白菜炒肉的家常做法,试一试这这样的简单做法,美味又超好吃!

首先准备好所需要的食材:白菜:500克、猪肉(瘦肉):200克、大蒜:3瓣、生姜:一小块、青红椒(可选):各半个、生抽:2汤匙、老抽:1/2汤匙、盐:适量、白糖:1/2茶匙、食用油:适量烹饪步骤1.前期准备白菜洗净,切成大块或条状。猪肉切成薄片或丝,用少许生抽腌制10分钟。大蒜和生姜切片,青红椒切丝备用。2....

白菜炒肉的家常做法,鲜美可口,解馋开胃,暖身又暖心的家常菜

炒[308.nwbymyo)至白菜熟透,肉片也完全入味后即可出锅。白菜炒之前可以先用开水焯一下,这[zux.sbbam18)样能更好地去除涩味且更容易熟透。猪肉片腌制一下更嫩滑,[ki5.33onvr)料酒可以去腥增香。干辣椒可以根据个人口味调整用量,[nlk.yau24)喜欢辣的就多放一些。炒制过程中注[z0b...

10月“菜王”使劲吃,3块钱炒一大盘!养胃一绝,还是“血管清道夫...

上网一搜,卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等??全是它。而且它不仅名字多,营养价值也高,特别是秋天气温多变,进入了肠胃疾病高发期,多吃点圆白菜,更是好处多多!平价菜王,营养丰富①“天然胃药”:圆白菜性平味甘,入脾胃经。《千金食治》记载,圆白菜“久食大益肾,填髓脑,利五脏,调六腑。

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

推荐:猪脚、腐竹肉沫、豆酱炒白菜。人均消费:30元。??宏兴豆干饭普宁人的餐桌上从来不乏黄豆衍生的食物,说到当地有名的特色美食,一定少不了普宁豆干。宏兴豆干饭,是个开在城中村里的街坊店,生意火爆,饭点时间热闹极了。普宁豆干在制作的时候,除了常规的大豆、石膏和卤水外,还要加入番薯粉,并用黄栀子染...

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

推荐:猪脚、腐竹肉沫、豆酱炒白菜。人均消费:30元。??宏兴豆干饭普宁人的餐桌上从来不乏黄豆衍生的食物,说到当地有名的特色美食,一定少不了普宁豆干。宏兴豆干饭,是个开在城中村里的街坊店,生意火爆,饭点时间热闹极了。普宁豆干在制作的时候,除了常规的大豆、石膏和卤水外,还要加入番薯粉,并用黄栀子染...

不可错过!香港6道必吃美食,本地特色,外地游客必体验

菠萝油,又名菠萝包,是香港近几十年来备受追捧的点心佳品(www.e993.com)2024年11月18日。尽管名字中带有“菠萝”二字,却并非真的以菠萝为原料,而是因其表皮精致如菠萝皮而得名。菠萝包不仅外形诱人,宛如一颗小巧玲珑的菠萝,更在口感上呈现出浓郁的香甜。每一口都仿佛品尝到了香港人民对美好生活的执着追求和不懈努力的果实。这款点心,已然成为了...

吴江、吴中、相城出列!这30碗来战

鸡头米炒红菱鸡头米、红菱与茭白、莲藕、水芹、茨菰(慈姑)、荸荠、莼菜等八种水生植物合称水八仙。芡实俗称鸡头米。南芡圆整粒大,质地粘糯,香气浓郁,美味可口,是名贵食品之一。红菱亦称水红菱,属菱科,为一年生浮叶水生草本植物,3月种,9月收。红菱壳软薄而水分多,肉质细嫩,味道甘美,宜于生吃。号称“水栗”...

名字叫奶白菜,却与奶毫不沾边,加点蒜蓉炒着吃,清脆可口

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:4300:43名字叫奶白菜,却与奶毫不沾边,加点蒜蓉炒着吃,清脆可口可妈减脂说说你的看法0打开APP

鲜香味美!这道『胶东白菜炒海捕虾』,吃过的人都夸赞!

◆做这道菜一定要先炒白菜,然后再炒虾,这样白菜才能充分吸收虾的滋味。一口下去满嘴汤汁,搭配一盅景阳春·景太解馋了!1月15日,“难舍经典山东味道景阳春·景山东美食大赛第七场比赛将在山东鸢飞大酒店举行!快来“山东美食大赛”官方视频号

为啥饭店的炒白菜都好吃,30年厨师长告诉你,下锅前少不了这一步

起锅烧油，然后放入干辣椒，蒜瓣，生姜爆香，把刚刚焯过水的白菜放入锅中翻炒，加入糖米醋食盐，即刻出锅。这样做出来的酸辣白菜好吃的原因，是放在有油和食盐的热水中焯过水，白菜的颜色没有发生变化，而且已经断生，快速翻炒之后，大白菜受热均匀，不会炒过火。吃起来味道很鲜美，掌握了这个诀窍后，可以在家试一...