我眼中的“诗意甘州”||写下甘州的名字,就有无限憧憬

除了臊子面,甘州还有大盘鸡、铁锅羊肉、烤全羊、搓鱼面、孙记炒炮等等,那都是一代又一代甘州人味蕾的盛宴和情感的载体,渗透着厚重的岁月与风情,也杂糅着这片土地上的人们千百年来的质朴与深情,光是那香味儿就让你迈不开步子、馋涎欲滴。《甘州特色小吃——炒炮》(资料图片)从清晨到深夜,甘州演绎着“生活...

新疆10道“奇葩”美食,当地人吃不腻,外地人连名字都没听过!

9.大盘鸡——豪放不羁的餐桌霸主提到新疆美食,怎能不提大盘鸡?这道菜以其量大味美著称,鸡肉与土豆的完美结合,再配上宽面或皮带面,一盘下肚,满足感油然而生。10.胡辣羊蹄——辣中带香的蹄中瑰宝胡辣羊蹄,是新疆夜市上的明星小吃。羊蹄经过长时间的炖煮,肉质酥烂,再淋上特制的胡辣汤汁,辣而不...

新疆人说的随便吃一点,让我破大防

新疆人的“随便吃点”:烤肉配黄面/缸子肉配馕/马肉纳仁/大盘鸡拌面/羊肉抓饭/羊肉封饼子……新疆的美食|图片来源见下文01新疆的肉肉肉/肉食爱好者的天堂/■烤架子肉架子烤肉用的是一种特制的架子,形状有点类似倒扣过来的灯台,架子上有挂钩,用来穿挂烤肉。整条的羊排、羊肋和烤鸡被穿在架子上,...

解锁黄河,河南沿黄八市都是啥口味

济源:美食都有一个名字叫lucky黄河一路向东,来到了济源。这里有黄河最狭窄、汹涌的河道,为了讨吉利,鸡蛋不翻儿就出现了。这种形似小船的美食,是旧时船家的干粮,做的时候不能翻面,必须朝上煎,寓意在河里不翻船。当地有种土叫做观音土,一听名字,联系一下普渡众生的观音,真的很吉利了。不过别误会,不是直接...

中式沙拉天花板,它必须有姓名

此时的山西人,默默拿出一盘运城凉拼,并大声宣布:“中式沙拉的天花板,运城凉拼必须有姓名!”运城凉拼,世界第一运城凉拼在山西的地位是这样的:不管去饭馆吃啥,先把凉拼点了。在山西,超过3人必点凉拼。今天吃大盘鸡?那得配凉拼啊!吃羊肉泡?还得配凉拼啊!

塔城有塔,更有万种风情|戈壁|古塔|北疆|巴克图口岸_网易订阅

我的名字叫塔城塔城最早名叫“楚乎楚”(www.e993.com)2024年11月18日。传说一位云游四方的蒙古活佛途经今日的楚呼楚泉边,用随身带的木碗取水解渴后,小憩泉边,醒来走时却忘带木碗,后来遂把此泉称为楚乎楚(蒙古语:木碗之意)。乾隆微服私访时曾亲赐“楚乎楚”为“塔尔巴哈台绥靖城”,因周围有交错杂织的打铁声、吆喝声和嘶鸣声让人...

绝地求生:盘点吃鸡各枪械别称,狗杂还一个更响的名字你知道吗?

5、DP28——大盘鸡DP29是随着沙漠地图一起上新的机关枪,他的名字由来就比较简单,因为其弹匣像个大盘子,又因为他是一般。机关枪,所以两者综合一起,就成了大盘机,因为和某种美食谐音一样,后来就直接称为大盘鸡了。6、M249——大菠萝这是绝地求生中空投里唯一的一把机枪,也是子弹最多的一把武器,这把武器的来...

它死后才有了属于自己永垂不朽的名字

大盘鸡大盘鸡最有名的要数新疆大盘鸡,2012年的时候,新疆还拍了部数字高清电影,名字就叫《大盘鸡》。故事就是以大盘鸡的秘籍厨艺为导线,展开的一系列的文化碰撞与矛盾冲突。鸡块的爽滑麻辣,配上土豆块的软糯甜润,青椒和红椒点缀整盘菜色,...

苏联式“暴力割草机”,射程达到1000米,就是名字有点搞笑

但是今天要盘点的这把机枪并不是“加特林机枪”,而是二战中的一把轻型机枪,这把机枪威力强大,射速快,射程远,更是在战争中有着“暴力收割机”的称号,除了这个称号以外很多游戏玩家却是给她取了另一个搞笑的名字,那就是“大盘鸡”。想必很多人已经知道这把机枪叫什么名字了。

【辉煌60年·我的名字叫新疆】我们都叫陈新疆

编者按:喜迎新疆维吾尔自治区成立60周年之际,天山网推出《辉煌60年·梦想来敲门——我的名字叫新疆》系列报道,讲述和新疆同名的他们的故事,无论是牛气的管新疆,还是喜庆的郝新疆,他们的故事,真实、平凡却让人感动。今天,我们推出两个90后的陈新疆,他们同名,但年龄相差一岁,他们一个在巴音郭楞蒙古自治州若羌县,一...