32888家米线店!这个最容易被人忽略的城市,才是美食真王者

三碗豆花米线昆明人将米线做成了极致,不同种类的米线在他们手中呈现出不同的口味,而豆花米线着实让小编着实记忆犹新。顾名思义,豆花米线即是加了豆花的米线。不管来昆明呆几天,小编总是惦记着这家三碗豆花米线,越来越红的同时,出品一直保持不变,相当难得。小小的一碗豆花米线,丰富的味道通过味蕾直接沁入心头...

寻味| 小锅米线大满足,我们为你挑了这几家

因为妻子送饭的必经之路是与小岛相连的一座小桥,这种米线就有了一个好听的名字——过桥米线。云水姑娘的过桥米线,遵循传统技法的同时,特别加入了鲜味十足的鲍鱼、无量山老火腿等食材,不但使米线更有营养,也给这道经典带来了一点新意。云水姑娘云南餐厅★★★798店地址:朝阳区798艺术园区七星西街1号电话:8456...

18碗小锅米线测评 今夜我们都是云南人

在云南的不同地区都有不同风味的米线存在,通过不同的烹饪技法和食材搭配,可以衍生出无数种吃法,过桥米线、小锅米线、鳝鱼米线、辣鸡米线、肠旺米线、卤米线、炒米线、包烧米线等等。但对于一个昆明人来说,小锅米线是任何米线都不可替代的。在我们那里,吃米线有专门的方言动词来形容:‘“哗”(huǎ)’或‘甩’...

2020开学季,魔都5座大学城超全逛吃攻略奉上!

年糕先生手卷店开元地中海红宝石喜茶渝利火锅喜来稀肉青花椒砂锅鱼有拈头成都市井火锅魚酷活力烤鱼松江万达广场司乎日式鲜吐司奈雪的茶绿茶餐厅重庆高老九火锅左庭右院鲜牛肉火锅傣妹火锅东明广场姚稷大铁锅佬肥猫东鼎购物中心Helens海伦司小酒馆八点醒黑糖甜品杨浦大学城坐拥整片五角场商...

昆明凹糟馆子地图|臭豆腐|豆花米线|烧烤|烧肉|肥肠_网易订阅

一般的米线吃多了,不妨试一下他家最出名的臭豆腐小锅米线。臭豆腐是个很特别的东西,爱吃的人超爱,不爱吃的听名字就退避三舍。会在米线里加臭豆腐,是昆明人的聪明之处。腌制过的臭豆腐,在酸汤里搅散,只闻其臭不见其身,像和谐得挑不出毛病的一场表演,皆是恰到好处。