“中蝴蝶酥”是中式蝴蝶酥?拿破仑发明了甜点?上海招牌美味,竟有...

可能因为“Napolitain”与拿破仑的英语“Napoleon”相似,就变成了这种酥皮点心的俗名。值得一提的是,海派拿破仑蛋糕确实有1000层酥皮。典型的海派拿破仑上海哈尔滨食品厂生产部经理徐伟创介绍,老字号的拿破仑通常是4组酥皮夹3层奶油,酥皮都是纯手工制作的,每一组的层数是2的8次方,即256层。所以,每个拿破仑都有1024...

西米不是米,是“椰子”!

在甜品店里,如果想要在谁面前装十三的话,请牢记下面这些单词(否则请酌情跳过):香芋的英文是Purpleyam或Ube,来自菲律宾保和省(Bohol)的特产品种Ubi-Kinampay(也可以简称Kinampay)是其中上品,它比普通香芋紫色更深、香味更浓;此外,在菲律宾还有kabus-ok、iniling、tamisan、baligonhon、binanag、binato等许多品种…...

最正宗的异国美食,隐藏在这些中国小县城?

这一带还能找到土耳其理发店(TurkishBarber)——从店员到客人都是男士,还有专营中东食物的Spinneys超市。如果沿着稠州北路往南走,则可以到达著名的三挺路“宾王夜市”,英文揽客的声音不绝于耳,随处可见与摊主讨价还价的外国客人。以它为中心辐射开来的“宾王商贸区”一片,小店不少都有中文、英文和阿拉伯文的三语标...

深圳寻味地图|过关就开吃!口岸美食大盘点

●三少椰·椰子甜品夏天到了,夏日的王牌水果——椰子,闪亮登场!椰子水、椰汁、椰子冻...各种椰子美食在三少椰都能吃到,椰子脑袋可放心冲。小加推荐双层椰皇冻,一个椰子冻,三重美味!嚼完香脆的椰子片后,奶香四溢的椰奶冻露出了它的面容,吸溜一口,Q弹嫩滑在口腔里打滚,继续深挖,噔噔噔~是清透香甜的椰子冻...

瑙鲁人都吃些什么?探索瑙鲁的岛国美食!

瑙鲁甜点椰子慕斯椰子慕斯受到瑙鲁本土人和游客的喜爱。它由新鲜椰子、明胶、牛奶、鸡蛋和香草制成。芒果木瓜冰糕这款冰糕使用了瑙鲁的热带水果,包括芒果、木瓜和菠萝,很适合瑙鲁的夏天。椰子酸橙冰淇淋椰子酸橙冰淇淋由椰奶、酸橙汁、酸橙皮、水和糖制成。

??日本美食艺术家的透明甜点,梦幻十足,美得让人下不去嘴

来自日本的一位美食艺术家,就将明胶运用到了极致,就其本身而言,它可能不如其他糖果那么美味,但不可否认的是,它是一种多功能的成分(www.e993.com)2024年11月13日。这位美食艺术家的日文名字为“Tomei”,直译为多美,意思是“透明”,她使用明胶,专门制作晶莹剔透的甜点,比如慕斯、提拉米苏、布丁、果冻等,给人们带来真正的视觉盛宴。

佛山起名大师谢咏谈~佛山著名的特色美食有哪些

双皮奶是佛山的传统甜品之一,以其细腻的口感和香甜的味道而著称,选用新鲜的牛奶,经过精心制作,形成两层奶皮,口感滑嫩,香甜可口,是佛山甜品中的佼佼者,双皮奶的特点在于其香甜可口的口感和独特的外观,奶香浓郁,清甜可口,是一道美味可口的甜品。——5,拆鱼羹...

寻味潍坊 | 美味甜品吃出幸福感~

潍坊日报社潍坊融媒讯生活需要一点小小的仪式感,几枝美丽的花,一份美味的甜品,心情就能好起来。近年来城区开了不少甜品店、面包店,也吸引了不少甜品爱好者去打卡。近日,记者探访城区几家甜品店,推荐几款好吃的甜品给你。东关坞制饼行目前东关坞制饼行在城区有三家店面,位于高新区创新街与新城东路交叉口以东...

从“国王的水果”到普通罐头 餐桌上的百搭美味还有这些名字

菠萝的英文名字，很可能在哥伦布第二次航海遇到它时就已被确定下来。这种“外形看起来令人反感，一节节坚硬似松果，果肉却又像苹果”的奇异水果被船员称为“PineoftheIndies（印度的松果）”；之后英语世界里将其称为“Pineapple”，即“pine（松木）”和“apple（苹果）”的合成造词，意思是“形如松塔的苹果...

被名字“耽误”的5种美食,尝过之后发现很美味,食客:再来一份

这个美食就是一种看起来特别像卷起来的毛巾,其实是一个甜品,里面有着浓浓的奶油,味道很香甜,吃多了有点腻。但是很多女生非常爱吃毛巾卷,尤其是抹茶口味的之前在网上也是非常火爆的。4.粘耗子很多人看到这个名字就有点害怕,还以为是老鼠做成的食物,其实大可放心,市面上基本上看不到老鼠做成的食物,因为很多人...