深秋自驾指南,带你邂逅南京盐水鸭舌尖盛宴

深秋自驾指南,带你邂逅南京盐水鸭舌尖盛宴古语有云“无鸭不过秋”,秋意渐浓之时,鸭子养得肥美,正是吃鸭好时节。提到吃鸭,恐怕没有哪个地方能比南京更有心得了。随着深秋的脚步日渐临近,南京更是被盐水鸭浓郁的香气所环绕。此时,何不开启一场寻鸭自驾之旅,去邂逅那令人垂涎的南京盐水鸭舌尖盛宴?一嗨租车,作为国...

到嘴的鸭子飞了?富士康刚回国,印度马上对苹果反垄断调查

这种情况让人不禁想起了古语"宁为鸡头，不为牛后"。对于那些在印度市场占据领先地位的中国企业来说，它们面临的风险可能比苹果还要大。毕竟，印度政府可能更希望看到本土企业的崛起，而不是被外国企业占据市场。说到这里，不得不提到印度本土企业的野心。以塔塔集团为例，这个印度最大的企业集团近年来一直在谋求进军智能...

南京成就了鸭子,鸭子喂饱了南京

南京成就了鸭子,鸭子喂饱了南京文|魏水华图|pixabay本文首发于《时尚cosmo》杂志鸭子,南京人的最爱。没有一只鸭子能活着离开南京早已成为盛行中文互联网的段子,而由烤鸭、盐水鸭、鸭血粉丝汤、鸭油烧饼、老鸭煲所构成的南京滋味,则成为这座古都最大的美食招牌。南京成就了鸭子,鸭子也喂饱了南京。解构地...

到嘴的鸭子飞了?富士康前脚回国,后脚印度马上对苹果反垄断调查

你听说过"赶鸭子上架"吗？在全球科技产业的舞台上，一出精彩的"赶鸭子"大戏正在上演。只不过，这次的"鸭子"可不是一般的家禽，而是科技巨头苹果公司。更有趣的是，赶鸭子的不是一个，而是两个：一个是急于分一杯羹的印度，另一个则是不甘心失去"世界工厂"地位的中国。这场大戏究竟会如何收场？到嘴的鸭子真的...

先后4次来中国,时间长达33年,李约瑟将中国科技传遍全球|傅斯年|...

1995年,剑桥大学一位伟大学者的骨灰被安放在了这棵树下。这样的礼遇不是什么人都能享受的,这位学者就是大名鼎鼎的约瑟夫·尼德姆。或许很多人对这个名字感到十分陌生,但是他的中文名字李约瑟在中国老一辈学者中一定是如雷贯耳。他是继马可·波罗和利玛窦之后,欧洲又一位东方探路者,正是因为他的存在,致使20世纪西方...

这朵路边的野花,有恶魔和骑士的名字

蒲公英中文名,可靠的最初记载在孙思邈的《千金要方》中,不过名字不全一样,叫做凫(fú)公英,因为结了种子的蒲公英洁白绒毛,像野鸭子的头(www.e993.com)2024年11月17日。后来凫公英逐渐演变成了蒲公英。《新修本草》是唐显庆四年(659年)国家颁布的第一部药典。书中写道,“蒲公……叶似苦苣,花黄,断有白汁,人皆啖之”。古汉语中,英的意...

3岁宝宝走路像“鸭子”摇摇晃晃,送医检查后,医生:关节已变形

可是有一天,俊俊妈妈突然发现俊俊走路有点儿不对劲,跟俊俊爸爸一说,也觉得是有点儿奇怪,左看右看,发现儿子走路竟然像"鸭子"一样,俊俊父母赶紧将俊俊带到医院去检查,医生检查完皱着眉头:"这关节已经变形了!"医生仔细询问了俊俊日常的生活习惯,终于发现导致俊俊关节变形的元凶竟然是泡脚。原来啊,热爱养生之道的奶...

为什么南京卖鸭子的都说自己是水西门的?

古语有云,“金陵馔鸭食天下”。南京人是出了名的爱吃鸭子,据统计每年南京人要吃掉一亿只鸭子。不管是家中宴客还是亲友小聚或是逢年过节,主人家总会去斩只鸭子回来,仿佛餐桌上只有加上这一盘鸭子才能让大家尽兴,吃鸭已经成为南京人生活的一部分。南京满大街都是鸭子铺,几乎每隔几十米就有一家,颇有趣的是,这些鸭...

知否| 古语“三百六十行”,各行祖师爷都是谁?

武王伐纣,纣王派太师闻仲率兵抵御,闻仲制作了一种甜味糕饼,作为行军干粮。后来这种饼传到民间,就被叫做太师饼。闻仲也因此被糕点业供奉为祖师。17、烤鸭业:朱元璋话说朱元璋称帝后定都南京,他酷爱吃鸭肉,但水煮、红烧、清蒸的鸭子吃多了便觉得腻烦,整日闷闷不乐。宫廷御厨们绞尽脑汁,改变了传统烹制方法,采用果...

500元现金卡!请你吃美食!

古都人民似乎都是吃鸭子的狂热爱好者。鸭子浑身全是宝,鸭肉、鸭血都能做菜,到了南京,不吃鸭可说不过去。盐水鸭04图源:图虫创意必吃榜单:盐水鸭、鸭血粉丝汤、青团、马蹄糕、松鼠鱼、凤尾虾、美人肝、牛肉锅贴、清炖鸡孚、赤豆酒酿元宵……去老东门品尝一下南京人的独家美食记忆吧。