东北人从小喝到大的广东珍珍,广东人:母鸡喔
东北人从小喝到大的广东珍珍,广东人:母鸡喔原创小Z吃货研究所珍珍荔枝味汽水,东北的人气断层级饮料,吃烧烤的最佳搭档,年夜饭餐桌上的重量级必备。然而,这款产自广东的东北国民级饮料,大部分广东人不仅没喝过,甚至连见都没见过。珍珍汽水|图片来自小红书@珍珍饮料直到现在,一些广东人才在好奇心的驱使...
回顾:为什么母鸡学公鸡叫,就要将它杀掉呢?“母鸡打鸣”预示着什么?
农村有句俗语叫“吃公鸡要吃小鸡,吃母鸡要吃老鸡”,这是因为老母鸡的营养价值极高。公鸡在幼年时吃掉它们,肉质会非常细嫩;而母鸡在老年时吃掉它们,汤浓美味,滋补养身。母鸡活的时间越久,价值也就越高,据说一只5年老母鸡能卖到300多元,这和一只不到30元的经济养殖鸡简直是天差地别。对于一些坐月子的父...
鸡柳是鸡的柳部,那柳部是鸡的哪?!
鸡胗也被称为“鸡肫”,粤语中叫做“鸡肾”,它是鸡的肌胃。香辣鸡胗丨图片来自豆果美食@禹馨大家更熟知的是牛有四个胃,但很少有人知道鸡有两个胃,一个称为腺胃,又薄又小,是真正能分泌盐酸和胃蛋白酶的器官;而另一个胃称为肌胃,比腺胃大很多,有强健的肌肉外壁,内层有硬化的呈现金黄色的上皮。肌胃虽...
在农村,为何总有人重金收购养了5年以上的老母鸡,它有什么用?
近年来,有这样一则报道引发了人们的关注:广西南宁一男子杀母鸡时,在鸡肚子里发现了一小块光滑的黄色疙瘩,竟有人当即表示愿意花30万购买!这块黄色的小疙瘩究竟是什么东西,为何如此值钱呢?原来,这个黄色疙瘩被称为鸡宝,与狗宝、牛宝、猪砂以及羊宝等类似,被认为是鸡身上最值钱的东西。据说,鸡宝的数量极其...
为何母鸡学公鸡叫要杀掉?有什么依据?民间关于鸡的3种说法
但是关于鸡,在民间也有不少说法。其中在过去就流传着这样一种说法,就是如果家里的母鸡学公鸡叫了,那就要把它及时杀掉。你知道是为什么吗?这种说法又有没有依据呢?我们就一起来了解下吧。一、犬无八年,鸡无六载,有道理吗?小时候家里不仅养了鸡,也养了狗,而当时孩子都比较少,最害怕的就是陪伴自己长大的...
季博文爸爸:一年只能见一面,等儿子回家,家里小鸡都等成了老母鸡
随着季博文从省运会到全运会,再到世锦赛逐渐崭露头角,季根红与儿子见面的频率也越来越低,从一周一见;到后来进入省队,一月一见;季博文进入国家队后夫妻俩与他见面成了一年一见(www.e993.com)2024年11月13日。家里圈了个地,专门养了些鸡等儿子归来,“如今,小鸡都变老母鸡了。”
买鸡蛋时,挑大的好还是小的好?鸡场大妈说漏了嘴,以后别再瞎买
当然还有一个更加专业的说法,那就是小鸡蛋和大鸡蛋之所以有着这样的差别,是和下蛋的母鸡有着很大的关系。鸡蛋之所以有大小之分,是因为下蛋的母鸡年龄不同,那些小鸡蛋基本上都是刚会下蛋的母鸡生产的,而当这些母鸡习惯下蛋的时候,鸡蛋才会越来越大,但是对于那些小鸡蛋,人们会认为作为“初生蛋”,其营养成分往往更高...
“静”享健康丨坐月子该怎么吃鸡?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
产妇只要每天吃一只鸡,那这个月子肯定坐得好!那么今天就来聊聊坐月子吃鸡这个话题吧!一、传统坐月子常推荐的老母鸡慢慢走下了神坛家里的长辈大都认为老母鸡汤营养丰富,她们当年坐月子的时候就是这么吃的,最适合给产后虚弱的妈妈们进补,那么这样的说法有没有科学依据呢?
中国吃鸡极简史
比如选择孵小鸡的种蛋,贾思勰认为,“取桑落时生者良”,桑落即桑树果实成熟时,即每年春末夏初的时间,此时母鸡正值产蛋高峰期,孵化的小鸡成活率较高。贾思勰说,选择产蛋的母鸡也很重要。他说,如果母鸡“形小、浅毛、脚细短”,就会恋窝,爱孵蛋,但是产蛋量少;假如母鸡“形大,毛羽悦泽,脚粗长”,就会四处游荡...
老人常说“母鸡不啼公鸡鸣,三更鸡叫宅不宁”,到底有什么说法?
前段时间,听到农村老人们说了一句俗语“公鸡不蹄母鸡鸣,三更鸡叫宅不宁”到现在想来还是有点丈二和尚摸不着头脑,后来询问了几位村里的长辈后,他们也解答了我的疑惑,今天咱们就来和大家讨论下这句俗语的意思。在农村生活过的小伙伴应该都知道,几乎家家都要养上几只鸡,养母鸡的作用是为了下蛋,养公鸡是为了让它...