乡村振兴周刊|农家乐还“乐”吗?
”重庆师范大学旅游学院(重庆旅游学院)创始院长、中国旅游研究院长江旅游研究基地首席专家罗兹柏建议,“自古以来,田园农家就是人们心心念念的一片乐土,以‘农’为根,以‘家’为本,以‘乐’为魂,农家乐才既能‘乐农家’,也能‘乐大家’。”记者手记》》农家乐最重要的是要有“农味儿”
从生意爆满一座难求,到大面积倒闭:风靡全国的“农家乐”,为何没人...
“XX农庄”“XX乡下饭庄“XX人家”“XX小厨”等各种农家乐如雨后春笋般崛起。加上脱贫攻坚让乡村的水、路、电、网等基础设施不断完善,农家乐的热度持续攀升,有不少欠发达地区,
农家乐倒了,农家乐餐厅来了
还有记者注意到,自己所在的广州,从化、南沙、萝岗等地的一批农家乐,比如宏扬农家乐、溪边农家乐、置成农家乐等,也已经关门歇业。除了各地记者发现有农家院倒闭外,各地开过农家乐的网友也纷纷在网上表达了自己的心酸。有金华市的农家乐老板表示因无心经营,无奈转让家庭农场,希望转给有缘人;贵州的一位老板,经营...
从生意爆满到门庭冷落:风靡全国的“农家乐”,为何没人去了?
比如,在成都响当当的特色餐饮金招牌“杨鸡肉川味寻香”,其1996年成立之初,便是农家乐的形态;费大厨辣椒炒肉的创始人费良慧,开的第一家餐厅也是主营各种湖南家常菜,名为“原汁原味”的农家乐。然而,物极必反,盛极而衰。当蓝海变红海,看着热闹无比的“农家乐”,下坡路的伏笔已在暗处写就。02处处是坑防不...
阳泉市人民政府门户网站-新农人新春“新意”足
“知青窑洞·峪见1974”主题农家乐占地约1500平方米,2022年7月开始试营业。农家乐以知青文化为主题,每间窑洞样式的房间用知青大队、供销社、伙房等命名,顾客在这里能感受到浓浓的乡愁。农家乐工作人员郗莉萍介绍:“我们以烹饪农家饭菜为主,‘凤趴窝’‘知青一锅出’、烧汁无骨带鱼等都是顾客连连称赞的特色菜。此外...
京郊农家乐“退潮” 乐不起来的农民该如何转型?
新京报讯(见习记者李谦锋)不知不觉间,曾经红火的农家院或者说“农家乐”,正在京郊一些村庄慢慢消失,坚持经营的,很多生意惨淡(www.e993.com)2024年7月28日。“农家乐”乐不起来了,其竞争残酷到了什么程度?在农家乐仍占主流的北京柳沟,“现在家家都去公车站、停车场等人多的地儿拉客,拉得慢了,事先预定的客人都能被别家带跑了”。随之而来...
北京:农家乐“退潮” 民宿成新宠
在以豆腐宴、火盆锅闻名的延庆区柳沟村,进了村便能看到十多个矗立在路旁的指示牌,上面写着农家院编号、字号及电话等信息,最大编号已排到168号院。在柳沟,闫和花的名字可谓家喻户晓,中央电视台、北京电视台等媒体都曾报道过她以农家院带领群众致富的故事。58岁的闫和花告诉记者,2003年政府扶持柳沟搞农家院,...
趋势已超农家乐 北京民宿管理细则有望明年出台
“大隐于世”、“左邻右舍”、“山楂小院”,这些富有诗意的名字是近年来北京涌现出的民宿。它们源于农家乐,但档次又高于农家乐,投资主体多样,建筑风格各异,因此深受游客欢迎。不过,作为一种新兴的旅游业态,现有的法律对民宿的管理却处于真空区,缺乏有效的监管。如何规范民宿的发展,让民宿的经营者和提供民宿房源的农民...
人人有事做,家家有收入!一家全上阵开农家乐年入百万,开化打造山区...
江建峰一家全上阵开农家乐年入百万开化县齐溪镇齐溪村38号,是湖边渔味馆的地址。因为靠着马金溪,又主力做鱼,所以店名就直接叫“湖边鱼味馆”,简单好记。马金溪是开化县最大的河流,衢江的上游,也是钱塘江的源头之一,发源于安徽省休宁县,流经齐溪镇、霞山、马金镇等地。
一颗小草莓“红火”一片乡村
正忙着给草莓包装的李翠乐呵呵地说道:“老板还让我们一起跟着学习草莓种植,告诉我们学会了之后回去自己种,日子还能更舒服。”目前,这个草莓基地已经帮助了30余位像李翠一样的村民解决就业问题。拼口感,种植有讲究章姬、桃熏、越心、宁玉、粉玉、紫金早玉、紫金久红……这些充满诗情画意的名字,实际上都是草莓的...