山楂也能炒猪肉?白兰地还能焗鱿鱼?对,长沙这家店就可以吃到!
山楂红烧黑猪肉,先用的湘西黑猪肉,肉质鲜美细腻,肥而不腻,切的薄薄的片,在每一片肉都酸甜山楂汁包裹着,口味酸甜肉香,下面还有一层饭,汤汁浓郁,酸酸甜甜的。金奖白兰地啫鲜鱿,名字很花样,菜品出品也是特色十足,选用深海鱿鱼须,在搭配白兰地酒炙烧,鱿鱼须Q弹又脆爽,带着淡淡的酒香味。手磨芙蓉豆腐,出品和摆...
晒出意大利元素照片 意大利总领事或带你吃意式大餐!
配有金枪鱼、刺山柑、大豆和胡萝卜的小牛肉切片沙拉,家制卡拉布里亚辣猪肉、奶油土豆和香草酱馅儿饺子,姜油、莫扎来拉鲜奶酪和菠菜、黄油蔬菜和油封西红柿做的石斑鱼,芒果慕斯、奶油鱼和森林浆果做的球形巧克力……是不是光听名字,就已经忍不住想报名参加活动了!只要你从即日12点至4月1日12点,拍一张带有意大利...
东北最有名的8道特色菜,都是东北人的心头爱,你吃过几道?
杀猪菜是东北一道特色传统名菜。这道菜尤其是在过年的时候,是一道待客必备菜品。杀猪菜里主要食材是猪肉,猪血,东北酸菜,混合炖煮出来菜味肉质香嫩,汤味浓郁,加上酸菜的味道,开胃又下饭。5、烧鹿尾烧鹿尾是一道东北特色滋补菜品。鹿尾制作过程十分的讲究,这道菜也是只有在高级宴席上才能见到的身影。烧鹿尾的...
桂林市商务局关于评选桂林美食经典菜谱的公告
粉蒸肉是桂林的民间经典菜肴,具有一两百年的历史。民间对于猪肉,是非常喜爱的,他们是变着法子来吃。粉蒸肉的出现,改变了传统的烹调方法,包了荷叶就增添了荷叶的清香,而且不油不腻,难怪大众钟情和喜欢,原由在此了。12、马蹄蒸肉饼。以桂林卫家渡马蹄最佳,个大、香甜、化渣。用手工剁肉,加入马蹄碎,亦可加点泡发香...
东坡肉化石视频:揭秘东坡肉石形成过程与发现地点
翡翠东坡肉是一种相对较新的红烧翡翠风格,其呈现出猪肉的观看外观和质感。其名字来源于北宋时期著名文学家苏东坡,因为他烹饪的石头东坡肉备受赞誉。在珠宝行业,翡翠东坡肉是一种独特的工艺,展现了设计师的独特技巧和创意。翡翠东坡肉的特点翡翠东坡肉主要通过雕刻技艺来***,其更大的特点是呈现出猪肉的纹理和形...
今夏,第一波爆款火锅摆盘来了!好复制、好卖货!
吃火锅涮牛羊肉的都有,但好像偏偏少了涮猪肉的,壹茶馆火锅的这款大红袍熏三线肉,黑猪五花肉叠成一个小山的造型,看上去肥瘦相间,细闻略带丝丝茶叶烟熏味,涮烫15秒后就可以吃了(www.e993.com)2024年9月15日。应季蔬菜给红汤锅加点绿·昭通天麻一直推崇“自然的美味”的巴奴,连续上新了春日食单系列菜品,像满杯叶绿素的羽衣甘蓝果汁、春雷...
顶级猪肉吃法大赏
荔枝肉是福建省福州、莆田等地特色传统名菜,因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉,烹调后因外形型似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块,因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。
海星最好吃的是雌性海星籽 大厨教你做出十道菜品
年糕和海星籽烧至年糕松软基本没有水分即可。海星芸豆打卤面海星蒸熟,取出海星籽。芸豆切丁加五花肉丁炒熟,加入海星籽。加水烧开,下面条煮熟即可。海星水饺猪肉斩成泥,活海星取出海星籽,按照1:2的比例和匀,加入葱姜末和食盐调味,包成水饺下熟即可。观海新闻/青岛晚报记者单衍春来源:青岛晚报
猪身上最好吃的肉,能说出名字的都是行家,摊主:我都留着自己吃
通常大家在买肉的时候,会根据自己要制作的菜品而选择用猪身上的那块肉。但是你知道猪身上最好吃的一块肉在哪里?叫什么名字吗?“猪梅花肉”号称是猪身上最好吃的一块肉,位于猪肩胛骨的中心,猪脖颈的后上方,准确来说,是在猪的第四和第五根肋条部位的颈背脊肉。这块肉肥瘦相间,肉质肥美,特别嫩,并且还特别...
...五花、雪花猪肉、调味护心肉、肥牛酱汤…高端韩式烤肉,正到尖叫!
汉拿山烤肉升级品牌!148元抢黑牛黑猪烤肉专门店超值套餐!牛五花、雪花猪肉、调味护心肉、肥牛酱汤…高端韩式烤肉,正到尖叫!,