人称“凉薯”,是蔬菜也是水果,生吃解渴、解酒毒,10元1斤!
凉薯,因其块茎类似于薯,且吃起来凉凉的,故而得名。有的地方也叫它葛瓜、沙葛、葛薯,因为它和葛是同科植物,而且植株也很类似,故而得名。有的地方也叫它地瓜、凉瓜,它是豆科、豆薯属一年生粗壮缠绕草质藤本植物。这种植物地下有肥大的肉质块茎,通常为圆锥形,表皮淡黄色,内部肉质洁白。它的茎缠绕,密布绒毛,通...
同是糯米制品,“大福”和“雪媚娘”有啥不同?弄得清才吃得香
大福、雪媚娘、糯米糍、麻薯,相信很多人都听过这些名字,也都吃过。它们由糯米粉和淀粉,加糖蒸熟做皮,包上各种馅料,看上去晶莹剔透、雪白软滑,咬一口香甜绵密、软糯Q弹。那为什么会有不同的名字呢?究竟有什么区别呢?这要先从糯米糍说起。糯米糍,台湾地区称其为麻薯,糯米粉混合玉米淀粉,再加入玉米油等配料...
豆薯:一种常见的蔬菜和水果,被称为凉薯或白地瓜,但种子有毒
豆薯:一种常见的蔬菜和水果,被称为凉薯或白地瓜,但种子有毒豆薯:一种常见的蔬菜和水果,被称为凉薯或白地瓜,但种子有毒豆薯是一种常见的蔬菜和水果,也被称为凉薯或白地瓜。它原产于热带和亚热带地区,现在在全球范围内都有种植。豆薯的肉质根可以生食或烹饪后食用,也可以用来制作果汁和蜜饯等食品。豆薯的种...
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
▲图:100克地瓜▲图:100克芋头▲图:100克铁棍山药1、红薯常见的红薯有3种,分别是红心、白心、紫心。紫心的就是紫薯,属于红薯的一个品种,并非转基因哦。(1)减肥优选红心的,慎选紫心的紫心红薯能量为303千卡/100克[1],是米饭的2.6倍;白心红薯能量为106千卡/100克[2],与米饭相当,红心红薯的能量为...
明后两天,运河广场!地瓜干吊吊包日晒面有机鱼花猪肉山茶油稻蛙米...
水果有界橘、红美人、葡萄柚。界首的椪柑橘子,就是千岛湖冬日“水果之王”,老橘树,老品种,老好吃,还不贵。小吃点心,妈妈的味道梅干菜饼,“妈妈的味道”,咬一口焦香酥脆,好吃。吊吊包,这种看起来像“6”又像“9”的小馒头,是用酒酿发酵的,吃起来有股淡淡酒香味,咬起来松软,微微带点甜,当早饭当点心都不...
立秋后进入猛涨期!多给孩子做这6道菜,个子窜得快,身体更强壮
五、红薯富含维生素、膳食纤维,性价比高推荐食谱:拔丝地瓜今天吃拔丝地瓜(红薯),买三个红薯,红薯炸得酥脆,裹上一层糖浆,外酥里糯,真心好吃,零失败,自己在家做简单又方便(www.e993.com)2024年10月19日。食材:红薯、淀粉、白糖做法:1、三个红薯切小块,水开下锅焯水2分钟,捞出过冷水,控干水分,裹上一层淀粉。
重庆市民:牛肉晒了一天嘎嘣脆,都觉得蛮好吃,很有成就感
2自制柠檬、猕猴桃、红薯果干,味道一般但很有乐趣对此,市民秦女士也有相同的体会。她说,以前在老家时,家里的长辈会晒豆角、萝卜和玉米等蔬菜,最近气温比较高,平时自己会喝柠檬水,便打算趁这个天气自制柠檬片,同时把吃不完的猕猴桃晒成果干。她表示,自己是三天前开始晾晒的,一直将这些水果和地瓜、红薯等蔬菜...
重庆沙坪坝连续6天气温超40℃,市民纷纷晾晒食物:牛肉晒了一天嘎嘣...
[2]自制柠檬、猕猴桃、红薯果干,味道一般但很有乐趣对此,市民秦女士也有相同的体会。她说,以前在老家时,家里的长辈会晒豆角、萝卜和玉米等蔬菜,最近气温比较高,平时自己会喝柠檬水,便打算趁这个天气自制柠檬片,同时把吃不完的猕猴桃晒成果干。晾晒在阳台的蔬菜和水果。图/受访者提供...
胃不好,骨质疏松"来得早"?哈佛大学研究推荐这4个果蔬,助你养好胃
和番茄一样,柠檬、橙子和葡萄柚等柑橘类水果都是酸性的,如果你有溃疡,它们会引起疼痛。但是要注意的是,如果大家吃这些水果不会引起胃痛,那么还是可以适量吃的。5油炸、油腻食物油炸、油腻的食物在胃中需要更长的时间消化,会导致腹部不适和腹胀,加重胃溃疡。
难忘那一抹蜂蜜的甜
有时也能吃到糖,最多的是水果糖,还有一种长条软糖,叫“高粱饴”。起初,对“饴”字不认识,看着里边有个“台”,干脆叫“高粱台”吧。高粱饴甜度不高,但块大、绵软而香,也是大人小孩喜欢的。不知这个糖为啥有“高粱”二字,高粱能做糖吗?那时只是在脑海里疑惑了一下就过去了。