为“网红”

苏东坡和佛家也有很深的渊源。我先讲一个小故事。当时有一部经叫《观世音经》,观世音是一个救苦救难的菩萨。《观世音经》里提到,当你遇到苦难的时候,如果你念观世音菩萨的名字,观世音菩萨就会来解救你。其中有这样一种说法:如果有人诅咒你,你念观世音菩萨的名字,这个诅咒的结果就会报应在诅咒者的身上...

叫好又叫座的“新杭帮菜”,来了

亦庄亦谐,半古半今,角色男女反串,各种插科打诨,现代逗哏不断,甚至还插入相声来打破“第四堵墙”。首演一结束,该剧就在全网掀起刷屏和评论热潮——有人说这是大型漫才版的《苏东坡传》,有人说这是live版的《典籍里的中国》。一句话,成功出圈了!如今火到一票难求的新国风环境式越剧《新龙门客栈》,这次也以...

洞天寻隐·罗浮纪丨苏远鸣:罗浮山宗教地理研究(一)导言+《指掌图...

《罗浮山宗教地理研》是法国高等研究实践学院(EPHE)苏远鸣(SoymiéMichel)教授1956年发表在《法国远东学院学报》(Bulletindel'Ecolefran??aised'Extrême-Orient)的长文,全文140页,包含导言、五个章节、两个附录,以及文献列表。文章以《罗浮山志会编》为基础,结合各种岭南地方文献,对道教第七洞天罗浮山的景观...