...那叫一个鲜!青岛沿海一线渔民出海作业,渔码头变“海鲜市场”
记者在市场看到,梭子蟹、鲳鱼、鲅鱼、蛤蜊、海螺、虾虎、红头鱼、带鱼、八带、蛏子……各类海鲜琳琅满目。市场内人头攒动,其中刀鱼、鲳鱼、小黄花等最受市民的青睐。此外,海螺和笔管等小海鲜也颇受欢迎。笔管小的每斤20元、大的45元,海螺按个头大小每斤从20元到45元不等,蛏子每斤价格从40元到80元不等。市民王...
秋天最补平民海鲜,不是海参龙虾,而是这4种,应季肥美,味道鲜
一、蛏子:海中的“小人参”蛏子,这种看似不起眼的小海鲜,实则蕴藏着丰富的营养与美味。秋季的蛏子肉质饱满,口感鲜嫩,富含蛋白质、钙、铁等多种微量元素及多种维生素,被誉为海中的“小人参”。其性味甘咸寒,清热解毒、滋阴补虚,特别适合秋季干燥易上火的体质。葱姜炒蛏子材料:蛏子500克,葱3根,姜3片,蒜3...
警惕!长春街头新骗局曝光:海鲜低价陷阱,500元买了一堆壳!
据该网友详细描述,一对看似普通的男女,驾驶着一辆黑色本田轿车,在环球凯旋公馆西门附近徘徊,声称自己是给某海鲜店老板从东港运送海鲜的司机,因途中“偷”出部分海鲜,欲低价出售换取现金。诱人的说辞加上看似新鲜的海鲜展示,让不少过往行人信以为真,纷纷慷慨解囊,500元、300元……钱袋子一松,海鲜到手。然而...
啤酒配海鲜,痛风风险几何?
2????健康人喝啤酒配海鲜得痛风的可能性较小????人体内的尿酸约80%来自于体内嘌呤代谢,来源于食物的尿酸只有20%左右,只要嘌呤代谢正常,尿酸的生成和排出也正常,因喝啤酒配海鲜增加的尿酸都会随着尿液、粪便排出,并不会堆积在体内。然而,当长期大量喝啤酒配高嘌呤海鲜,超过了尿酸的正常代谢水平时,会先引起...
“皮皮虾”有哪几种?哪个品种更好吃?一文全读懂,来涨知识了
皮皮虾,学名口虾蛄,亦称琴虾、虾姑、琵琶虾、虾耙子等,乃海洋之中一尤物,自古便备受世人瞩目。其历史之悠久,可追溯至5亿年前的寒武纪,彼时之皮皮虾,已初具雏形,傲立于生物链之一隅。若以皮皮虾之年岁喻为一日,则人类之出现,不过23时59分55秒之瞬息,足见其历史之深厚。
一种偷偷升高尿酸的东西,你可能每天都在吃(不是海鲜
不论哪种都是害上加害(www.e993.com)2024年11月13日。如果饮酒,再大量吃嘌呤含量很高的海鲜或肉类,体内血尿酸会迅速飙高,大量累积,更容易触发痛风发作,这也就是为啥总说「啤酒+海鲜」是痛风套餐了。图片来源:站酷海洛第二句:嘌呤高的食物,可以适量吃很多尿酸高的朋友,害怕吃错,会严格按照嘌呤排行榜吃东西,黑榜一点都不碰。图片...
七种素菜是“嘌呤大户”,比肉类、海鲜还要高
7种素菜是“嘌呤大户”①紫菜有不少人都喜欢喝汤,尤其是紫菜蛋汤,再加点盐和鸡精味道就更鲜美了。事实上,紫菜属于水生植物,平均每100克的紫菜中约含有150-500毫克的嘌呤物质,属于名副其实的“嘌呤大户”,尿酸高的人平时还是要尽量少摄入紫菜。②芦笋...
物美价廉的4种鱼,肉质细嫩滑爽,营养价值相当高,很多人不懂吃
第二种是午鱼。可能很多人都没听说过这个名字,因为它实在是太低调了。但实际上,午鱼的口感非常细腻,无论是红烧还是干煎都非常美味。而且午鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,对心血管健康很有好处呢!在我看来,午鱼就像是藏在深海里的珍珠,等待着有心人去发掘它的美好。小黄鱼:到了寒冷的冬天,小黄鱼就成了我的...
天然的“嘌呤大户”,或是“海鲜”的5倍,建议:4种素菜尽量少吃
天然的“嘌呤大王”,可能是“海鲜”的5倍,建议:尽量少吃传统上,人们认为海鲜是嘌呤的主要来源,但近年来的研究表明,某些素菜中的嘌呤含量也相当可观。芦笋、金针菇、干香菇和杏鲍菇是常见的素菜,但它们的嘌呤含量并不低。金针菇:金针菇是一种常见的食用菌,但它的嘌呤含量却相当可观。尤其是干燥的金针菇,其嘌呤...
吃海鲜不能配橙汁吗 | 长三角公共卫生播报
蟹、虾、扇贝等海产品中均含有化学元素砷,橙汁中富含维生素C,维生素C可能把海鲜中的五价砷还原为三价砷,生成有毒的含砷化合物。但是,这需要同时吃500毫克维生素C和几千克的海鲜才可能有中毒的反应。因此,虽然橙汁与海鲜的搭配存在一定的风险,但只要注意适量摄入,可以放心吃。