这座适合夏日避暑逛吃的小城,不靠海鲜就能刷新台州美食的新高度

01.饺饼筒天台饺饼筒是台州地区特有的传统小吃,顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮包成筒状,看起来像春卷,但吃起来完全不一样。它采用麦粉或米浆作为皮料,有时会撒上红糖,形成甜味的“米筒”。而更常见的做法是将肉片、猪肝、蛋皮等食材与金针、木耳等卷入其中再烤至油亮,吃起来外脆里糯。

福建地道的姐妹小吃店,用海鲜自制薯片零食,别的地方吃不到

福建阿姨用时令海鲜做特色小吃,5年做到全县第一,却低调藏在隐秘楼底,地瓜粉加海蛏、豆腐裹成丸子炸,1盘25元酥脆香甜太好吃,还有在惠安才有人做的小鱼薯片,有人一辈子没吃过,本地人却当零食吃。福建省泉州市惠安县靠海吃海,渔民长时间在外出海,为了保证食物的鲜美和便携形成不少工艺独特的地方手工美食,很多人...

小巷美食之可能会找不到的一家美味海鲜小吃店(文末有酒喝)

贝贝海鲜小吃店坐落在海口市一条我们也不知道叫什么名字的路上,老板自己也不太清楚门牌号,只说在某某村,来了就能找到,老板普通话说起来有点费劲,也没法强求了。贝贝海鲜小吃店说实话,来到小吃店门口,才清楚为什么老板要叫小吃店(不谦虚地说),小是一方面(其实有好几张桌子),其他的方面……,反正你别把它当成大...

中国料理店扎堆的日本“西川口”,这是一个上海小吃店店主的故事②

“外滩”的菜谱有两种,这是“定番(tēban)”、四季都有的经典小吃。其他的菜肴按季节和客人的反应随时调整。菜肴的研究,来自家族基因从普通白领摇身成为著名的小吃店老板,其背后的因素除了朱先生的努力之外,家庭背景也许有点关系。据朱先生介绍,他的父亲在年轻的时候做过私人厨师的工作,就在法国租界为外国家庭...

啤酒烧烤海鲜 这座海滨小城藏着夏天最野的味道

豆腐脑很嫩有种海鲜的味道,还可以配着油条、油酥火烧皮吃。阿球还特别推荐店里的虾仁馄饨,现包现做,每一个馄饨里都有一个虾仁,很良心了。地址:澄海一路36号/正餐篇/1、无名小吃这家店的名字超有个性。别看它店面简陋,其实是一间已经有20多年历史的网红苍蝇小馆。

铜火锅、四合院海鲜...这些好吃的不看这里你就错过了

在太原市桃园四巷北二条藏着一家开了二十年的小饭店,本没有名字,因为老板好像叫志勇,大家便称之为志勇家(www.e993.com)2024年11月12日。在这个小店里吃的就是特色的蒸菜,有红烧肉、鸡翅、带鱼、肥肠,也有蒸南瓜、荸荠等等,不少人专门来此品尝,与已经熟悉了的老板和服务员渐渐成了朋友,想来这二十年的经营,自有其特色的道理。

粗暴推荐。100家美食荒漠里值得试试的苍蝇馆子和吃不起系列(全部...

牛肉嫩豆腐煲、泡菜嫩豆腐煲、韩式炸鸡、泡菜饼、海鲜饼、全州拌饭、泡菜辛拉面开在戒坛寺巷里的必吃榜韩料小店,中午基本都需要等位,店里菜品不多,以嫩豆腐煲和拌饭为主,还有一些炸鸡和泡菜饼小吃,是新一届的打工人快餐店。02、东京烧肉屏风街43号...

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隐藏版“舌尖上的中国”!那些陈晓卿没剪到正片里的美食都在这儿了

当然还少不了港式小吃,菠萝油、奶黄包、凤爪、冻鸳鸯、鱼蛋,唯一的缺点就是周末午茶根本订不到位置。地址:大望路温特莱中心A座1楼L101营业时间:周一至周日11:00-14:3017:00-24:00鱼银枣营一番街是北京有名的日料一条街,鱼银正是一对锦州夫妻在这经营的日料店,坐落在不起眼的小胡同里,颇有深夜食堂...

青岛传说已久的那些特色馆子 带你吃个遍(图)

珊珊乐小吃店招牌菜:大馒头、腱子肉、烧杂鱼、青鱼地址:辽源路234-6号珊珊乐名字叫小吃店,实际也真是一家小吃店,店面不算小,菜品却只有六七种,都是可口的家常菜。最早只是市场里的小摊位,后来才有了自己的门头。招牌腱子肉是很多食客必点的,一大盘很实在,肉质也很好。腱子肉保持着最原始的吃法,就是直接蘸...