在贺兰山下,逆势 “豪掷”1.4亿元建红酒庄背后……
贺兰山东麓产区发展到现在,摆脱了初绽的娇嫩,正在进入沉淀酝酿的阶段,葡萄酒从业者们也有了更多成熟思考和回答。近日,记者探访多家酒庄,从李超的故事开始,探索新建酒庄的底气,一窥产业发展的根底。 贺兰山下的标准化酿酒葡萄种植园。秦瑞杰摄 逆势投资,信心何在? “政策是最大的支撑。”一开聊...
二款宁夏贺兰山东麓葡萄酒再度登上国泰航空头等及公务舱
源点酒庄位于宁夏银川,属贺兰山东麓1000米以上的高海拔地区酒庄,拥有由法国进口葡萄枝条育种距今有20多年的老藤葡萄园,雷司令葡萄酒正来自于这片自然馈赠。雷司令酿酒葡萄对风土的要求极高,用雷司令酿制成的美酒一般有着独特的风味,有着白花,青柠,青苹果混合的香味,富含矿物质。为获得最优质的葡萄原料,源点...
下周上海燥起来!UCW向上中国葡萄酒携新疆&怀来25家酒庄参展,惊喜...
创始人夫妇毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院,其葡萄酒在国际上屡获大奖。弓月酒庄展位号:W4B78-17弓月酒庄是第一家来到六十七团的酒企,现创建了“弓月酒庄”、“千回西域”等品牌,酒庄品类丰富,其中弓月的桃红、冰白系列最为突出。婉桐酒庄展位号:W4B78-18“婉桐”是酒庄主理人兼酿酒师张召文女儿...
红寺堡酒庄入选胡润中国葡萄酒酒庄50强
红寺堡酒庄酿出的红寺堡葡萄酒的品种有:①赤霞珠②美乐③摩尔多瓦④无醇葡萄酒⑤起泡葡萄酒⑥霞多丽干白等。红寺堡酒庄盛产期年产葡萄可以达到2400吨。并做为中国知名专家李华教授爬地龙模式示范园。有幸成为上海交通大学、浙江大学、宁夏大学、宁夏农科院合作实验基地。未来将成为全国房车露营、采摘体验为一体的休闲度假...
「没钱硬撑」的中产们,瞄上了国产酒庄?
留世酒庄的葡萄园在参观完酒庄的橡木桶和发酵罐之后,他们一行人平分了酒庄准备的3款葡萄酒(共7瓶),葡萄品种分别是霞多丽、马瑟兰以及一款赤霞珠和梅洛的混酿。忘记是喝到具体哪一款酒了,酒庄负责人还特别介绍说:“这是有阅历、有身份的成功男人的标配。”除了酒,留世酒庄的风土也给Yimeng留下了深刻印象,...
塞上行 |逆势 “豪掷”1.4亿元建红酒庄背后……
田间管理、人员调度、时令安排,就都成为头疼的事儿(www.e993.com)2024年11月13日。运营酒庄,得拿出对待一个产业、一个事业的态度。”李超说,玉麓酒庄现有200亩葡萄园,从翻沟、铲地、撒粪、树杆开始,他都亲力亲为,一年到头几乎被“栓”在了葡萄园里。
2024年榨季来了!宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区部分酒庄率先采收
7月30日,夏桐酒庄开始采摘霞多丽酿酒葡萄,意味着2024年宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区榨季拉开序幕。目前,产区大部分酿酒葡萄仍在转色阶段,预计大规模的白葡萄采摘会在8月中下旬。夏桐酒庄采收。夏桐酒庄位于贺兰山东麓产区永宁黄羊滩农场,葡萄园面积约为68公顷,种植霞多丽和黑比诺品种各占50%。“今年,宁夏气温整体偏...
正式奠基!宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区再添一座酒庄
宁夏新闻网讯(记者王莹马建宁金文阳文/图)6月30日,在“醇聚鸽子山·悦鉴星故里”青铜峡市2024年仲夏夜之葡园星梦嘉年华活动现场,由青岛饮料集团投资建设的华东尚贺酒庄奠基仪式及产区干白品鉴会举行。这是青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇今年开工建设的第三家酒庄,也是集葡萄酒生产酿造、酒窖观光、餐饮、养生...
【中国酒】以“和”为核心,高质量发展生态酒庄——和誉酒庄,宁夏...
展望未来,宁夏产区坚持品质引领、对标国际、产业融合发展思路全力做强葡萄酒产业。12年来,从一片荒凉的戈壁滩,变为郁郁葱葱的葡萄园,和誉酒庄的种植师傅们勤勤恳恳认真呵护325亩葡萄园中每一株葡萄。12年来,斩获30多项国内外大奖,这是对和誉酒庄12年匠心坚持的最好嘉奖,但仅仅是奖杯还不够。
在400000亩戈壁荒滩,他们用30年创下“紫色奇迹”
贺兰山东麓的名字,在世界葡萄酒地图上愈发闪亮。三十载风雨,以“贺兰晴雪”为起点的宁夏贺兰山东麓葡萄酒已蜕变成为高质量、国际化的象征。超过60家酒庄的佳酿,在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际大赛上摘得1700余项大奖,占据全国获奖总数的六成以上,贺兰山的酒香,飘向了40多个国家和地区,讲述着中国葡萄酒的传奇故事...